Lebensmittelsicherheitsberichte: Krung Thep Thai Cuisine, 3205 North Halsted Street, Chicago, 60657 Illinois, United States
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Regulierungsbericht
Krung Thep Thailändische Küche, 3205 N Halsted Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 19. März 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Hinweis auf trockene Zutaten und Sauce, die in Aufbewahrungsbehältern für Lebensmittel in der Küche ohne Etiketten aufbewahrt werden. Es wurde angewiesen, Etiketten für alle Artikel anzubringen, die aus dem Originalbehälter entfernt wurden.
47. Oberflächen,…
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Hinweis auf trockene Zutaten und Sauce, die in Aufbewahrungsbehältern für Lebensmittel in der Küche ohne Etiketten aufbewahrt werden. Es wurde angewiesen, Etiketten für alle Artikel anzubringen, die aus dem Originalbehälter entfernt wurden.
47. Oberflächen,…
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Regulierungsbericht
Krung Thep Thai Cuisine, 3205 N Halsted St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 28. März 2023
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: TCS-Lebensmittel bei falscher Temperatur: gekochter geschnittener Tofu bei einer Temperatur von 47,6f; gekochter Reis bei 47,7f; gekochtes Schweinefleisch bei 47,6f; rohe Garnelen bei 47,8f; und 180 frische Eier bei einer Temperatur von 45,5f. Das Essen wurde…
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: TCS-Lebensmittel bei falscher Temperatur: gekochter geschnittener Tofu bei einer Temperatur von 47,6f; gekochter Reis bei 47,7f; gekochtes Schweinefleisch bei 47,6f; rohe Garnelen bei 47,8f; und 180 frische Eier bei einer Temperatur von 45,5f. Das Essen wurde…
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Regulierungsbericht
Krung Thep Thai Cuisine, 3205 N Halsted St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 2. Dez 2021
1. Verantwortlicher ist anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Während der Inspektion war niemand verantwortlich. Kein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago vor Ort. Vorrangige Verletzung der Stiftung
2. Sanitärzertifikat für Lebensmittelservice der Stadt Chicago
- Kommentare: Während der Inspektion…
1. Verantwortlicher ist anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Während der Inspektion war niemand verantwortlich. Kein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago vor Ort. Vorrangige Verletzung der Stiftung
2. Sanitärzertifikat für Lebensmittelservice der Stadt Chicago
- Kommentare: Während der Inspektion…
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Krung Thep Thai Küche, North Halsted Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 8 Jahren •reported by user-rvymg185 • einzelheiten
Fühlte sich innerhalb von 5 Minuten nach dem Verzehr einer Mahlzeit, die aus Nudeln, Hühnchen und Brokkoli bestand, wirklich übel. Begann ununterbrochen Durchfall und Erbrechen, gefolgt von Schüttelfrost
| Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schüttelfrost
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