Lebensmittelsicherheitsberichte: Laa Mushkila Restaurant, 6258 N Clark St, Chicago, IL 60660, USA
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Regulierungsbericht
Laa-Mushkila Restaurant, 6258 N Clark Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 4. Oktober 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe 7 lebende Kakerlaken an den Wänden und der Decke im Küchenvorbereitungsbereich festgestellt. Es wurde angewiesen, die betroffenen Bereiche detailliert zu reinigen und zu desinfizieren, um die Schädlingsaktivität zu beseitigen. Es…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe 7 lebende Kakerlaken an den Wänden und der Decke im Küchenvorbereitungsbereich festgestellt. Es wurde angewiesen, die betroffenen Bereiche detailliert zu reinigen und zu desinfizieren, um die Schädlingsaktivität zu beseitigen. Es…
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Regulierungsbericht
Laa-Mushkila Restaurant, 6258 N Clark St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 5. Dezember 2022
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Es wurden schlechte hygienische Praktiken beobachtet; der Lebensmittelhändler berührte tote Kakerlaken an der Außenseite des Handwaschbeckens und spülte nur ihre Hände unter Wasser ab und bereitete dann weiter Essen auf dem Herd zu.…
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Es wurden schlechte hygienische Praktiken beobachtet; der Lebensmittelhändler berührte tote Kakerlaken an der Außenseite des Handwaschbeckens und spülte nur ihre Hände unter Wasser ab und bereitete dann weiter Essen auf dem Herd zu.…
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Regulierungsbericht
Laa mushkila restaurant, 6258 N Clark St, Chicago, IL, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: Mar 26, 2020
56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: 4-202. 18-observed grease build up accumilation on ventilation hood above cooking equipment. Must clean and maintain.
59. Previous priority foundation violation corrected
- comments: found previous priority foundation violations not corrected from…
56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: 4-202. 18-observed grease build up accumilation on ventilation hood above cooking equipment. Must clean and maintain.
59. Previous priority foundation violation corrected
- comments: found previous priority foundation violations not corrected from…
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