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Gemeldet von

Datum des Berichts: 4. Oktober 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe 7 lebende Kakerlaken an den Wänden und der Decke im Küchenvorbereitungsbereich festgestellt. Es wurde angewiesen, die betroffenen Bereiche detailliert zu reinigen und zu desinfizieren, um die Schädlingsaktivität zu beseitigen. Es… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 5. Dezember 2022
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Es wurden schlechte hygienische Praktiken beobachtet; der Lebensmittelhändler berührte tote Kakerlaken an der Außenseite des Handwaschbeckens und spülte nur ihre Hände unter Wasser ab und bereitete dann weiter Essen auf dem Herd zu.… Mehr sehen

#raw #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #cooks

Laa mushkila restaurant, 6258 N Clark St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Regulierungsbericht

Report date: Mar 26, 2020
56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: 4-202. 18-observed grease build up accumilation on ventilation hood above cooking equipment. Must clean and maintain.

59. Previous priority foundation violation corrected
- comments: found previous priority foundation violations not corrected from… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates