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Informe regulatorio

Restaurante Laa-Mushkila, 6258 N Clark St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de octubre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó 7 cucarachas vivas en las paredes y el techo del área de preparación de la cocina. Se le indica que limpie y desinfecte detalladamente las áreas afectadas para eliminar… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Restaurante Laa-mushkila, 6258 N Clark St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de diciembre de 2022
8. Manos limpias y bien lavadas
- comentarios: observó malas prácticas de higiene; el manipulador de alimentos tocó cucarachas muertas en el exterior del fregadero para lavarse las manos y solo se enjuagó las manos con el agua y… Ver más

#raw #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #café #cooks

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Laa mushkila restaurant, 6258 N Clark St, Chicago, IL, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Mar 26, 2020
56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: 4-202. 18-observed grease build up accumilation on ventilation hood above cooking equipment. Must clean and maintain.

59. Previous priority foundation violation corrected
- comments: found previous priority foundation violations not corrected from… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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