Lebensmittelsicherheitsberichte: Mirabella Italian Cuisine & Bar, 3454 W Addison St, Chicago, IL 60618, USA
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Regulierungsbericht
Mirabella Italienische Küche & Bar, 3454 W Addison St, Chicago, IL, USA
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 22. Juli 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: angewiesen, an allen Handwaschbecken (Vorbereitungsbereiche, Bar) Handwaschschilder anzubringen.
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde eine leichte Ansammlung von Schmutz beobachtet, die sich im Inneren der Eismaschine verkrustet hat. Muss…
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: angewiesen, an allen Handwaschbecken (Vorbereitungsbereiche, Bar) Handwaschschilder anzubringen.
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde eine leichte Ansammlung von Schmutz beobachtet, die sich im Inneren der Eismaschine verkrustet hat. Muss…
39
Bemerkungen
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Regulierungsbericht
Mirabella Italienische Küche & Bar, 3454 W Addison St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 12. März 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Anmerkungen: Beobachtete Schädlingsaktivität mit ca. 55 Mäuse-Kot, die bei der Inspektion vermerkt wurde. Schädlingsaktivität wurde in der Nähe des Warmwasserspeichers im Keller festgestellt, der im Bereich der Lagerung von Lebensmitteln gelagert wurde. Anweisungen…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Anmerkungen: Beobachtete Schädlingsaktivität mit ca. 55 Mäuse-Kot, die bei der Inspektion vermerkt wurde. Schädlingsaktivität wurde in der Nähe des Warmwasserspeichers im Keller festgestellt, der im Bereich der Lagerung von Lebensmitteln gelagert wurde. Anweisungen…
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