Rosati's Pizza, 5544 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60630, USA
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Datum des Berichts: 18. Dezember 2023
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Die Decke über dem Pizzaofen ist nicht sauber. Muss sauber werden.
Quelle: chicago.gov
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Die Decke über dem Pizzaofen ist nicht sauber. Muss sauber werden.
Quelle: chicago.gov
1.6K
Berichtsdatum: 10. April 2023
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Ich habe verschiedene Tassen Gewürze ohne Namensschilder im vorderen Zubereitungsbereich beobachtet. Zur Bereitstellung angewiesen.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurden mindestens 1/4 Zoll große Lücken oben und unten an der hinteren
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Ich habe verschiedene Tassen Gewürze ohne Namensschilder im vorderen Zubereitungsbereich beobachtet. Zur Bereitstellung angewiesen.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurden mindestens 1/4 Zoll große Lücken oben und unten an der hinteren
Bildschirmtür beobachtet, die zur Gasse führt. Es wird angewiesen, eine dicht schließende Tür vorzusehen, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.
49. Reinigen von Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass sich die Fritteuse im vorderen Vorbereitungsbereich befindet und sich im Inneren des Gehäuses übermäßig viel Fett und Speisereste angesammelt haben. Sie wurden angewiesen, sie gründlich zu reinigen und zu warten.
51. Sanitär installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde ein undichtes Rohr unter dem Waschbecken mit 3 Fächern beobachtet. Zur Reparatur und Wartung in gutem Zustand angewiesen
52. Abwasser und Abwasser ordnungsgemäß entsorgt
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass Wasser im Spülbecken eines 3-teiligen Spülbeckens aus dem Bodenablauf überlief, sobald es losgelassen wurde, sich auf den hinteren Boden des Vorbereitungs- und Spülbereichs sammelte. Zur Reparatur angewiesen, um eine ordnungsgemäße Entleerung und Wartung zu gewährleisten. Vorrangige Verletzung. 7-38-030 (c). Zitat veröffentlicht.
54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Anlagen instand gehalten
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass der Fettbehälter von außen überlief und in einen Eimer sowie auf den Boden ablief. Sie werden angewiesen, den Fettbehälter zu leeren, den Karton zu entfernen und diesen Bereich zu reinigen, um eine mögliche Nahrungsquelle für Nagetiere von außen zu vermeiden. Verstoß gegen die vorrangige Stiftung. 7-38-020 (b). Zitat veröffentlicht.
55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Im hinteren Vorbereitungs- und Spülbereich sowie im begehbaren Kühler wurden beschädigte/fehlende Bodenfliesen und Wandsockelleisten beobachtet. Zur Reparatur oder zum Austausch angewiesen.
55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Es wurde eine übermäßige Unordnung beobachtet, die unter den Regalen, in der ungenutzten Kühleinheit im vorderen Vorbereitungsbereich, gegenüber der begehbaren Kühlbox und im vorderen Essbereich (Fritteuse) aufbewahrt wurde. Beauftragt, die besagten Bereiche zu entfernen und sich dort zu organisieren.
58. Allergen-Training nach Bedarf
- Kommentare: 3 von 4 Inhabern eines Zertifikats für zertifizierte Lebensmittelmanager der Stadt Chicago ohne Allergen-Trainingszertifikat beobachtet. Beauftragt, es zu erhalten.
Quelle: chicago.gov
49. Reinigen von Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass sich die Fritteuse im vorderen Vorbereitungsbereich befindet und sich im Inneren des Gehäuses übermäßig viel Fett und Speisereste angesammelt haben. Sie wurden angewiesen, sie gründlich zu reinigen und zu warten.
51. Sanitär installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde ein undichtes Rohr unter dem Waschbecken mit 3 Fächern beobachtet. Zur Reparatur und Wartung in gutem Zustand angewiesen
52. Abwasser und Abwasser ordnungsgemäß entsorgt
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass Wasser im Spülbecken eines 3-teiligen Spülbeckens aus dem Bodenablauf überlief, sobald es losgelassen wurde, sich auf den hinteren Boden des Vorbereitungs- und Spülbereichs sammelte. Zur Reparatur angewiesen, um eine ordnungsgemäße Entleerung und Wartung zu gewährleisten. Vorrangige Verletzung. 7-38-030 (c). Zitat veröffentlicht.
54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Anlagen instand gehalten
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass der Fettbehälter von außen überlief und in einen Eimer sowie auf den Boden ablief. Sie werden angewiesen, den Fettbehälter zu leeren, den Karton zu entfernen und diesen Bereich zu reinigen, um eine mögliche Nahrungsquelle für Nagetiere von außen zu vermeiden. Verstoß gegen die vorrangige Stiftung. 7-38-020 (b). Zitat veröffentlicht.
55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Im hinteren Vorbereitungs- und Spülbereich sowie im begehbaren Kühler wurden beschädigte/fehlende Bodenfliesen und Wandsockelleisten beobachtet. Zur Reparatur oder zum Austausch angewiesen.
55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Es wurde eine übermäßige Unordnung beobachtet, die unter den Regalen, in der ungenutzten Kühleinheit im vorderen Vorbereitungsbereich, gegenüber der begehbaren Kühlbox und im vorderen Essbereich (Fritteuse) aufbewahrt wurde. Beauftragt, die besagten Bereiche zu entfernen und sich dort zu organisieren.
58. Allergen-Training nach Bedarf
- Kommentare: 3 von 4 Inhabern eines Zertifikats für zertifizierte Lebensmittelmanager der Stadt Chicago ohne Allergen-Trainingszertifikat beobachtet. Beauftragt, es zu erhalten.
Quelle: chicago.gov
1.6K
Datum des Berichts: 24. Nov. 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: 6-202. 15 - angewiesen, die kaputte Abdichtung unten an der hinteren Ausgangstür auszutauschen und gegen Schädlichkeit zu bewahren.
41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: 3-304. 14 - beobachtete schmutzige
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: 6-202. 15 - angewiesen, die kaputte Abdichtung unten an der hinteren Ausgangstür auszutauschen und gegen Schädlichkeit zu bewahren.
41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: 3-304. 14 - beobachtete schmutzige
Wischtücher auf Vorbereitungstischen im Vorbereitungsbereich und nicht ordnungsgemäß gelagert. Es wurde angewiesen, alle Waschlappen ordnungsgemäß in einer Desinfektionslösung aufzubewahren, insbesondere wenn sie nicht verwendet werden.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: 6-201. 11 - angewiesen, kaputte Bodenfliesen in Lebensmittelvorbereitungs- und hinteren Trockenlagerbereichen zu ersetzen und Staubansammlungen auf Deckenplatten über dem Pizzaofen zu entfernen.
57. Alle Food-Mitarbeiter haben eine Schulung zum Lebensmittelhandler
- Kommentare: 2-102. 13 — Lebensmittelhandler ohne Nachweis von Ausbildungszertifikaten für Lebensmittelhandler. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.
58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: 2-102. 13 — Für alle Mitarbeiter, die über ein Zertifikat für Lebensmittelsanierung in der Stadt Chicago verfügen, ist eine Allergie-Schulung erforderlich. Anweisung, die Schulung abzuschließen und das Zertifikat vor Ort aufzubewahren.
60. Vorherige Kernverletzung korrigiert
- Kommentare: 8-404. 13 (b: 4) - frühere Kernverletzungen nicht aus dem Inspektionsbericht korrigiert #2500418 vom: 04/19/2021 #36 - beobachtet kein Thermometer im 3-türigen Vorbereitungskühler. Es wurde angewiesen, zur Verfügung zu stellen. #47 - beobachtete zerrissene Dichtung an der Tür zum begehbaren Kühler. Es wurde angewiesen, zu reparieren oder zu ersetzen und in gutem Zustand zu warten. #47 —beobachteter Dosenöffner, der mit Speiseresten bedeckt ist. Es wurde angewiesen, in gutem Zustand zu reinigen, zu desinfizieren und zu warten. #49 - beobachtete die Ansammlung von schwarzem Schleim auf der Verstemmmelung um das Dienstprogramm und die Spülen mit 3 Fächern. Es wurde angewiesen, zu entfernen, zu reinigen, zu desinfizieren und in gutem Zustand zu warten. #51 - Es wurde kein Fettabscheider beobachtet, der an die Spüle mit 3 Fächern angeschlossen ist Es wurde angewiesen, in Übereinstimmung mit allen Gesetzen, Regeln und Vorschriften zu sorgen. Es wurde angewiesen, die oben genannten Verstöße zu korrigieren und bis zum 30.11.2021 beizubehalten. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-42-090
Quelle: chicago.gov
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: 6-201. 11 - angewiesen, kaputte Bodenfliesen in Lebensmittelvorbereitungs- und hinteren Trockenlagerbereichen zu ersetzen und Staubansammlungen auf Deckenplatten über dem Pizzaofen zu entfernen.
57. Alle Food-Mitarbeiter haben eine Schulung zum Lebensmittelhandler
- Kommentare: 2-102. 13 — Lebensmittelhandler ohne Nachweis von Ausbildungszertifikaten für Lebensmittelhandler. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.
58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: 2-102. 13 — Für alle Mitarbeiter, die über ein Zertifikat für Lebensmittelsanierung in der Stadt Chicago verfügen, ist eine Allergie-Schulung erforderlich. Anweisung, die Schulung abzuschließen und das Zertifikat vor Ort aufzubewahren.
60. Vorherige Kernverletzung korrigiert
- Kommentare: 8-404. 13 (b: 4) - frühere Kernverletzungen nicht aus dem Inspektionsbericht korrigiert #2500418 vom: 04/19/2021 #36 - beobachtet kein Thermometer im 3-türigen Vorbereitungskühler. Es wurde angewiesen, zur Verfügung zu stellen. #47 - beobachtete zerrissene Dichtung an der Tür zum begehbaren Kühler. Es wurde angewiesen, zu reparieren oder zu ersetzen und in gutem Zustand zu warten. #47 —beobachteter Dosenöffner, der mit Speiseresten bedeckt ist. Es wurde angewiesen, in gutem Zustand zu reinigen, zu desinfizieren und zu warten. #49 - beobachtete die Ansammlung von schwarzem Schleim auf der Verstemmmelung um das Dienstprogramm und die Spülen mit 3 Fächern. Es wurde angewiesen, zu entfernen, zu reinigen, zu desinfizieren und in gutem Zustand zu warten. #51 - Es wurde kein Fettabscheider beobachtet, der an die Spüle mit 3 Fächern angeschlossen ist Es wurde angewiesen, in Übereinstimmung mit allen Gesetzen, Regeln und Vorschriften zu sorgen. Es wurde angewiesen, die oben genannten Verstöße zu korrigieren und bis zum 30.11.2021 beizubehalten. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-42-090
Quelle: chicago.gov
1.6K
Datum des Berichts: 23. Nov. 2021
1. Verantwortlicher ist anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Beobachtete, dass keine verantwortliche Person mit dem Zertifikat eines zertifizierten Managers der Stadt Chicago anwesend ist
2. Sanitärzertifikat für Lebensmittelservice der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein
1. Verantwortlicher ist anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Beobachtete, dass keine verantwortliche Person mit dem Zertifikat eines zertifizierten Managers der Stadt Chicago anwesend ist
2. Sanitärzertifikat für Lebensmittelservice der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein
zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort oder gültige Unterlagen beobachtet, während TCS-Lebensmittel (Pizzen, Fleischsauce, Salate usw.) den Kunden zubereitet/serviert werden. Der beauftragte Verantwortliche muss beim Umgang mit (TCS-Lebensmitteln) ein zertifizierter Lebensmittelmanager mit einem Foodservice-Sanitärzertifikat der Stadt Chicago anwesend sein. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-012, Zitat ausgestellt.
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: gefunden (TCS-Lebensmittel) bei unangemessenen Temperaturen: rohe italienische Wurst bei 48. 5 f-49. 0 f, Blauschimmelkäse-Dressing bei 54. 4 f, Ranch-Dressings bei 53. 3 f, Käsepizza bei 53. 1 f, italienisches Rindfleisch bei 52. 5 f, Ricotta-Käse bei 53. 6 f, Käse nach römischer Art bei 54. 4 f im begehbaren Kühler. Der angewiesene Manager (tcs food) muss eine Kalthaltetemperatur von 41,0 f oder kälter und eine Heißhaltetemperatur von 135 f oder heißer zu jeder Zeit aufrechterhalten. Prioritätsverletzung 7-38-005, Zitat erteilt.
33. Richtige Kühlmethoden verwendet; ausreichende Ausrüstung für die Temperaturregelung
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass der begehbare Kühler bei Verwendung mit TCS-Lebensmitteln nicht die richtige Temperatur beibehält (mit einer Lufttemperatur von 54,0 f). Die angewiesene Manager-Kalthalteeinheit muss die Kalthaltetemperatur von 41,0f oder kälter jederzeit aufrechterhalten. Der erwähnte Kühler ist zu diesem Zeitpunkt als „zur Inspektion gehalten“ gekennzeichnet. Es wurde angewiesen, bis zur Reparatur nicht zu verwenden. (siehe Kommentare unten). Prioritätsverletzung 7-38-005, Zitat erteilt.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: angewiesen, die kaputte Abdichtung unten an der hinteren Ausgangstür auszutauschen und gegen Schädlichkeit zu bewahren.
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: beobachteter Mitarbeiter ohne Haarbeschränkung im Bereich der Lebensmittelzubereitung. Der Manager wurde angewiesen, allen Mitarbeitern im Bereich der Lebensmittelzubereitung Haarspangen zur Verfügung zu stellen. (cos)
41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Beobachtete schmutzige Wischtücher auf Vorbereitungstischen im Vorbereitungsbereich und nicht ordnungsgemäß gelagert. Es wurde angewiesen, alle Waschlappen ordnungsgemäß in einer Desinfektionslösung aufzubewahren, insbesondere wenn sie nicht verwendet werden.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: angewiesen, kaputte Bodenfliesen in Lebensmittelvorbereitungs- und hinteren Trockenlagerbereichen zu ersetzen und Staubansammlungen auf Deckenplatten über dem Pizzaofen zu entfernen.
57. Alle Food-Mitarbeiter haben eine Schulung zum Lebensmittelhandler
- Kommentare: Lebensmittelhandler ohne Nachweis von Ausbildungszertifikaten für Lebensmittelhandler. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.
58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: Für alle Mitarbeiter, die über ein Zertifikat für Lebensmittelhygiene in der Stadt Chicago verfügen, ist eine Allergenschulung erforderlich. Anweisung, die Schulung abzuschließen und das Zertifikat vor Ort aufzubewahren.
60. Vorherige Kernverletzung korrigiert
- Kommentare: frühere Kernverletzungen nicht aus dem Inspektionsbericht korrigiert #2500418 datiert: 19.04.2021 #36 - beobachtet kein Thermometer im 3-türigen Vorbereitungskühler. Es wurde angewiesen, zur Verfügung zu stellen. #47 - beobachtete zerrissene Dichtung an der Tür zum begehbaren Kühler. Es wurde angewiesen, zu reparieren oder zu ersetzen und in gutem Zustand zu warten. #47 —beobachteter Dosenöffner, der mit Speiseresten bedeckt ist. Es wurde angewiesen, in gutem Zustand zu reinigen, zu desinfizieren und zu warten. #49 - beobachtete die Ansammlung von schwarzem Schleim auf der Verstemmmelung um das Dienstprogramm und die Spülen mit 3 Fächern. Es wurde angewiesen, zu entfernen, zu reinigen, zu desinfizieren und in gutem Zustand zu warten. #51 - Es wurde kein Fettabscheider beobachtet, der an die Spüle mit 3 Fächern angeschlossen ist Es wurde angewiesen, in Übereinstimmung mit allen Gesetzen, Regeln und Vorschriften zu sorgen. Es wurde angewiesen, die oben genannten Verstöße zu korrigieren und bis zum 30.11.2021 beizubehalten. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-42-090
Quelle: chicago.gov
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: gefunden (TCS-Lebensmittel) bei unangemessenen Temperaturen: rohe italienische Wurst bei 48. 5 f-49. 0 f, Blauschimmelkäse-Dressing bei 54. 4 f, Ranch-Dressings bei 53. 3 f, Käsepizza bei 53. 1 f, italienisches Rindfleisch bei 52. 5 f, Ricotta-Käse bei 53. 6 f, Käse nach römischer Art bei 54. 4 f im begehbaren Kühler. Der angewiesene Manager (tcs food) muss eine Kalthaltetemperatur von 41,0 f oder kälter und eine Heißhaltetemperatur von 135 f oder heißer zu jeder Zeit aufrechterhalten. Prioritätsverletzung 7-38-005, Zitat erteilt.
33. Richtige Kühlmethoden verwendet; ausreichende Ausrüstung für die Temperaturregelung
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass der begehbare Kühler bei Verwendung mit TCS-Lebensmitteln nicht die richtige Temperatur beibehält (mit einer Lufttemperatur von 54,0 f). Die angewiesene Manager-Kalthalteeinheit muss die Kalthaltetemperatur von 41,0f oder kälter jederzeit aufrechterhalten. Der erwähnte Kühler ist zu diesem Zeitpunkt als „zur Inspektion gehalten“ gekennzeichnet. Es wurde angewiesen, bis zur Reparatur nicht zu verwenden. (siehe Kommentare unten). Prioritätsverletzung 7-38-005, Zitat erteilt.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: angewiesen, die kaputte Abdichtung unten an der hinteren Ausgangstür auszutauschen und gegen Schädlichkeit zu bewahren.
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: beobachteter Mitarbeiter ohne Haarbeschränkung im Bereich der Lebensmittelzubereitung. Der Manager wurde angewiesen, allen Mitarbeitern im Bereich der Lebensmittelzubereitung Haarspangen zur Verfügung zu stellen. (cos)
41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Beobachtete schmutzige Wischtücher auf Vorbereitungstischen im Vorbereitungsbereich und nicht ordnungsgemäß gelagert. Es wurde angewiesen, alle Waschlappen ordnungsgemäß in einer Desinfektionslösung aufzubewahren, insbesondere wenn sie nicht verwendet werden.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: angewiesen, kaputte Bodenfliesen in Lebensmittelvorbereitungs- und hinteren Trockenlagerbereichen zu ersetzen und Staubansammlungen auf Deckenplatten über dem Pizzaofen zu entfernen.
57. Alle Food-Mitarbeiter haben eine Schulung zum Lebensmittelhandler
- Kommentare: Lebensmittelhandler ohne Nachweis von Ausbildungszertifikaten für Lebensmittelhandler. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.
58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: Für alle Mitarbeiter, die über ein Zertifikat für Lebensmittelhygiene in der Stadt Chicago verfügen, ist eine Allergenschulung erforderlich. Anweisung, die Schulung abzuschließen und das Zertifikat vor Ort aufzubewahren.
60. Vorherige Kernverletzung korrigiert
- Kommentare: frühere Kernverletzungen nicht aus dem Inspektionsbericht korrigiert #2500418 datiert: 19.04.2021 #36 - beobachtet kein Thermometer im 3-türigen Vorbereitungskühler. Es wurde angewiesen, zur Verfügung zu stellen. #47 - beobachtete zerrissene Dichtung an der Tür zum begehbaren Kühler. Es wurde angewiesen, zu reparieren oder zu ersetzen und in gutem Zustand zu warten. #47 —beobachteter Dosenöffner, der mit Speiseresten bedeckt ist. Es wurde angewiesen, in gutem Zustand zu reinigen, zu desinfizieren und zu warten. #49 - beobachtete die Ansammlung von schwarzem Schleim auf der Verstemmmelung um das Dienstprogramm und die Spülen mit 3 Fächern. Es wurde angewiesen, zu entfernen, zu reinigen, zu desinfizieren und in gutem Zustand zu warten. #51 - Es wurde kein Fettabscheider beobachtet, der an die Spüle mit 3 Fächern angeschlossen ist Es wurde angewiesen, in Übereinstimmung mit allen Gesetzen, Regeln und Vorschriften zu sorgen. Es wurde angewiesen, die oben genannten Verstöße zu korrigieren und bis zum 30.11.2021 beizubehalten. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-42-090
Quelle: chicago.gov
1.6K
Aktuelle interessante Berichte
Chipotle Mexican Grill, Concord Road, York, PA, Vereinigte Staaten
vor 1 Woche •reported by user-tcwnw755
Kaufte am Sonntagnachmittag, 14.04.24, eine Salatschüssel und wurde am Montagnachmittag krank.
| Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz
121
Sam's Club, Interstate 35, San Antonio, Texas, Vereinigte Staaten
vor 2 Wochen •reported by user-pqwnn977
Hallo, nur um das klarzustellen, ich habe keine Lebensmittelvergiftung. Ich habe den unpasteurisierten Grapefruitsaft zweimal in zwei Wochen bei Sams gekauft und beide Male wurde ich krank, ohne zu sagen, dass ich eine Lebensmittelvergiftung hatte, aber ich weiß einfach nicht, was heute noch in Ordnung sein könnte,
viel besser als gestern Abend, aber ich bin nur neugierig, hat noch jemand etwas darüber erwähnt, dass man durch nicht pasteurisierten Grapefruitsaft krank wird?. Es war mit frisch gepresstem Grapefruitsaft. Ich habe es innerhalb von zwei Wochen zweimal gekauft und jedes Mal, wenn ich es gekauft habe, wurde ich krank. Aber Gott sei Dank geht es mir jetzt gut.
| Symptome: Andere
164
Salaisons des beliers Chefpastete mit grünem Pfeffer wurde aufgrund von Listerien zurückgerufen
vor 3 Wochen •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
Salaisons des Beliers hat wegen des Vorhandenseins von Listerien einen Rückruf für seine Pâté du Chef au Poivre Vert herausgegeben. Das Produkt wurde in der Abteilung für traditionelle Wurstwaren von E.Leclerc Templeuve in Templeuve-en-Pévèle verkauft. Das Vorhandensein von Listerien wurde bei Routinetests entdeckt. Das Rückrufverfahren wird voraussichtlich
am 14.04.2024 enden.
Das zurückgerufene Produkt trägt die Marke Salaisons des Beliers, wobei das spezifische Modell oder die Referenz auch Salaisons des Beliers lautet. Das Produkt hat eine GTIN von 0245665000000, wobei die betroffene Charge Lot 240222000 ist. Das Mindesthaltbarkeitsdatum der zurückgerufenen Artikel ist der 07/04/2024. Das Produkt war vom 11.03.2024 bis 29.03.2024 zum Verkauf erhältlich und soll im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Verbrauchern wird empfohlen, das Produkt nicht zu konsumieren und es an der Verkaufsstelle zurückzugeben.
Falls bei Ihnen Listeria monocytogenes Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: rappel.conso.gouv.fr
Das zurückgerufene Produkt trägt die Marke Salaisons des Beliers, wobei das spezifische Modell oder die Referenz auch Salaisons des Beliers lautet. Das Produkt hat eine GTIN von 0245665000000, wobei die betroffene Charge Lot 240222000 ist. Das Mindesthaltbarkeitsdatum der zurückgerufenen Artikel ist der 07/04/2024. Das Produkt war vom 11.03.2024 bis 29.03.2024 zum Verkauf erhältlich und soll im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Verbrauchern wird empfohlen, das Produkt nicht zu konsumieren und es an der Verkaufsstelle zurückzugeben.
Falls bei Ihnen Listeria monocytogenes Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: rappel.conso.gouv.fr
4
U-Bahn, Promenade du 7th Art, Torcy, Frankreich
vor 5 Tagen •reported by user-jhgnb728
Ich habe diesen Sonntag gegen 14.30 Uhr einen Delivroo bestellt. Ein Subway-Steak und Käse. Nachdem ich fertig war, fühlte ich mich nicht gut. Gegen 18:00 Uhr Erbrechen, Durchfall. Und jetzt tut mein Kopf sehr weh und ich habe Magenkrämpfe.
| Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz
53
Cerveseria Catalana, Carrer de Mallorca, Barcelona, Spanien
vor 3 Tagen •reported by user-kkrpd794
Eine Gruppe von 5 von uns teilte verschiedene Vorspeisen auf, darunter Schinken und Garnelen. Wir haben uns alle 6 Stunden später übergeben und den ganzen nächsten Tag über.
| Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost
136
Chick-fil-A, Bardstown Road, Louisville, KY, Vereinigte Staaten
vor 1 Woche •reported by user-qzmjr985
Ich habe in der Nacht des 15. April 2024 Chick-fil-A für mich und zwei andere Leute bekommen. Ich bekam eine würzige Hühnchen-Sandwich-Kombination und wurde am heftigsten krank. Mein Freund hat die Chicken-Nugget-Kombination bekommen und wurde auch krank, nur nicht so schlimm. Die dritte Person aß auch einige
der Chicken Nuggets und wurde auch krank, nur nicht so schlimm wie ich. Ich landete am Morgen des 17. in der Notaufnahme.
| Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe
487
Wendy's, Lexington Road, Versailles, KY, Vereinigte Staaten
vor 2 Wochen •reported by user-qrvnd598
Ich habe bei Wendy's ein würziges Hühnchen-Asiago-Sandwich bestellt, nachdem ich das Sandwich gegessen hatte. Das Fleisch war sehr zäh und schwer zu kauen. Einmal habe ich mir das Fleisch des Sandwichs angesehen. Das Innere des Fleisches war schwarz. Seitdem bin ich krank.
| Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen
240
McDonald's, Heiterer Blick, Großweitzschen, Germany
vor 3 Wochen •reported by user-kkdrk252
Übelkeit erbrechen und Durchfall sowie Zittern eine halbe Stunde nach dem Essen. Dies trat bei 2 Personen auf.
| Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Andere
1
Pickles & Pies Food Market & Deli, Beach 116th Street, Queens, New York, Vereinigte Staaten
vor 2 Wochen •reported by user-phfyr296
Ich habe mich gerade erholt, nachdem ich wegen des übermäßigen heftigen Kotzens und der extremen Übelkeit, die Gurken und Kuchen am 116. St. Belle Harbor Rockaway Beach in Queens hatten, im Krankenhaus war, und ich mache mir Sorgen um die Sicherheit der Gemeinde, da die körperlichen Schmerzen,
Traumata und emotionalen/geistigen Schäden, die von dieser Einrichtung erlitten wurden, mehr als die „Hölle“ auf Erden waren. Ich hatte Zwiebelringe und hausgemachte Kartoffeln gegessen und war nur Stunden später todkrank. In der Küche können Sie nicht sehen, wie die Lebensmittel behandelt, gelagert oder zubereitet werden, und es sollte ein Warnsignal sein, wenn Sie wissen, wie viele gebratene Speisen auf dem Herd angeboten werden. Pickles and Pies ist rund um die Uhr geöffnet, ohne dass es klare Zeiten gibt, in denen das Öl recycelt und gereinigt wird. Dies ist ein großes Problem, das angegangen werden muss.
| Symptome: Übelkeit, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz
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La Marguerite Salatsaucen und Harira-Suppe wurden wegen nicht deklarierter Allergene zurückgerufen
vor 4 Tagen •source www.quebec.ca
Recall notice
Das in Quebec ansässige Unternehmen Traiteur La Marguerite mit Sitz in 6630 Côte Saint Luc Road, Montreal, QC, Kanada, hat wegen des nicht deklarierten Vorhandenseins von Weizen (Gluten), Eiern und Sulfiten einen Rückruf für verschiedene Salatdressings und Harira-Suppen veröffentlicht. Der Rückruf wurde in Zusammenarbeit mit dem Ministerium
für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung und der Lebensmittelinspektionsabteilung der Stadt Montreal angekündigt. Bisher wurden MAPAQ keine Fälle allergischer Reaktionen im Zusammenhang mit dem Verzehr dieser Lebensmittel gemeldet.
Die betroffenen Produkte sind:
- Balsamico-Vinaigrette (Sulfite)/16 Unzen
- Asiatisches Dressing (Weizen und Sulfite)/16 Unzen
- Cesar Dressing (Eier und Sulfite)/16 Unzen
- Harira-Suppe (Eier und Weizen) /Unitary
Alle Chargen dieser Produkte, auf deren Etiketten die Allergene nicht erwähnt sind, werden zurückgerufen. Die Salatdressings wurden in einer Glasflasche mit Metallverschluss verpackt, während die Suppe in einem durchsichtigen Plastikbehälter verpackt war. Die Produkte wurden gekühlt und ausschließlich im Betrieb Traiteur La Marguerite verkauft.
Personen mit einer Allergie gegen Weizen, Eier oder Sulfite oder Personen mit Zöliakie oder anderen durch die Einnahme von Gluten hervorgerufenen Krankheiten wird empfohlen, die zurückgerufenen Produkte nicht zu konsumieren. Sie müssen es an die Einrichtung zurückgeben, in der sie es gekauft haben.
Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: www.quebec.ca
Die betroffenen Produkte sind:
- Balsamico-Vinaigrette (Sulfite)/16 Unzen
- Asiatisches Dressing (Weizen und Sulfite)/16 Unzen
- Cesar Dressing (Eier und Sulfite)/16 Unzen
- Harira-Suppe (Eier und Weizen) /Unitary
Alle Chargen dieser Produkte, auf deren Etiketten die Allergene nicht erwähnt sind, werden zurückgerufen. Die Salatdressings wurden in einer Glasflasche mit Metallverschluss verpackt, während die Suppe in einem durchsichtigen Plastikbehälter verpackt war. Die Produkte wurden gekühlt und ausschließlich im Betrieb Traiteur La Marguerite verkauft.
Personen mit einer Allergie gegen Weizen, Eier oder Sulfite oder Personen mit Zöliakie oder anderen durch die Einnahme von Gluten hervorgerufenen Krankheiten wird empfohlen, die zurückgerufenen Produkte nicht zu konsumieren. Sie müssen es an die Einrichtung zurückgeben, in der sie es gekauft haben.
Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: www.quebec.ca
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