Lebensmittelsicherheitsberichte: Taqueria Moran, 2226 North California Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
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Regulierungsbericht
Taqueria Moran, 2226 N California Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 22. August 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachtetes Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich des Kellers, das nicht mit Handseife gefüllt ist. Informierte verantwortliche Person, dass Handseife jederzeit an den Handwaschbecken verfügbar sein muss. Der Lebensmittelhändler besorgte sich während der…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachtetes Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich des Kellers, das nicht mit Handseife gefüllt ist. Informierte verantwortliche Person, dass Handseife jederzeit an den Handwaschbecken verfügbar sein muss. Der Lebensmittelhändler besorgte sich während der…
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Regulierungsbericht
Taqueria Moran, 2226 N California Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 27. Februar 2023
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde beobachtet, wie sich schwarzer Schmutz/rosafarbener Schleim in der Eismaschine ansammelte und auf Eis tropfte, Eis, das für den menschlichen Verzehr verwendet wird. Der unterwiesene Manager muss…
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde beobachtet, wie sich schwarzer Schmutz/rosafarbener Schleim in der Eismaschine ansammelte und auf Eis tropfte, Eis, das für den menschlichen Verzehr verwendet wird. Der unterwiesene Manager muss…
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Taqueria Moran, Nordkalifornien Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •reported by user-ypnj7373 • einzelheiten
Aßen Sie Steak-Tacos am 6. April 2021 um 20 Uhr. Erbrach sich 10 Minuten später. Magenverstimmung und Übelkeit.
| Symptome: Erbrechen, Übelkeit
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Nachrichten
Taqueria Moran, 2226 North California Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 6 Jahren • einzelheiten
Versagen der Gesundheitsinspektion: 16-Mai-19
> BEACHTET KEINE UNTERZEICHNETEN GESUNDHEITSPOLITIK DER MITARBEITER.MUSS BEREITSTELLEN UND WARTEN. (VORRANGIGE GRÜNDUNG 7-38-010)
> BEOBACHTETE KEIN VERFAHREN ZUR BEREINIGUNG UND GEGENSTÄNDE FÜR ERBRECHEN UND DURCHFALL.MUSS ZUR VERFÜGUNG STELLEN UND WARTEN. (VORRANGIGE GRÜNDUNG 7-38-005)
> BEOBACHTETE HANDSPÜLE NICHT ZUGÄNGLICH.BEOBACHTETE HANDSPÜLE IM KELLERVORBEREITUNG/GESCHIRRSPÜLBEREICH MIT MEHREREN…
> BEACHTET KEINE UNTERZEICHNETEN GESUNDHEITSPOLITIK DER MITARBEITER.MUSS BEREITSTELLEN UND WARTEN. (VORRANGIGE GRÜNDUNG 7-38-010)
> BEOBACHTETE KEIN VERFAHREN ZUR BEREINIGUNG UND GEGENSTÄNDE FÜR ERBRECHEN UND DURCHFALL.MUSS ZUR VERFÜGUNG STELLEN UND WARTEN. (VORRANGIGE GRÜNDUNG 7-38-005)
> BEOBACHTETE HANDSPÜLE NICHT ZUGÄNGLICH.BEOBACHTETE HANDSPÜLE IM KELLERVORBEREITUNG/GESCHIRRSPÜLBEREICH MIT MEHREREN…
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