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Regulierungsbericht

Wendy's, 8645 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 10 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 14. August 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Alle Kontaktflächen, die nach dem Auffangen des Abwassers im Bereich der Lebensmittelzubereitung gründlich gereinigt werden müssen. Es wurde angewiesen, alle Bereiche detailliert zu reinigen und zu desinfizieren. Zitat von Priority Foundation 7-38-005… Mehr sehen

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Wendy's, 8645 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 11 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 25. Juni 2025
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Alle Getränkedüsen müssen gründlich gereinigt werden, um alle Ablagerungen zu entfernen. Mit detaillierter Reinigung und Wartung beauftragt

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung… Mehr sehen

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Wendy's, 8645 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 2. April 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein heißes Wasser (57. 4f) am hinteren Handwaschbecken beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, das Handwaschbecken zu reparieren und 100f-120f Wasser bereitzustellen. Priorität 7-38-030 (c) Zitat ausgestellt

47. Oberflächen,… Mehr sehen

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Wendy's, 8645 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Juni 2023
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind sauber
- Kommentare: 4-601. 11 (c): muss überschüssiges Fett und Speisereste entfernen, die sich auf der Innen- und Außenseite von Fritteusenschränken, Grills, Zubereitungskühlern, Reichweite in Kühl- und Gefrierschränken,… Mehr sehen

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Wendy's, 8645 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 24.02.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete Seife in der Herrentoilette, jedoch ist der Spender nicht funktionsfähig. Der Manager wurde angewiesen, den Seifenspender zu reparieren und zu warten.

40. persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachtete eine Mitarbeiterin mit Hut und lockerem hemmungslosem Pferdeschwanz.… Mehr sehen

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Spicy Chicken Nuggets Symptome begann beim Aufwachen für alle 3 Menschen, die sie aßen. Zuerst Bauchschmerzen und dann dunkler, flüssiger Stuhl.  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen

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