A
Datum der Meldung: 2. April 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein heißes Wasser (57. 4f) am hinteren Handwaschbecken beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, das Handwaschbecken zu reparieren und 100f-120f Wasser bereitzustellen. Priorität 7-38-030 (c) Zitat ausgestellt

47. Oberflächen, … Mehr anzeigen
die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: beobachtetes Leck unter der Eismaschine. Der Manager wurde mit der Reparatur und Wartung beauftragt.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: beobachtete Verschüttungen auf den Innenflächen der Pop-Maschine, Fettablagerungen und Speisereste auf Innen- und Außenflächen von Kochgeräten, Regalen, Aufbewahrungseinheiten, Zubereitungstischen, Schränken, Kühl- und Gefrierschränken. Der Manager wurde mit der Reinigung und Wartung beauftragt.

51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde ein niedriger Wasserdruck, ein undichtes Abflussrohr und langsam ablaufendes Wasser am hinteren Handwaschbecken beobachtet. Der Manager wurde mit der Reparatur und Wartung beauftragt.

53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Beobachtetes Fehlen eines Deckels am Behälter im Waschraum für Frauen. Der Manager wurde angewiesen, den fehlenden Deckel auszutauschen und einen abgedeckten Behälter bereitzustellen.

55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Ich habe verschmutztes Wasser und Schmutz auf dem Boden, unter allen Geräten, entlang der Wände und in allen Ecken in den Vorbereitungs- und Lagerbereichen beobachtet. Es wurden Speisereste auf dem Boden im begehbaren Gefrierschrank beobachtet. Der Manager wurde mit der Reinigung und Wartung beauftragt.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: beobachtete Fettansammlung auf Filtern in der Lüftungshaube. Der Manager wurde mit der Reinigung und Wartung beauftragt.

Quelle: chicago.gov
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#wendys #chicago #illinois #us

A
Datum des Berichts: 16. Juni 2023
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind sauber
- Kommentare: 4-601. 11 (c): muss überschüssiges Fett und Speisereste entfernen, die sich auf der Innen- und Außenseite von Fritteusenschränken, Grills, Zubereitungskühlern, Reichweite in Kühl- und Gefrierschränken, … Mehr anzeigen
Becherhaltern, Rollwagen, Regalen, Lagerregalen, Backöfen, Radständen und Beinen aller Kochgeräte ansammeln. Begehbare Kühlregale. Delime Geschirrmaschine, Frostmaschine, Rohre und Kabel der Ausrüstung, Leuchte über der Fritteuse.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-201. 13: muss beschädigte und fehlende Wandsockel im gesamten Gebäude reparieren oder ersetzen, ein Loch im Boden in der Nähe des Kleiderschranks, ein Riss im Boden und in der Außenwand im Elektroraum. Der Boden muss in der Nähe der Kochgeräte vor dem Vorbereitungsbereich, der Eismaschine und wo nötig verfugen werden.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Verstoßcodes: 6-201. 13 Kommentare des Inspektors: Lose Böden im begehbaren Gefrierschrank müssen repariert oder ersetzt werden.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-201. 11: muss überschüssiges Fett und Speisereste, Spritzer und Schmutz von Wänden und Decken in allen Räumen entfernen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 13: muss überschüssiges Fett, Speisereste und Wasseransammlungen von Fußböden unter, rund um, entlang von Wandsockeln und Bodenabläufen überall entfernen, einschließlich begehbarer Kühl- und Gefriertruhe.

59. Früherer Verstoß gegen das Priority Foundation behoben
- Kommentare: Es wurden immer noch Hinweise auf etwa 23 Mäusekot im Regal neben dem Register am Drive-In, in einem Halter unter der Soda-Gewürzstation, auf einem Rollwagen und auf dem Boden dahinter im hinteren Lagerbereich hinter Kühl- und Gefrierschrank beobachtet. Muss Kot entfernen, Bereiche reinigen und desinfizieren. Muss einen Schädlingsbekämpfer haben, der die Räumlichkeiten am oder nach dem 16.06.23 betreut. (Priorität 7-42-090)

Quelle: chicago.gov
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#wendys #mice #rodents #rats #chicago #illinois #us

A
Berichtsdatum: 24.02.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete Seife in der Herrentoilette, jedoch ist der Spender nicht funktionsfähig. Der Manager wurde angewiesen, den Seifenspender zu reparieren und zu warten.

40. persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachtete eine Mitarbeiterin mit Hut und lockerem hemmungslosem Pferdeschwanz. … Mehr anzeigen
Der Manager wurde angewiesen, ein Haarnetz bereitzustellen und zu warten. Der Mitarbeiter legte während der Inspektion ein Haarnetz über den Hut.

47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Beobachtete Dichtungen auf begehbarem Kühler für Brötchenlagerung beschädigt/zerrissen. Beobachtete Dichtungen in Kühlern unter dem vorderen Vorbereitungsbereich, der mit Krümel verkrustet ist. Der Manager wurde angewiesen, zu reparieren, zu reinigen und zu warten.

49. Nicht mit Lebensmitteln und Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen reinigen
- Kommentare: Beobachtete Fettablagerungen unter Friteusen. Der Manager wurde angewiesen, zu reinigen und zu warten.

54. Müll & Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen gewartet
- Kommentare: außerhalb des Müllcontainers mit offenen Deckeln und Verschüttung auf dem Boden des Gehäuses beobachtet. Der Manager wies den Manager an, dass die Deckel geschlossen und fest sitzen müssen, um die Aufnahme von Nagetieren zu verhindern. Angewiesen zu warten. Vorrangiges Zitat der Stiftung 7-38-020 (b) ausgestellt.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Beobachtete Speisereste, verschüttete Flüssigkeiten und allgemeiner Schmutz auf Böden entlang von Wänden, Ecken und unter Geräten in der gesamten Anlage. Der Manager wurde angewiesen, zu reinigen und zu warten.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt
- Kommentare: Beobachtete zwei ausgebrannte Glühbirnen unter den Lüftungshauben. Der Manager wurde angewiesen, die Glühbirnen auszutauschen und zu warten.

Quelle: chicago.gov
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#wendys #rodents #rats #mice #chicago #illinois #us #corn #crust

Aktuelle interessante Berichte

W
Ich stürzte das übliche Hühnchen-Katsu an die Tür, während ich weiter esse, bekomme ich ein Pochen in meinem Kopf, das sich in Übelkeit verwandelte. Mir ist jetzt übel und ich kann mein Hühnchen-Kastu nicht mehr auf die gleiche Weise genießen.  | Symptome: Übelkeit, Kopfschmerz

#stockton #california #us #chicken #chickenkatsu

Z

WinCo Foods, 17th Street, Lewiston, ID, Vereinigte Staaten

vor 3 Wochen reported by user-zcfyq272

Heute habe ich eine Dose Hirschchili gegessen (ich glaube, es war die Silverado-Sorte??) innerhalb von ca. 4 Stunden bekam ich starken Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Zittern, heftiges Händezittern  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schütteln, Durchfall, Andere

#wincofoods #lewiston #idaho #us #chili

M
Ich habe die 2 Burritos nach Steuern für 9,30$ bestellt! Ass jetzt beide, meine Arme und Beine schmerzen, ich fühle Übelkeit, in einer fetalen Position gewiegt, schwindelig! 😵‍💫  | Symptome: Übelkeit, Andere, Schwindel, Körperschmerz

#deltaco #merced #california #us #burrito

Q

Wendy's, Lexington Road, Versailles, KY, Vereinigte Staaten

vor 1 Woche reported by user-qrvnd598

Ich habe bei Wendy's ein würziges Hühnchen-Asiago-Sandwich bestellt, nachdem ich das Sandwich gegessen hatte. Das Fleisch war sehr zäh und schwer zu kauen. Einmal habe ich mir das Fleisch des Sandwichs angesehen. Das Innere des Fleisches war schwarz. Seitdem bin ich krank.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#wendys #versailles #kentucky #us #chicken #sandwich #meat

W
Braddocks Taverne in Medford, New Jersey. Hatte einen Portobello-Burger. Als ich es aß, fühlte sich die Textur komisch und zäh an. Ungefähr 4 Stunden später begann ich mehrmals zu kotzen und hatte Durchfall. Ich war 48 Stunden lang krank an einer Lebensmittelvergiftung. Schüttelfrost und Schwindel  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Schwindel, Schüttelfrost

#medford #newjersey #us #burger

Baron Spices, Inc. ruft 708 Einheiten Blues Hog Sweet and Savory Seasoning zurück, da es möglicherweise nicht deklarierte Soja- und Weizenallergene enthält. Menschen, die eine Allergie oder eine starke Empfindlichkeit gegenüber Soja und Weizen haben, laufen Gefahr einer schweren oder lebensbedrohlichen allergischen Reaktion, wenn sie diese Produkte … Mehr anzeigen
konsumieren. Blues Hog Sweet and Savory wurde über Giant Food Stores nach Maryland, Virginia, District of Columbia und Delaware vertrieben. Bisher wurden keine Krankheiten bestätigt.

Das Produkt ist in 6,25-Unzen-Plastikflaschen mit dem Etikett Blues Hog Sweet and Savory Seasoning mit den Chargennummern 034-363 und 034-364 erhältlich.

Ein Lieferant von Baron Spices, Inc. sandte eine Ersatzzutat und gab nicht bekannt, dass sie Allergene enthielt. Die Ersatzzutat enthielt Soja und Weizen, während das Originalprodukt keines der Allergene enthielt. Verbraucher, die Blues Hog Sweet and Savory Seasoning gekauft haben, sollten es an den Ort des Kaufs zurücksenden, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.

Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Unternehmensname: Baron Spices, Inc.
Markenname: Blues Hog
Produkt zurückgerufen: Gewürz
Grund des Rückrufs: Potenzielles oder nicht deklariertes Allergen — Soja und Weizen
FDA-Rückrufdatum: 09. April 2024

Quelle: www.fda.gov
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#giantfoodstores #allergicreaction #us #allergen

Z

CINESA PROJECCIONES, Calle de Fuencarral, Madrid, Spanien

vor 3 Wochen reported by user-zpvhj522

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe
Angebliche Quelle: Krave-Müsli oder Filmpopcorn
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Kranke Menschen: 2 Personen
Zusätzliche Informationen: Nein  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Krämpfe, Schmerzen im Magen

#madrid #comunidaddemadrid #es #krave

R
Ich habe Wassermelonen bei Tesco online bestellt. Die gelieferten Wassermelonen sind wahrscheinlich mit Acidovorax citrulli infiziert, einem Bakterium, das Melonen infiziert. Auf der Wassermelonenhaut (24 Stunden nach der Entbindung) traten überall auf den Wassermelonen sehr schnell dunkle, eingesunkene Flecken auf. Wenn sich die Flecken ausdehnen, verbinden sie … Mehr anzeigen
sich und bilden größere faule Flecken.
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#tesco #edinburgh #scotland #gb

Die Roly Poly Bakery aus New Britain, CT, ruft ihre 20-Unzen-Laibe Roly Poly Mehrkornbrot zurück, da das Produkt nicht deklariertes Eiprodukt enthält. Menschen mit Allergien gegen Eier laufen Gefahr einer schweren oder lebensbedrohlichen allergischen Reaktion, wenn sie diese Produkte konsumieren. Das zurückgerufene Roly Poly Multigrain Bread wurde … Mehr anzeigen
bei Roly Poly Bakery, Polmart, CT, New Britain Market Place, CT, Bernat's Deli, MA und Golemo's Market, MA, verkauft. Bisher wurden keine Krankheiten im Zusammenhang mit diesem Produkt gemeldet.

Das Produkt wird in einer durchsichtigen 20-Unzen-Plastiktüte geliefert, die oben mit Produktinformationen und unten mit der Barcode-Artikelnummer 5005-8723 gekennzeichnet ist. Es wurde vor dem 04.11.2024 gekauft.

Der Rückruf wurde eingeleitet, nachdem bei einem Audit festgestellt wurde, dass ein Produktionsmitarbeiter Eierwaschmittel anstelle von Wasser verwendete, um Sonnenblumen- oder Haferbestandteile auf die äußere Produktoberfläche aufzutragen.

Die Produktion des Produkts wurde eingestellt, bis CT Consumer Protection und das Unternehmen sicher sind, dass das Problem behoben wurde.

Verbraucher, die 20-Unzen-Laibe Roly Poly Mehrkornbrot gekauft haben, werden dringend gebeten, das Produkt zur vollständigen Rückerstattung an den Ort des Kaufs zurückzugeben.

Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt wurden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Unternehmensname: Roly Poly Bakery
Markenname: Roly Poly Bakery
Produkt zurückgerufen: Mehrkornbrot
Grund des Rückrufs: Nicht angemeldetes Ei
FDA-Rückrufdatum: 12. April 2024

Quelle: www.fda.gov
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#allergicreaction #chicopee #massachusetts #us #allergen

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  • Lifehacker
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  • The Guardian
  • The New York Times
  • Y Combinator
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