Informes de seguridad alimentaria: Wendy's, 8645 S Stony Island Ave, Chicago, IL 60617, USA
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Informe regulatorio
Wendy's, 8645 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 5 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 14 de agosto de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: todas las superficies de contacto necesitan una limpieza detallada después de que el agua del alcantarillado regrese al área de preparación de alimentos. Se le indica que limpie…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: todas las superficies de contacto necesitan una limpieza detallada después de que el agua del alcantarillado regrese al área de preparación de alimentos. Se le indica que limpie…
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Informe regulatorio
Wendy's, 8645 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 25 de junio de 2025
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: todas las boquillas de bebidas necesitan una limpieza detallada para eliminar toda la acumulación. Instrucciones para limpiar y mantener en detalle…
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: todas las boquillas de bebidas necesitan una limpieza detallada para eliminar toda la acumulación. Instrucciones para limpiar y mantener en detalle…
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Informe regulatorio
Wendy's, 8645 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 2 de abril de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente (57. 4 pies) en el lavabo trasero del lavamanos. Se le indicó al gerente que reparara y proporcionara agua de 100…
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente (57. 4 pies) en el lavabo trasero del lavamanos. Se le indicó al gerente que reparara y proporcionara agua de 100…
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Informe regulatorio
Wendy's, 8645 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 16 de junio de 2023
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos
- comentarios: 4-601. 11 (c): debe limpiar el exceso de grasa y restos de comida acumulados en el interior y el exterior de los gabinetes de las freidoras,…
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos
- comentarios: 4-601. 11 (c): debe limpiar el exceso de grasa y restos de comida acumulados en el interior y el exterior de los gabinetes de las freidoras,…
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Informe regulatorio
Wendy's, 8645 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 24/02/2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: jabón observado en el baño de hombres, sin embargo, el dispensador no funciona. Se le indicó al gerente que reparara el dispensador de jabón y lo mantuviera.
40. Limpieza personal…
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: jabón observado en el baño de hombres, sin embargo, el dispensador no funciona. Se le indicó al gerente que reparara el dispensador de jabón y lo mantuviera.
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Wendy's, South Stony Island Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 5 años •reported by user-prdnh546 • detalles
Los síntomas de pepitas de pollo picantes comenzaron al despertar para las 3 personas que se los comieron. Primero dolor de estómago y luego heces oscuras y líquidas.
| Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago
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