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Regulierungsbericht
Wendy's, 8302 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind sauber
- Kommentare: muss das Innere des Tiefkühlschranks auf der Rückseite reinigen, um verschüttete Flüssigkeiten und/oder Schmutz zu entfernen.
Quelle: chicago.gov
Regulierungsbericht
Wendy's, 8302 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete Hinweise auf ca. 75 oder mehr lebende kleine Fliegen an Wänden, Decken, Kisten im Essbereich, Flur außerhalb des Toilettenraums, Vorbereitungsbereichen, Spülbereich, hinterem Papierwarenlagerbereich, Front-Service-Theke und 5-6 lebenden großen Fliegen, die…
Regulierungsbericht
Wendy's, 8302 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: muss abgenutzte Türdichtung an der Unterseite des begehbaren Gefrierschranks reparieren oder ersetzen.
49. Nicht mit Lebensmitteln und Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen reinigen
- Kommentare: muss Fett und Speisereste entfernen, die…
Regulierungsbericht
Wendy's, 8302 S Ashland Ave, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: beobachtete kein heißes Wasser (78. 5f) an Händewaschbecken im Männerwaschraum. Der Manager wurde angewiesen, mindestens 100f Wasser an allen Händewaschbecken bereitzustellen. Priorität 7-38-030 (c) Zitat ausgestellt
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
-…
Wendy's, South Ashland Avenue, Chicago, IL, United States
vor 8 Jahren •reported by user-tfpv1566 • einzelheiten
