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Visitez nos pages d'apprentissage pour plus d'informations utiles ou envoyez-nous un courriel: support@iwaspoisoned.com

Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement
A
Date du rapport : 28 juin 2023
49. Les surfaces non alimentaires/en contact avec les aliments sont propres
- commentaires : vous devez nettoyer l'intérieur du congélateur situé à l'arrière pour éliminer les éclaboussures et/ou les débris.

Une source : chicago.gov

#wendys #chicago #illinois #us

A
Date du Rapport : 6 juin 2022
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : preuves observées d'environ 75 petites mouches vivantes ou plus sur les murs, les plafonds, les boîtes dans la salle à manger, le couloir à l'extérieur des toilettes, les zones de … Voir plus
préparation, la zone de lavage de la vaisselle, la zone de stockage arrière des articles en papier, la zone de comptoir de service avant et 5-6 grosses mouches vivantes volant autour des locaux. Il est recommandé d'avoir un opérateur de lutte antiparasitaire pour desservir les locaux le 6/6/22 ou après. (fondation prioritaire 7-38-020 (a) (citation émise)

49. Nettoyez les surfaces non en contact avec les aliments
- commentaires : commentaires de l'inspecteur : codes d'infraction : 4-601. 11c) commentaires de l'inspecteur : doit nettoyer la graisse et les débris alimentaires accumulés à l'intérieur et à l'extérieur des armoires de friteuse, du gril, de l'unité de maintien au froid, du comptoir sous l'équipement.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : commentaires de l'inspecteur : codes d'infraction : 5-204. 12 commentaires de l'inspecteur : aucun dispositif de refoulement n'a été observé sur la machine à glace pour être vu pour l'entretien. Doit fournir et maintenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : commentaires de l'inspecteur : commentaires de l'inspecteur : doit nettoyer la graisse et les débris alimentaires accumulés dans les drains de sol et de plancher dans les zones de préparation et de lavage de la vaisselle, la salle à manger près des machines à soda, le congélateur sans rendez-vous.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : doit couler le sol sous la table de préparation arrière, la zone de lavage de la vaisselle, à l'extérieur de la glacière et où. Doit réparer ou remplacer les carreaux muraux manquants au comptoir de service avant et la base murale endommagée de la fenêtre avant de la salle à manger.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : commentaires de l'inspecteur : codes d'infraction : 6-202. 11 commentaires de l'inspecteur : doit remplacer le pare-lumière fissuré dans la zone de stockage de soda arrière.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : doit réparer ou remplacer le pare-lumière fissuré dans la zone de préparation principale.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : doit nettoyer la graisse et les débris alimentaires accumulés sur le capot de l'équipement de cuisson.

64. Ordres de santé publique/divers
- commentaires : commentaires de l'inspecteur : codes de violation : 7-38-060 boisson par défaut pour les repas des enfants. Commentaires de l'inspecteur : nous avons observé le menu pour enfants avec du lait au chocolat 1%. L'étiquette contenait 140 calories par contenant/portion, ce qui n'est pas conforme à l'ordonnance 7-38-060. Doit contenir 130 calories ou moins. (aucune citation émise)

La source : chicago.gov
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#rodents #chicago #illinois #us #chocolate #soda #milk #cooks #chi-chis

A
Date du rapport : 13 avr. 2022
47. Surfaces en contact avec les aliments et les produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : doit réparer ou remplacer le joint de porte usé au fond du congélateur.

49. Nettoyage des surfaces non alimentaires/alimentaires … Voir plus

- commentaires : doit nettoyer la graisse et les débris alimentaires accumulés à l'intérieur et à l'extérieur des armoires de friteuse, du gril, de l'unité de maintien du froid, du comptoir sous l'équipement.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : aucun dispositif de refoulement n'a été observé sur la machine à glace pour être vu pour l'entretien. Doit fournir et entretenir.

54. Déchets et déchets correctement éliminés ; installations entretenues
- commentaires : benne à ordures extérieure observée manque un couvercle. Il faut réparer ou remplacer le couvercle manquant pour qu'il soit bien ajusté. (fondation prioritaire 7-38-020 (b) (citation émise)

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : doit soulever, enlever ou organiser les articles hors du sol et loin des murs dans la zone arrière près de la porte arrière.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : doit nettoyer la graisse et les débris alimentaires accumulés par les drains du sol et du sol dans les zones de préparation et de lavage de la vaisselle, la salle à manger près des machines à soda, le congélateur à l'italienne.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : doit remplacer le pare-lumière fissuré dans la zone de stockage de soda arrière.

64. Ordres divers ou de santé publique
- commentaires : a observé le menu enfant avec 1% de lait au chocolat. L'étiquette contenait 140 calories par contenant/portion, ce qui n'était pas conforme à l'ordonnance 7-38-060. Doit contenir 130 calories ou moins. (aucune citation n'a été émise)

Source : chicago.gov
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#wendys #chicago #illinois #us #chocolate #soda #milk

A
Date du rapport : 30 juillet 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée (78, 5f) à l'évier de lavage des mains dans les toilettes des hommes. Il a demandé au responsable de … Voir plus
fournir au moins 100 °F d'eau à tous les éviers de lavage des mains. Priorité 7-38-030 (c) citation émise

10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains observé à l'évier de lavage des mains dans les toilettes des hommes. Il a demandé au responsable de fournir un panneau de lavage des mains à tous les éviers de lavage des mains utilisés par les employés.

22. Des températures de rétention à froid appropriées
- commentaires : nourriture froide observée conservée à une température incorrecte dans un refroidisseur : lait 47. 3f-48. 2f, demi et demi 48. 2f, crème sure 48, 5f. Il a demandé au gestionnaire de jeter environ 70 lb et 61. 63$. Tous les aliments froids doivent être conservés à 41 °F ou moins pendant le stockage, la préparation, l'affichage et l'entretien. Citation de la priorité 7-38-005 émise

33. Méthodes de refroidissement appropriées utilisées ; équipement adéquat pour le contrôle de la température
- commentaires : le refroidisseur d'accès observé dans la zone de boisson ne maintenait pas la température correcte 51, 6f a demandé au gestionnaire de réparer et d'entretenir le refroidisseur à 41f ou moins. Le refroidisseur est étiqueté pour inspection et ne doit pas être utilisé avant d'être réinspecté par le département de la santé de Chicago. Citation prioritaire 7-38-005 émise.

36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre n'a été observé dans le refroidisseur d'accès dans la zone de boisson. Il a demandé au responsable de fournir des thermomètres dans tous les refroidisseurs.

39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et l'affichage des aliments
- commentaires : produits alimentaires observés stockés au sol dans un congélateur sans rendez-vous. Il a demandé au responsable d'élever tous les articles à six pouces du sol.

48. Installations de lavage de vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes d'essai
- commentaires : aucun kit d'essai chimique n'est disponible. Il a demandé au responsable de fournir un kit de test pour une concentration adéquate dans les solutions d'assainissement. Citation de la fondation prioritaire 7-38-005 émise

49. Nettoyage des surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : débris alimentaires observés sur les surfaces intérieures et extérieures du matériel de cuisson, des tables de préparation, des étagères. Il a demandé au responsable de nettoyer et d'entretenir.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : tuyau d'évacuation qui fuit sous l'évier arrière des mains. Il a demandé au responsable de réparer et d'entretenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : poussière accumulée, saleté, accumulation de graisse, débris alimentaires sur les planchers sous le comptoir avant, matériel de cuisson, le long des murs et dans tous les coins dans les zones de préparation, d'entreposage et de vaisselle. Il a demandé au responsable de nettoyer et d'entretenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : carreaux de sol endommagés observés près des friteuses. Il a demandé au responsable de nettoyer et d'entretenir.

Source : chicago.gov
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#wendys #chicago #illinois #us #cream #sourcream #milk

Rapports intéressants récents

F

Safeway, 32e rue et chemin Camelback, Arizona, États-Unis

il y a 2 semaines reported by user-ftpp1412

Hier soir. Macaroni au fromage au cheddar blanc du Vermont Protein Kick de Lean Cuisine. J'ai eu l'impression d'une intoxication alimentaire. Je me suis réveillé à minuit, j'ai mangé à 19 heures, maux d'estomac, diarrhée, vomissements. Je ne pense pas  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#safeway #leancuisine #scottsdale #arizona #us #cheddar #cheese #leancuisine

N
Hier, un sandwich à la dinde et au cheddar à déjeuner Juste après avoir mangé le repas, mon enfant a eu la nausée et s'est senti malade, puis une heure plus tard, il a vomi et a eu de la fièvre le reste de la nuit.  | Symptômes: Fièvre, Vomissements, Autre

#ralphs #carlsbad #california #us #cheddar #sandwich #sub #turkey

M
J'ai mangé une salade avec du bœuf grillé au chipotle vers 15 h le 30 avril 2024 et j'ai très mal au ventre depuis 30 minutes. Cela ne va pas disparaître et je m'inquiète si cela est dû à une intoxication alimentaire ou à l'un de ces … Voir plus
virus étranges Mise à jour à 17 h 30, le 30 avril 2024 : Les maux d'estomac s'améliorent légèrement mais existent toujours. De légers maux de tête s'accumulent. J'ai bu de l'eau.  | Symptômes: Douleur d'estomac, Crampes, Maux
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#chipotlemexicangrill #losangeles #california #us #bbq #beef #salad

J
Je l'ai mangé chez Sonic, ça sentait mauvais mais je pensais que c'était exactement comme ça que ça devait sentir. Quelques heures plus tard, j'ai couru aux toilettes avec un gros mal de tête et des nausées, j'ai vomi BEAUCOUP comme si je vomissais tout ce qui … Voir plus
se trouvait à l'intérieur de moi. Les vomissements et les maux de tête ne s'arrêtaient pas de la nuit. Je me réveillais avec une gorgée de vomi, alors je devais me procurer un sac pour dormir à côté. Tout cela s'accompagnait de douleurs abdominales sévères, de graves maux de tête et de vomissements à chaque respiration que je prenais jusqu'à ce que finalement je ne vomisse que de l'acide gastrique. J'ai essayé de boire de l'eau et j'ai vomi tout de suite. Je me suis réveillée en ayant besoin d'aller aux toilettes, il n'y avait plus de liquide, et cela fait une journée entière plus tard. Je n'ai toujours rien mangé, mais je suis maintenant capable de retenir l'eau. La douleur m'a obligée à dormir ou à rester au lit pendant plus de 24 heures. Morale de l'histoire : Je suis traumatisée à l'idée de manger à nouveau  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Maux, Douleur d'estomac, Reflux acide
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#sonic #oreo #vancouver #washington #us #shake

Epicurean Dairy Ltd procède au rappel de sachets de yaourt probiotique Suckies Strawberry de sa marque Collective (4 x 100 g) en raison de la présence potentielle de corps étrangers, en particulier de plastique noir. Le produit est distribué dans les supermarchés et les points de vente … Voir plus
à travers la Nouvelle-Zélande. Aucun cas de blessure lié au produit rappelé n'a été signalé.

Le produit rappelé est le yaourt probiotique à la fraise Suckies de marque The Collective (4 x 100 g). Les lots spécifiques faisant l'objet du rappel portent les marquages 32280 T2 ou 32280 T3 et ont une date de péremption du 30 avril 2024.

Les clients sont invités à vérifier la date et le marquage du lot sur la boîte du produit et sur les sachets individuels. Le produit concerné ne doit pas être consommé. Les clients doivent retourner le produit à leur revendeur pour obtenir un remboursement complet.

Si vous subissez des dommages causés par des matières étrangères, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.

Une source : www.mpi.govt.nz
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#nz

V
Je viens de faire chauffer un paquet de 24 oz de purée de pommes de terre Bob Evans et elles sentaient le plastique brûlé après avoir retiré du film plastique... Je n'y ai pas beaucoup pensé, mais j'ai commencé à manger et elles avaient le même goût que l'odeur... Mon estomac bat maintenant et je suis inquiète.

#walmart #bobevans #cedartown #georgia #us #mashedpotatoes

Kingwuu et T&T Kitchen ont émis un rappel pour leurs produits à base de viande et de légumes en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Les produits ont été distribués en Alberta, en Colombie-Britannique et peut-être dans d'autres provinces et territoires. Aucun cas de maladie associé … Voir plus
à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Produits rappelés :
- Kingwuu. Boeuf froid et abats (160 g) CUP : 815455 000037. Code du lot : 240419, 240422.
- Kingwuu. Tête de porc froide (180 g) CUP : 815455 000051. Code du lot : 240419, 240422
- Kingwuu. Lâches de porc sautées épicées (160 g) UPC : 815455 000075. Code du lot : 240419, 240422
- Cuisine T&T. Col de canard épicé (220 g) CUP : 815455 000372. Code du lot : 240422
- Cuisine T&T. Clavicule de canard épicée (200 g) CUP : 815455 000280. Code du lot : 240422
- Cuisine T&T. Langues de canard épicées (180 g) CUP : 815455 000303. Code du lot : 240422
- Cuisine T&T. Tête de canard épicée (160 g) CUP : 815455 000266. Code du lot : 240422
- Cuisine T&T. Gésiers d'oie épicés (180 g) CUP : 815455 000310. Code du lot : 240422
- Cuisine T&T. Tripes de bœuf épicées (160 g) CUP : 815455 000297. Code du lot : 240422
- Cuisine T&T. Œsophage de canard épicé (160 g) CUP : 815455 000273. Code du lot : 240422
- Cuisine T&T. Peaux de haricots épicés (200 g) CUP : 815455 000990. Code du lot : 240422

Vérifiez si vous avez des produits rappelés. Ne consommez pas, ne servez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas et ne distribuez pas les produits rappelés. Les produits rappelés doivent être retournés à l'endroit où ils ont été achetés.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : recalls-rappels.canada.ca
Voir moins

#ca #listeria

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