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Am Dienstag, den 12. Juli, ging meine Familie gegen 17 Uhr in diesen Ort. Meine Tochter bestellte den Hummer und mein Mann und ich probierten beide welche. Ich hatte die Eigelbgarnelen und mein Mann hatte den Szechuan-Meeresfrüchte-Teller. Meine andere Tochter hatte ein Rindfleischgericht und keine Meeresfrüchte. Wir… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hummer #meeresfrüchte #garnelen #ei

Datum des Berichts: 19. Mai 2021
59. Vorheriger Verstoß der Prioritätsstiftung behoben
- Kommentare: 8-404. 13 beobachtete Hinweise auf lebende Insektenaktivitäten vor Ort; Beobachtete etwa 5 lebende Kakerlaken zwischen Kochgeräten im hinteren Bereich der Lebensmittelzubereitung, etwa 2 lebende Kakerlaken auf dem Eisbehälter im vorderen Lebensmittelvorbereitungsbereich, eine lebende… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #fische #schale #fleisch

Datum des Berichts: 11. Mai 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine Heatlh-Richtlinie für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Angewiesen, für alle Mitarbeiter zu beschaffen. Vorrang der Stiftung 7-38-010

28. Giftige Substanzen werden richtig identifiziert, gelagert und verwendet
- Kommentare: 7-206.… Mehr sehen

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