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Wentworth Seafood House, South Wentworth Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •reported by user-hvrf4293 • einzelheiten
Regulierungsbericht
Wentworth Seafood House, 2229 S Wentworth Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
59. Vorheriger Verstoß der Prioritätsstiftung behoben
- Kommentare: 8-404. 13 beobachtete Hinweise auf lebende Insektenaktivitäten vor Ort; Beobachtete etwa 5 lebende Kakerlaken zwischen Kochgeräten im hinteren Bereich der Lebensmittelzubereitung, etwa 2 lebende Kakerlaken auf dem Eisbehälter im vorderen Lebensmittelvorbereitungsbereich, eine lebende…
Regulierungsbericht
Wentworth Seafood House, 2229 S Wentworth Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine Heatlh-Richtlinie für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Angewiesen, für alle Mitarbeiter zu beschaffen. Vorrang der Stiftung 7-38-010
28. Giftige Substanzen werden richtig identifiziert, gelagert und verwendet
- Kommentare: 7-206.…
