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Auf Wiedersehen! und die besten Wünsche in Ihrer Genesung

White Palace Grill, 1159 S Canal St, Chicago, IL 60607, USA

Aktueller Bericht: 29. April 2023 08:01
JX

vor 11 Monaten

Berichtsdatum: 24. April 2023
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Ein Mitarbeiter, der im Spülbereich arbeitet, hat schlechte hygienische Praktiken beobachtet. Beobachtete, wie ein Mitarbeiter schmutziges Geschirr abspülte und damit umging, sich die Hände auf der verschmutzten Schürze abwischte und dann saubere Teller und anderes... Mehr anzeigen sauberes Geschirr stapelte, ohne sich die Hände zu waschen. Das Management wurde angewiesen, dass sich die Mitarbeiter nach dem Umgang mit verschmutzten Geräten/Geschirr und vor dem Umgang mit sauberen Geräten/Geschirr die Hände waschen müssen. Lassen Sie die Mitarbeiter sich die Hände waschen und das saubere Geschirr, das bearbeitet wurde, erneut spülen. Priorität 7-38-010. Zitat veröffentlicht.

9. Es ist kein bloßer Handkontakt mit RTE-Lebensmitteln oder ein vorab zugelassenes alternatives Verfahren zulässig.
- Kommentare: beobachtete einen Lebensmittelangestellten, der verzehrfertige Lebensmittel (gekochtes Brathähnchen) mit bloßen Händen handhabte. Der Lebensmittelangestellte schnappte sich das Huhn, hielt es beim Schneiden fest und legte es auf einen sauberen Teller, alles mit bloßen Händen. Das Management wurde angewiesen, dass alle verzehrfertigen Lebensmittel mit geeigneten Utensilien oder Handschuhen angefasst werden müssen. Vorrangiger Verstoß 7-38-010. Zitat veröffentlicht. Sagte der Mitarbeiter und zog saubere Handschuhe an.

22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: In dem Kühler mit 4 Schubladen, der sich unter dem Flachgrill befindet, wurden kalte TCS-Lebensmittel mit unangemessenen Kühltemperaturen gefunden. Brühwurst, Hackbraten, geschnittener Schinken und eine Fleischmischung (Wurst, Speck und Schinken) sind bei Temperaturen zwischen 45° F und 48° F erhältlich. Ich wurde angewiesen, diese TCS-Lebensmittel wegzuwerfen und zu denaturieren und alle TCS-Lebensmittel, die kalt aufbewahrt werden, immer bei oder unter 41 °C zu halten. Vorrangiger Verstoß 7-38-005. Zitat veröffentlicht. Verworfenes Essen

41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Ich habe beobachtet, wie feuchte Tücher an mehreren Stellen der vorbereitenden Oberfläche abgewischt und sie an die Seite des vorderen Handwaschbeckens gehängt wurden. Angewiesen, Wischtücher zwischen den Anwendungen ordnungsgemäß in einer Desinfektionslösung aufzubewahren, um eine Kontamination von Geräten, Lebensmitteln usw. zu vermeiden. Muss gewartet werden.

49. Reinigen von Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder mit Lebensmitteln in Berührung kommen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass sich in der Mikrowelle an der Kochlinie schwere Speisereste angesammelt haben. Muss im Detail sauber und gepflegt sein.

51. Sanitär installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die Spüle mit drei Fächern, die Spüle des Sprüharms und die aus den Wasserhähnen austretende Geschirrspüle zum Händewaschen. Muss alle undichten Stellen reparieren und warten.

58. Allergen-Training nach Bedarf
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass alle Zertifikate für Allergen-Trainings abgelaufen sind. Das Management wurde angewiesen, dass alle Lebensmittelmanager eine Allergenschulung absolvieren und die Zertifikate, die nicht abgelaufen sind, vor Ort aufbewahren müssen.

60. Früherer Kernverstoß behoben
- Kommentare: Im Bericht #2546841 vom 24.01.22 wurden frühere Hauptverstöße festgestellt, die nicht korrigiert wurden. Bei Verstoß #49 (4-602. 13) wurde beobachtet, dass sich starke Fettablagerungen in den Fritteusen ansammeln. Es wurde auch beobachtet, dass sich starke Fettablagerungen an der Außenseite von Fritteusen ansammeln. Muss im Detail sauber und gepflegt sein. Verstoß #55 (6-501. 12) muss starke Staubansammlungen aus der Lüftungsöffnung in der Damentoilette entfernen. Muss frühere Kernverstöße korrigieren. Vorrangige Stiftung 7-42-090. Zitat veröffentlicht.

Quelle: chicago.gov
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RJ

Diarrhea, Stomach Pain

vor 2 Jahren

Freitagabend gingen ich und ein Freund dort essen und wir haben beide das Philly Cheese Steak bekommen. Wir haben beide Durchfall und ich habe seit 6 Tagen immer noch jeden Tag Durchfall mit Bauchschmerzen. Was für ein Zufall, dass sowohl ich als auch mein Freund genau zur... Mehr anzeigen gleichen Zeit diese Symptome haben und wir dasselbe gegessen haben! | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen Weniger sehen
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EW

vor 2 Jahren

Berichtsdatum: 12. August 2021
41. Wischtücher: richtig verwendet & gelagert
- Anmerkungen: beobachtete feuchte Wischtücher auf mehreren Vorbereitungsoberflächen. Angewiesen, Wischtücher zwischen den Anwendungen ordnungsgemäß in einer Desinfektionslösung aufzubewahren, um eine Kontamination von Geräten und Lebensmitteln zu verhindern. Muss aufrechterhalten.

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussgeräte
- Kommentare: bemerkte... Mehr anzeigen langsam abfließende Handsinke im Hauptvorbereitungsbereich gegenüber der Eismaschine. Anweisungen zur Reparatur von Tk.

56. Ausreichende Belüftung & Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt
- Kommentare: beobachteter 4-Flammen-Ofen, der unter der Lüftungshaube gerollt wird. Informierte verantwortliche Person, um sicherzustellen, dass alle Kochgeräte ordnungsgemäß belüftet werden. Muss korrigieren.

Quelle: chicago.gov
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JM

vor 2 Jahren

Datum des Berichts: 25. Mai 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: 6-301. 14 beobachtete keine Handwaschbeschilderung am Handsender in der Nähe von Waffeleisen und 4-Flammen-Herd. Bewiesen zu liefern.

49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: 4-601. 11 (b) beobachtete Fettansammlungen an Kochgeräten (Grillplatten, Herd und... Mehr anzeigen Fritteusen) in den Küchen-/Vorbereitungsbereichen. Bezogen zu entfetten, zu reinigen und zu desinfizieren.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: 6-501. 12 beobachtete lose Ablagerungen, Schmutz und Staubablagerungen auf den Böden und Ecken in der gesamten Anlage. Anweisungen zur detaillierten Reinigung und Erhöhung der Reinigungshäufigkeit von Böden. Muss jederzeit beibehalten werden.

56. Angemessene Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche
- Kommentare: 4-301. 14 beobachtete 4-Brenner-Ofen unter der Lüftungshaube gerollt. Informierte verantwortliche Person, die dafür verantwortlich ist, dass alle Kochgeräte ordnungsgemäß belüftet werden. Muss korrigieren.

Quelle: chicago.gov
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Datum des Berichts: 22. März 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass der Toilettenraum des Mitarbeiters nicht instand gehalten wird. Kein kaltes Wasser. Es wurde angewiesen, kaltes Wasser gemäß Stadtcode bereitzustellen und zu warten. Priority Foundation 7-38-030 (c)... Mehr anzeigen Zitat veröffentlicht

22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass TCS-Lebensmittel bei falschen Temperaturen im Kühler des vorderen Displays aufbewahrt wurden. Die Temperaturen lagen zwischen 46. 2F und 56. 4F und enthielten: Schinken, Thunfisch, Truthahn, Eier, Hühnchen, Peperoni, Salami, Aufschnitt und Käse. Der Manager hat alle Gegenstände weggeworfen, ein Gesamtgewicht von ungefähr 30 Pfund. Im Wert von ungefähr 100,00$. Es wurde angewiesen, kalte Speisen zu überwachen und bei 41 Grad oder weniger aufzubewahren. Prioritätsverletzung 7-38-005 Zitat veröffentlicht

41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Beobachtetes Wischtuch nicht ordnungsgemäß aufbewahrt, wenn es nicht verwendet wird. Es wurde angewiesen, bei Nichtgebrauch in einer Desinfektionslösung aufzubewahren (muss die erforderliche ppm haben). Behalte dasselbe bei.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Ich beobachtete die Unterseite des Schranks unter der Getränkestation mit Schmutz und Ablagerungen. Es wurde angewiesen, die Schrankoberfläche zu reinigen und zu pflegen.

Quelle: chicago.gov
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Datum des Berichts: 22. März 2024
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Beobachteter Großbehälter, der im Hühnchenvorbereitungsbereich nicht gekennzeichnet ist. Der Manager wurde angewiesen, alle Großbehälter mit dem gebräuchlichen Namen von Lebensmitteln zu kennzeichnen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können... Mehr anzeigen gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Es wurde eine beschädigte Dichtung an der Seite der Tür des begehbaren Kühlers beobachtet. Der Manager wurde mit der Reparatur/dem Austausch und der Wartung beauftragt.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: beobachtete angesammelte Fettablagerungen und Speisereste auf den Innen- und Außenflächen von Kochgeräten, Rädern und Böden von Friteusen, Aufbewahrungseinheiten, Regalen, Zubereitungstischen, Rollwagen, Kühl- und Gefrierschränken. Der Manager wurde mit der Reinigung und Wartung beauftragt.

51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde ein undichter Wasserhahn an einem Waschbecken mit 3 Fächern beobachtet. Der Manager wurde mit der Reparatur und Wartung beauftragt.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass sich unter allen Kochgeräten, Halteeinheiten, Zubereitungstischen, an Wänden und in allen Ecken der Zubereitungs- und Lagerbereiche angesammelte Speisereste und Fettablagerungen angesammelt haben. Ich beobachtete fleckige Deckenplatten in Verkaufs- und Lagerbereichen, Staubansammlungen auf Lichtschilden und Deckenöffnungen im Vorbereitungsbereich. Der Manager wurde mit der Reinigung und Wartung beauftragt.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachtete wasserbeschädigte Decke im Waschraum für Männer. Das beobachtete Fehlen einer Bodenabflussabdeckung im Bereich der Hühnerzubereitung wies den Manager an, sie zu reparieren/auszutauschen und zu warten.

60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: Ein früherer Verstoß gegen den Kern wurde gemäß Bericht #2579098 am 7-26-23:55 nicht behoben — muss beschädigte, kaputte und fehlende Wandsockel im gesamten Gebäude reparieren oder ersetzen, einschließlich begehbarer Kühlbox, Wandverkleidungen im begehbaren Kühler und im nördlichen Vestibül, Löcher in den Wänden hinter dem Warmwassertank und dem Wischbecken. Fehlende Deckenplatte im Bereich des Warmwassertanks. Muss Fußböden im gesamten Gebäude verfugen. 57-beobachtet keine Lebensmittelhandwerker Schulung für Mitarbeiter muss bereitstellen und aufrechterhalten. Zitat von Priority Foundation 7-42-090 veröffentlicht

61. Zusammenfassungsbericht wird angezeigt und ist für die Öffentlichkeit sichtbar
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein zusammenfassender Bericht veröffentlicht wurde und für Kunden sichtbar ist. Der zusammenfassende Bericht muss veröffentlicht und für die Kunden jederzeit sichtbar sein. Zitat der Priority Foundation 7-42-010b veröffentlicht

Quelle: chicago.gov
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Datum der Meldung: 26. März 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Aktivität von Nagetieren auf dem Gelände. 100 wurden in verschiedenen Bereichen gefunden: im hinteren Klassenzimmer für Kleinkinder (neben dem Babyzimmer) im Toilettenraum an der Seite des Waschbeckens; rund um den... Mehr anzeigen Kühlschrank im hinteren Teil des Kleinkinderzimmers, im hinteren Bereich des Babyzimmers; rund um das 3-Abteil und das Handwaschbecken im Küchenbereich. Es wurde angewiesen, den gesamten Kot von Nagetieren zu entfernen und die betroffenen Bereiche zu reinigen/zu desinfizieren. Priority Foundation 7-38-020 (a) Zitat veröffentlicht

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Ich habe die Schränke unter allen Waschschüsseln in den Toilettenräumen beobachtet, die gereinigt werden müssen. Es wurde angewiesen, alles zu reinigen und zu pflegen, um Schmutz, verschüttete Flüssigkeiten und Ablagerungen zu entfernen.

51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde ein Leck an der Unterseite des Wasserhahns an der Spüle mit 3 Fächern beobachtet. Es wurde angewiesen, das Leck zu reparieren und die Spüle zu warten.

55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: beobachtete ein Loch in der Wand über der Toilette im Toilettenraum im hinteren Klassenzimmer für Kleinkinder; Öffnung in der unteren Ecke an der Wand im Toilettenraum, wo die Aktivität von Nagetieren festgestellt wurde; Öffnung unter dem Waschbecken mit 2 Fächern. Es wurde angewiesen, alle Öffnungen und Löcher in den Wänden nach Bedarf vollständig abzudichten.

55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Ich beobachtete die Fußböden in allen Ecken und unter/rund um alle schweren Geräte in den Klassenzimmern, der Waschküche, den Lagerräumen, den Hauswirtschaftsräumen, den elektrischen Schränken und der Küche mit Schmutz und Ablagerungen. Es wurde angewiesen, die Böden durchgehend zu reinigen und zu pflegen. Außerdem die Lüftungsöffnung im Flur neben der Küche und der Personaltoilette mit dickem Schmutz/Staub. Es wurde angewiesen, die Lüftungsöffnung zu reinigen und zu pflegen.

55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Beobachtete Unordnung im hinteren ungenutzten Klassenzimmer und in allen Lagerräumen. Es wurde angewiesen, Unordnung zu beseitigen, alle Gegenstände mindestens 6 Fuß über dem Boden anzuheben und alle Bereiche mit Unordnung zu organisieren. Behalte dasselbe bei.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die mechanische Belüftung im Toilettenraum des Personals nicht funktioniert. Zur Reparatur und Wartung angewiesen.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: Ich habe die 3 Lichter in der Küche ohne Glühbirnen beobachtet, wodurch der Bereich nicht gut beleuchtet ist. Es wurde angewiesen, Glühbirnen zur Verfügung zu stellen und für einen gut beleuchteten Bereich gemäß Stadtcode zu sorgen.

Quelle: chicago.gov
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Datum der Meldung: 26. März 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Auf Pic gibt es kein gültiges Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager, das zur Ansicht veröffentlicht wurde. Muss bereitstellen und pflegen. (vorrangiges Fundament 7-38-012)

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für... Mehr anzeigen den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein gültiges Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager zur Ansicht für diensthabende Lebensmittelmanager ausgehändigt wurde, nur ein abgelaufenes Zertifikat, während TCS-Lebensmittel zubereitet, verarbeitet und serviert werden, z. B. (Hühnchen, Kartoffelpüree, Krautsalat usw.). Muss bereitstellen und pflegen. (Priority Foundation 7-38-012) (Zitat veröffentlicht)

8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: beobachtete schlechte Hygienepraktiken eines männlichen Lebensmittelhändlers, beobachtete ihn, wie er in den Essbereich ging und dann in den hinteren Küchenbereich zurückkehrte und eine Pfanne anfasste, um Essen darauf zu legen, ohne sich die Hände zu waschen, als er in den Bereich für die Zubereitung von Speisen zurückkehrte. Muss nach jeder möglichen Verunreinigung die Hände waschen. (Priorität 7-38-010) (Zitat ausgestellt) (cos)

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Das undichte Rohr am vorderen Waschbecken in der Nähe der Durchfahrt muss repariert oder ausgetauscht werden.

22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurde eine falsche Temperatur von TCS-Lebensmitteln beobachtet, z. B. 2,5 Pfund. Vorgekochte Hühnchen-Tender von 46,2f-52,9f auf einem Gestell im begehbaren Kühler. Das Produkt wurde vom Manager weggeworfen und muss Lebensmittel enthalten, die bei einer Temperatur von 41,0 °C oder weniger kalt gehalten werden. Ca. 2,5 Pfund. 60$. (cos) (Priorität 7-38-005) (Zitat veröffentlicht)

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12: Der Shaker muss etikettiert werden, wenn das Essen nicht in der Originalverpackung ist.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-202. 15: Die beim Türkehren festgestellten verbogenen Borsten an der Hintertür müssen repariert oder ausgetauscht werden, damit sie fest sitzen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf ca. 8-10 lebende kleine Fliegen, die im Essbereich herumfliegen und hinterer Stauraum und 2-4 lebende große Fliegen im Vestibül und im hinteren Lagerbereich. Es wird empfohlen, am oder nach dem 26.03.24 einen Schädlingsbekämpfer zur Wartung der Räumlichkeiten hinzuzuziehen. (Vorrangige Stiftung 7-38-020 (a) (Zitat veröffentlicht)

40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: 2-402. 11: Ein beobachteter männlicher Lebensmittelhändler mit langem Bart muss für einen Bartschutz sorgen und ihn pflegen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: 4-501. 11: Der lose Türgriff am Wärmeschrank muss repariert oder ausgetauscht werden.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: 4-601. 11 (c): muss überschüssiges Fett und Speisereste entfernen, die sich an der Innen- und Außenseite von Warm- und Kaltablagen, Zubereitungstischen, Regalen, Lagerregalen, Rohren von Kochgeräten, Friteusenschränken und Radständen, Friteusenfilter, Getränkebehälter, Ofen und Wagen, begehbare Kühlwagen, Regale und Lüfterschutzklappen angesammelt haben.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-201. 11: Muss Schmutz, Staub und Spritzer von Wänden und Decken im gesamten Gebäude entfernen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-201. 16: muss abplatzende Farbe und Grafitti von den Wänden im Herrentoilettenraum und im Lobbybereich abkratzen und streichen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 13: Muss Schmutz vom Wischmopp, der Spüle, dem Bodenablauf, der begehbaren Kühlbox und dem Gefrierschrank entfernen. Stehendes Wasser unter der Heißhalteeinheit und im Spülbereich muss entfernt und trocken aufbewahrt werden.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-201. 13: muss beschädigte Fußböden und Beton reparieren oder ersetzen, wo nötig, Wandsockel im Bereich des Wischbeckens.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: 6-501. 14: Muss Schmutz entfernen, der sich auf Filtern und Dunstabzugshauben von Kochgeräten angesammelt hat.

Quelle: chicago.gov
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Pak'nSave Petone ruft seine Marken NZ Beef Mince und NZ Pork Mince zurück, da sie möglicherweise mit Fremdstoffen, insbesondere Kunststoff, kontaminiert sind. Die Produkte werden bei Pak'nSave Petone verkauft. Es liegen keine Berichte über damit verbundene Verletzungen vor.

Zu den zurückgerufenen Produkten gehören NZ Beef Mince der... Mehr anzeigen Marke Pak'nSave Petone und NZ Pork Mince in verschiedenen Gewichten mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum: 10.03.24. Die Produkte sind in durchsichtigen Kunststoffschalen mit unterschiedlichen Gewichten verpackt. Der Rückruf wirkt sich nicht auf andere Pak'nSave Petone-Produkte aus.

Kunden wird empfohlen, das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung zu überprüfen. Betroffene Produkte sollten nicht konsumiert werden. Verbraucher, die diese Produkte gegessen haben und gesundheitliche Bedenken haben, sollten ärztlichen Rat einholen. Kunden können die Produkte gegen eine vollständige Rückerstattung an Pak'nSave Petone zurücksenden.

Falls Sie Schäden durch Fremdstoffe erleiden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, was eine bessere Überwachung ermöglicht.

Quelle: www.mpi.govt.nz/food-safety-home/food-recalls-and-complaints/recalled-food-products/paknsave-petone-brand-nz-beef-mince-and-nz-pork-mince/
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Auchan Le Poissonnier hat wegen einer möglichen Salmonellenkontamination einen Rückruf für sein Lachs-Avocado-Tartar veröffentlicht. Das Produkt wurde in Luxemburg vertrieben.

Bei dem zurückgerufenen Produkt handelt es sich um das Lachs-Avocado-Tartar von Auchan Le Poissonnier mit einem Gewicht von 150 g pro Einheit. Das Produkt trägt den UPC-Code... Mehr anzeigen 3254566435111 mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 05/03/2024 und der Chargennummer 24057.

Das Problem wurde durch Routinekontrollen festgestellt, bei denen das mögliche Vorhandensein von Salmonella festgestellt wurde. Salmonella können innerhalb von 6 bis 72 Stunden nach dem Verzehr Symptome wie Übelkeit, Erbrechen, Bauchkrämpfe, Durchfall, Fieber und Kopfschmerzen verursachen. Diese Symptome können bei kleinen Kindern, immungeschwächten Personen und älteren Menschen schwerwiegend sein.

Falls bei Ihnen Salmonellen-Symptome wie Durchfall, Bauchkrämpfe und Fieber auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: securite-alimentaire.public.lu/content/securite_alimentaire2022/fr/actualites/alertes/2024/03/rappel-tartare-saumon-avocat-de-la-marque-auchan-le-poissonnier.html
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Ich beschloss, mit meiner Tochter zu Starbucks zu gehen, und ich bekam meinen üblichen Kaffee. Ich trank es und bald darauf verspürte ich schreckliche Schmerzen, eine Art Krämpfe. Später in der Nacht wurde es so unglaublich unerträglich. Ich habe mich übergeben und spüre immer noch diese Schmerzen.... Mehr anzeigen Meine Symptome sind Erbrechen, Übelkeit, Magenschmerzen und Durchfall | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Krämpfe, Schmerzen im Magen Weniger sehen
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Mutmaßliche Quelle: KFC-Nuggets und Chizza mit Brombeerlimonade
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Dauer: sonstiges: Begonnen um 16 Uhr und ich habe immer noch Symptome und es ist 20:39 Uhr
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