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Lebensmittelsicherheitsberichte: United States

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Regulierungsbericht

Cipriano Cucina and Bar, 3561 53rd Ave W, Bradenton, FL 34210, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 10.04.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. Ich habe ungefähr 25 Nagetierkot auf dem Boden des Lagerschranks beobachtet, der von der Mitarbeitertoilette stammt. Ungefähr 15 Fuß von der Küche entfernt. Ich habe ungefähr 40 Nagetierkot auf dem Boden und in den… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #bradenton #florida #unitedstates

42   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Hali'i Kai at Waikōloa, 69-1029 Nawahine Pl, Waikoloa Village, HI 96738, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source hawaiitribune-herald.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 19.04.2024

Gründe:
Kontaminierte Lebensmittelprodukte; Oberflächen und Utensilien, die mit Lebensmitteln in Berührung kamen, waren nicht sauber zu sehen und anzufassen; Nagetierkot auf Oberflächen und Tellern der Lebensmittelzubereitung; die Räumlichkeiten wurden frei von Insekten, Nagetieren und anderen Schädlingen gehalten; die physischen Einrichtungen wurden nicht gewartet und gereinigt.… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #waikoloavillage #hawaii #unitedstates

3   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Takamiya Market Inc, 359 N Market Street, Wailuku, HI 96793, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source staradvertiser.com • einzelheiten

Abschlussdatum: 22.04.2024

Gründe:
Das Gesundheitsministerium von Hawaii hat ein rotes Plakat am Takamiya Market in Wailuku, Maui, angebracht und ihn aufgrund eines schweren Kakerlakenbefalls geschlossen.

Laut offiziellen Angaben wurden bei einer Routineinspektion lebende Kakerlaken beobachtet, wie sie in der Marktküche, in der Lebensmittel und Kochutensilien aufbewahrt werden,… Mehr sehen

#wailuku #hawaii #unitedstates

2   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Econo Lodge Port Canaveral Area, 260 E Merritt Island Cswy, Merritt Island, FL 32952, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 19.04.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Von der ersten Inspektion an: Hohe Priorität — Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Lebensmittellagerbereich und/oder im Barbereich. Ich habe 14 lebende fliegende Insekten im Waschbeckenraum des Wischwischs beobachtet. Ich habe 3 lebende Fluginsekten im… Mehr sehen

#merrittisland #florida #unitedstates

19   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Öffentliches und allgemeines Restaurant, 1000 NE 16th Ave, Gainesville, FL 32601, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 15.04.2024

Verstöße:

Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das über/nicht ordnungsgemäß von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt aufbewahrt wird. Roher Fisch über Sahne- und Saucenflasche in Reichweite im Kühler an der Kochlinie, Mitarbeiter brachte den Fisch auf den Boden. **Vor Ort korrigiert** **Wiederholter Verstoß** **Administratorbeschwerde**

Hohe Priorität — Nagetieraktivität… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #gainesville #florida #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Jojo's Raw Bar & Grill, Wellington Trace, Wellington, Florida, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 16.04.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das über/nicht ordnungsgemäß von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt aufbewahrt wird. Im begehbaren Kühlraum wurde rohes Schweinefleisch über einer Schachtel Chips aufbewahrt. Der Bediener brachte rohes Schweinefleisch in das untere Regal. **Vor Ort korrigiert**

Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #wellington #florida #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Daneli Tacos, 2800 4th St E, Bradenton, FL 34208, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 04/05/2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Einrichtung, die ohne fließendes Trinkwasser betrieben wird. Der beobachtete Wassertank des Foodtrucks hat ein Leck. Kein Trinkwasser auf dem Imbisswagen. **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida

#bradenton #florida #unitedstates

3   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dunkin Donuts/Baskin-Robbins, 612 10th St E, Palmetto, FL 34221, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 04.04.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Rohabwasser auf dem Gelände der Einrichtung. Vor dem Restaurant an der Vorder- und Ostseite des Gebäudes wurde Schwarzwasser auf dem Boden beobachtet. **Warnung**

Hohe Priorität — Abwasser- und Abwasserrückstau durch Senken. Ich beobachtete Abwasserstau im Wischbecken an der Rückseite des Ladens.… Mehr sehen

#dunkindonuts #baskinrobbins #palmetto #florida #unitedstates

21   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ventura's Italian Kitchen & Wine Bar, 6814 Gulf of Mexico Dr, Longboat Key, FL 34228, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 04/02/2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Rohe tierische Lebensmittel sind in der Aufbewahrungseinheit aufgrund der erforderlichen Mindestgartemperatur nicht ordnungsgemäß voneinander getrennt. Beobachtetes rohes Wildbret, das auf der linken Seite über rohem Fisch aufbewahrt wird, macht den Tisch an der Kochlinie kühler. Der Betreiber hat das Wildbret entfernt.… Mehr sehen

#undercooked #raw #rodents #mice #rats #longboatkey #florida #unitedstates

1   Bemerkungen Kommentar

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