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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: United States

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Rapport réglementaire

Cipriano Cucina and Bar, 3561 53rd Avenue W, Bradenton, Floride 34210, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 04/10/2024

Infractions :
Priorité élevée - Présence d'une activité chez les rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. On a observé environ 25 excréments de rongeurs sur le plancher du placard de rangement provenant des toilettes des employés. À environ 15… Voir plus

#rodents #mice #rats #bradenton #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Hali'i Kai at Waikōloa, 69-1029 Nawahine Pl, Waikoloa Village, HI 96738, États-Unis

il y a 2 ans •source hawaiitribune-herald.com • détails

Date de fermeture : 19/04/2024

Motifs :
Produits alimentaires contaminés ; surfaces et ustensiles en contact avec les aliments n'étaient pas propres à la vue et au toucher ; excréments de rongeurs sur les surfaces de préparation des aliments et les assiettes ; les locaux étaient exempts… Voir plus

#rodents #mice #rats #waikoloavillage #hawaii #unitedstates

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Rapport réglementaire

Takamiya Market Inc, 359 N Market St, Wailuku, HI 96793, États-Unis

il y a 2 ans •source staradvertiser.com • détails

Date de fermeture : 22/04/2024

Motifs :
Le ministère de la Santé d'Hawaï a émis une pancarte rouge sur le marché de Takamiya à Wailuku, Maui, le fermant en raison d'une grave infestation de blattes.

Des responsables ont indiqué que lors d'une inspection de routine, des cafards… Voir plus

#wailuku #hawaii #unitedstates

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Rapport réglementaire

Econo Lodge Port Canaveral Area, 260 E Merritt Island Cswy, Merritt Island, Floride 32952, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 19/04/2024

Infractions :
Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. On a observé 14 insectes volants vivants… Voir plus

#merrittisland #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant public et général, 1000 NE 16th Avenue, Gainesville, Floride 32601, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 15/04/2024

Infractions :

Priorité élevée - Aliments crus pour animaux entreposés ou mal séparés des aliments prêts à consommer. Du poisson cru sur une bouteille de crème et de sauce à portée de main dans une glacière sur une ligne de cuisson, l'employé… Voir plus

#rodents #mice #rats #gainesville #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Jojo's Raw Bar & Grill, Wellington Trace, Wellington, Floride, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de clôture : 16/04/2024

Infractions :
Priorité élevée - Aliments crus pour animaux entreposés ou mal séparés des aliments prêts à consommer. À la chambre froide, le porc cru était entreposé dans une boîte de croustilles. L'exploitant a déplacé le porc cru sur l'étagère inférieure. **Corrigé… Voir plus

#rodents #mice #rats #wellington #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Daneli Tacos, 2800 4th St E, Bradenton, Floride 34208, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 04/05/2024

Infractions :
Priorité élevée - Établissement fonctionnant sans eau courante potable. Le réservoir d'eau observé dans le food truck présente une fuite. Pas d'eau potable dans le food truck. **Avertissement**

Source : Département de la santé de Floride

#bradenton #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Dunkin Donuts/Baskin-Robbins, 612 10th St E, Palmetto, Floride 34221, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 04/04/2024

Infractions :
Priorité élevée - Eaux usées non traitées sur le terrain de l'établissement. De l'eau noire a été observée sur le sol à l'extérieur du restaurant, à l'avant et à l'est du bâtiment. **Avertissement**

Priorité élevée - Rejet des eaux usées… Voir plus

#dunkindonuts #baskinrobbins #palmetto #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Ventura's Italian Kitchen & Wine Bar, 6814 Gulf of Mexico Drive, Longboat Key, Floride 34228, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 04/02/2024

Infractions :
Priorité élevée - Les aliments crus pour animaux ne sont pas correctement séparés les uns des autres dans l'unité de conservation en fonction de la température de cuisson minimale requise. Le gibier cru observé, entreposé sur du poisson cru sur… Voir plus

#undercooked #raw #rodents #mice #rats #longboatkey #florida #unitedstates

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