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Lebensmittelsicherheitsberichte: Chicago, Illinois, United States

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It was either the precooked frozen meatballs I had or Naked juice (I also had pasta and marinara). About an hour after eating, I was throwing up nonstop for hours and had mild diarrhea and ended up in the ER for dehydration.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Dehydration

#wholefoodsmarket #nakedjuice #chicago #illinois #unitedstates #saft #teigwaren

Inspection Failure: 10-Jan-20
Details: > 5-204.11 DESIGNATED HANDWASHING SINK IS USED FOR OTHER PURPOSE(MENTIONED ABOVE VIOLATION),INSTRUCTED TO INSTALLED A ONE COMPARTMENT SINK AT FRONT COFFEE AREA TO ACCOMMODATE THE TASK AT MENTIONED AREA. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION:7-38-030(C) NO CITATION ISSUED
> 5-202.12 (A) TODAY 1-13-2020 WE (MANAGER AND… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kaffee

Inspection Failure: 10-Jan-20
Details: > OBSERVED NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO HAVE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED NO CLEAN UP SUPPLIES ON THE PREMISES TO RESPOND TO VOMIT AND DIARRHEAL… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Inspection Failure: 10-Jan-20
Details: > FOUND NO EMPLOYEE HEALTH POLICY/TRAINING ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010 NO CITATION ISSUED
> INSTRUCTED TO PROVIDE HAND WASHING SIGNAGE AT HAND SINK IN PREP AREA AND HAND SINK INSIDE EMPLOYEE WASHROOM
> FOUND LOW TEMPERATURE DISHMACHINE FINAL… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Inspection Failure: 13-Jan-20
Details: > OBSERVED NO HAND WASHING SINK IN FRONT (BAR) PREP AREA OF FACILITY. FACILITY MUST OBTAIN AND INSTALL A HAND SINK WITH HOT AND COLD WATER UNDER CITY WATER PRESSURE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-030(C).CITATION ISSUED
> DISH WASHING CONTAINERS STORED ON… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #reis

Inspection Failure: 14-Jan-20
Details: > FOUND NO CONSUMER ADVISORY DISCLOSURE AND REMINDER STATEMENT ON THE MENUS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO DISCLOSE WHICH FOODS CAN BE ORDERED "RAW" OR UNDER COOKED AND LINK THOSE FOODS WITH AN ASTERISK (*) TO A REMINDER STATEMENT THAT STATES THAT EATING RAW OR… Mehr sehen

Inspection Failure: 14-Jan-20
Details: > VIOLATION
> OBSERVED NO BACKFLOW DEVICE AT THE MOP SINK.INSTRUCTED MANAGEMENT TO INSTALL BACKFLOW DEVICE AT MOP SINK
> VIOLATION
> OBSERVED BURN'T OUT LIGHTS AT FOOD PREP/DISHWASHING AREA.INSTRUCTED MANAGEMENT TO REPLACE LIGHTS
> OBSERVED GREASE DRIPPING FRO EXTERIOR OF HOT LINE… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Inspection Failure: 14-Jan-20
Details: > OBSERVED EMPLOYEE PROCEDURE IN PLACE FOR CLEAN UP FOR VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. HOWEVER NO SUPPLIES. INSTRUCTED TO PROVIDE WITH ALL THE NECESSAR ITEMS INCLUDING DISPOSABLE GLOVES, FACE MASK,DISPOSABLE MOP AND APPROPRIATE SANITIZER TO KILL THE NOROVIRUS. PRIORITY FOUNDATION
> IMPROPER COLD… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #krabbe #garnelen #hühnerbrust

Inspection Failure: 14-Jan-20
Details: > - NO VERIFIABLE EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION
> - MUST PROVIDE A PHYSICAL KIT (WITH A SANITIZING SOLUTION EFFECTIVE FOR ELIMINATING NOROVIRUS) TO FACILITATE THE CLEANING OF DIARRHEAL AND VOMITOUS INCIDENTS FOR THE WRITTEN CLEAN-UP PROCEDURE… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #schütteln #milch

Inspection Failure: 13-Jan-20
Details: > 2-501.11 OBSERVED NO ADEQUATE SUPPLIES ON SITE TO PROPERLY RESPOND TO VOMIT AND DIARRHEA EVENTS THAT CAN POTENTIALLY OCCUR INSIDE OF THE FACILTY. INSTRUCTED TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005.
> 6-301.12 OBSERVED NO HAND DRYING PROVISION LOCATED AT THE HAND WASHING SINK… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #chips #tortilla