Regulierungsbericht
Haus von Cheung, Northeast 20th Street, Boca Raton, Florida, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Verstöße:
- Hohe Priorität — Gar-/Erhitzungszeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden... süß-saures Hühnchen 46 F-47F im begehbaren Kühler, Essen wurde gestern gekocht. Problem beim Stoppen des Verkaufs. Raten Sie dem Bediener,…
