Relatório Regulatório
Casa de Cheung, Northeast 20th Street, Boca Raton, FL, EUA
há 1 ano • detalhes
Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas... frango agridoce 46 F-47F no refrigerador, a comida foi cozida ontem. Problema de interrupção da venda. Aconselhe o…
