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Lebensmittelsicherheitsberichte: Gainesville, Florida, United States

Aktualisiert:

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Abschlussdatum: 28.03.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Mitarbeiter berührten verzehrfertige Lebensmittel mit bloßen Händen — Lebensmittel wurden nicht als einzige Zutat auf 145 Grad F erhitzt oder sofort anderen Zutaten hinzugefügt, um sie auf die erforderliche Mindesttemperatur zu garen/zu erhitzen, um den Kontakt mit bloßen Händen zu… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #gainesville #florida #unitedstates

PF Changs Gainesville

Wir gingen mit Freunden aus und wir aßen gebratene Schweineknödel, Garnelentempura-Brötchen, Changs charakteristisches Hühnchen, gebratenen Schweinebauchreis mit Garnelen, Wagyu-Steak und Pad Thai mit Garnelen und den Apfel-Zimt-Crunch mit ein paar Getränken. Einer von uns hat gerade das Steak gegessen, die anderen 3 fühlten sich… Mehr sehen

#pfchangs #gainesville #florida #unitedstates #hühnchen #zimt #gebratenerreis #reis #garnelen #steak #thailändisch #schwein #schweineknödel #knödel #rolle

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Magenschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Mittagessen im Cava
Beginn: Sofort
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Schmerzen im Magen

#cava #gainesville #florida #unitedstates

Abschlussdatum: 01.05.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Der Mitarbeiter begann, mit Lebensmitteln zu arbeiten, mit sauberen Geräten oder Utensilien umzugehen oder unverpackte Einwegprodukte anzufassen, ohne sich vorher die Hände zu waschen. Die Managerin entfernte eine Schaufel vom Zucker, ohne sich vorher die Hände zu waschen.

- Hohe… Mehr sehen

#undercooked #raw #gainesville #florida #unitedstates

Monday Chicken, bei Sonny's BBQ in Gainesville, FL. Verdächtig, dass sie rohes Hühnchen und gekochtes Hühnchen mit denselben Händen mit Nitrilhandschuhen handhaben könnten  | Symptome: Durchfall

#undercooked #raw #sonnysbbq #gainesville #florida #unitedstates #bbq #hühnchen

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schüttelfrost
Vermutete Quelle: Nicht sicher, vielleicht Rindfleisch
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Niemand sonst hatte das Rindfleisch, ich hatte einen Burrito mit Hackfleischsalat, Sauerrahm und Pico. Das ist alles was ich… Mehr sehen

#moessouthwestgrill #gainesville #florida #unitedstates #rindfleisch