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Rapports de sécurité alimentaire: Gainesville, Florida, United States

Mise à jour:

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Date de fermeture : 28/03/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Les employés touchaient des aliments prêts à manger à mains nues - Les aliments n'étaient pas chauffés comme seul ingrédient à 145 degrés F ou ajoutés immédiatement à d'autres ingrédients pour être cuits/chauffés à la température… Voir plus

#rodents #mice #rats #gainesville #florida #unitedstates

PF Chang's Gainesville

Nous sommes sortis avec des amis et nous avons mangé des raviolis de porc poêlés, un rouleau de tempura aux crevettes, le poulet signature de Chang's, du riz sauté à la poitrine de porc aux crevettes, un steak wagyu et un pad thaï aux… Voir plus

#pfchangs #gainesville #florida #unitedstates #poulet #cannelle #rizfrit #riz #crevettes #steak #thaï #porc #raviolisauporc #dumplings #rouleau

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : Douleur à l'estomac
Source suspecte : Déjeuner au Cava
Début : tout de suite
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Douleur d'estomac

#cava #gainesville #florida #unitedstates

107   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 01/05/2024

Infractions :
- Priorité élevée - L'employé a commencé à travailler avec de la nourriture, à manipuler de l'équipement ou des ustensiles propres, ou à toucher des articles à usage unique non emballés sans s'être préalablement lavé les mains. La gérante a… Voir plus

#undercooked #raw #gainesville #florida #unitedstates

Monday Chicken, au Sonny's BBQ à Gainesville, en Floride. Je soupçonne qu'ils aient pu manipuler du poulet cru et du poulet cuit avec les mêmes mains gantées en nitrile  | Symptômes: Diarrhée

#undercooked #raw #sonnysbbq #gainesville #florida #unitedstates #barbecue #poulet

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, frissons
Source suspectée : Pas sûr, peut-être du bœuf
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Personne d'autre n'a mangé de bœuf, j'ai mangé un burrito avec du… Voir plus

#moessouthwestgrill #gainesville #florida #unitedstates #boeuf