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Lebensmittelvergiftung in Chicago

Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Pekes Pozole, 4710 S Pulaski Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 10 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 11. Juni 2025
23. Richtige Datumsmarkierung und Disposition
- Kommentare: Die folgenden tcs gekühlten Lebensmittel im Walk-In-Kühler haben das Mindesthaltbarkeitsdatum/das Entsorgungsdatum überschritten: Behälter mit gekochtem Rindfleisch (Asada) mit dem Entsorgungsdatum vom 08.06.25 und Behälter mit gekochtem Pastor (Schwein) mit dem Entsorgungsdatum vom 09.06.25. Diese… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Bp, 810 W 59th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 10 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 11. Juni 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es ist kein Foodservice-Manager der Stadt Chicago vor Ort, wie es erforderlich ist, während TCS-Lebensmittel bei heißen Temperaturen aufbewahrt werden. Es wurde angewiesen, dass ein Food-Service-Manager der Stadt Chicago vor Ort… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar
N

White Castle, South King Drive, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 10 Monaten •reported by user-nwhc5942 • einzelheiten

Ich habe 6 Jalapeño-Käseburger gekauft, ich habe 3 gegessen, 30 Minuten später wurde mir übel, 20 Minuten später erbrach ich mich. Neben Getränken war dies die einzige feste Nahrung, die ich zu mir nahm.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit White Castle, South King Drive, Chicago, IL, USA I purchased 6 jalapeño cheese burgers, I ate 3, 30... Foto #1
28   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Illinois Center für Rehabilitation und Bildung-R, 1950 W Roosevelt Rd, Chicago, IL, USA

vor 10 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Juni 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde kein Logbuch zur Schädlingsbekämpfung vor Ort beobachtet. Das Logbuch muss aus einer Aufzeichnung der Besuche und einer Kopie der IDPH-Lizenznummer bestehen. Muss alle erforderlichen Aufzeichnungen und Dokumente zur Schädlingsbekämpfung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

32   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ann's Bakery, 2152-2158 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 10 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 11. Juni 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Pic hat kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager. Muss bereitstellen und pflegen. (vorrangige Stiftung 7-38-012) (cos)

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

52   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Juicerx, 1880 N Damen Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 10 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 11. Juni 2025
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Beobachtete Einrichtung mit einem Set zum Auslaufen von Flüssigkeit durch Blut und ohne entsprechendes Reinigungsverfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall. Die Einrichtung wurde angewiesen, ein Reinigungsverfahren zu entwickeln und die… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

52   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Taco Bros, 1959 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 10 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 11. Juni 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Pic hat kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager, das ausgestellt und aufbewahrt werden muss. (vorrangiges Fundament 7-38-012)

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

52   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Carniceria Maribel Inc., 1801 W Cermak Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 10 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 11. Juni 2025
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Ich beobachtete eine Müllablagerung auf dem Boden unter der Treppe im Keller. Zur Reinigung und Wartung angewiesen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachtete Kotrückstände auf der Innenseite der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

32   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Acapulco Cantina Restaurant und Bar, 5600 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 10 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 11. Juni 2025
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurde keine Verbraucherhinweise/Erinnerung auf der Speisekarte für alle Tiernahrungsprodukte beobachtet, die roh oder ungekocht bestellt werden können (z. B. Hamburger, Cheeseburger, Steak und Mesano-Meso, „Mischung aus allen Fleischsorten auf dem Teller“). Es wurde… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

21   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

I 57 Smokehouse, 1648 W 115th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 10 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Juni 2025
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass der Kühler mit Klebeband an der Seite des Griffs zwei Türen geöffnet hat und die Dichtung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

23   Bemerkungen Kommentar

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