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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Bacci Pizza, 2301 W Taylor Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 25. Februar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass an den freiliegenden Handwaschbecken hinter der vorderen Servicetheke und im Bereich der Pizzazubereitung keine Handseife vorhanden war. Das Management wies an, an allen Handwaschbecken jederzeit Handseife… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Ny Fish And Chicken, 2748-50 W Madison St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 25. Februar 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Reinigen Sie die Seiten des Grills, die Zubereitungstische, das Innere der Mikrowelle und die Aufbewahrungsbehälter für trockene Lebensmittel im Zubereitungsbereich.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Las Islas Marias, 2400 S Pulaski Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 25. Februar 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: beobachtete Großbehälter im Hecklager ohne gebräuchliche Bezeichnungsetiketten. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf Schädlingsaktivität während der Inspektion. In den folgenden Bereichen des… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Chipotle Mexican Grill, 806 W 63rd Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 25. Februar 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe 60 kleine lebende Fliegen an Wänden, Decken, Regalen, Utensilien und Geräten im Spülbereich und im Büro gefunden. Es wurde angewiesen, alle Fliegen zu entfernen, die betroffenen Bereiche zu reinigen… Mehr sehen

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Carnicería La Hacienda, South Archer Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 25. Februar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass der Wasserhahn am Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich nicht für einen kontinuierlichen Heißwasserfluss sorgt. Beauftragte Person zur Reparatur und Wartung.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Ramen-san, 219 N Green Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 25. Februar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachtete Spüle, die nicht mit heißem Wasser gewartet wurde: Am Handwaschbecken der Küche wurde eine falsche Temperatur des heißen Wassers beobachtet (60f). Die unterwiesene Person, die für das heiße Wasser… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Cali's Corner, 2800 W Touhy Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 25. Februar 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die verantwortliche Person hat kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Vorrangige Verletzung der Fundamente.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Auf dem Gelände ist kein… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Culver's, 4347 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 25. Februar 2025
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Es wurde eine unsachgemäße Lagerung/Trocknung des Mopps im Spülbecken beobachtet. Es wurde angewiesen, richtig zu lagern/zu trocknen

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: Ich habe eine Glühbirne… Mehr sehen

#culvers #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Nola Café & Bar, 3481-3483 N Clark St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 25. Februar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass im Waschraum für Gäste und Mitarbeiter und in den Waschräumen im Keller keine Handwaschbeschilderung vorhanden ist. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Chinesisches Restaurant China Garden, 10912 S Halsted St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 25. Februar 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe über 100 Mäusekot beobachtet, der auf Regalen, Rollwagen, Vorbereitungstischen, Spülbecken und Fußböden an Wänden und Ecken in den Zubereitungs-, Lager-, Ofen- und Spülbereichen verstreut war. Der Manager wurde angewiesen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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