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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Wendy's, 1623 W Division Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 29. Januar 2025
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Beschäftigte in der Lebensmittelbranche bearbeiten rohe Burger-Pastetchen mit bloßen Händen, bevor sie verschiedene Geräte berühren, darunter Spatelgriffe, mit denen verzehrfertige Burger geschöpft werden, und Griffe von Heißhaltegeräten, mit denen verzehrfertige Lebensmittel aufbewahrt werden,… Mehr sehen

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

KFC, 5852 S Western Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28. Januar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: beobachtete den hinteren Vorbereitungsbereich Hand sinken Knie ein Blütenblatt mit heißem fließendem Wasser bei 159, 6 f über dem Maximum von 120. 0f. Muss repariert und gewartet werden. (Vorrangige Stiftung… Mehr sehen

#kfc #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Ho Ho Chop Suey, 7908 S Halsted Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28. Januar 2025
45. Einweg-/Einwegartikel: ordnungsgemäß aufbewahrt und verwendet
- Kommentare: Plastikkleidung muss mit aufrechten Griffen aufbewahrt werden.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Muss die abgenutzte Türdichtung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Village House Learning Center, 9510 S Constance Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28. Januar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein Schild zum Händewaschen am Handwaschbecken im Waschraum des Personals beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen von Mitarbeitern benutzten Handwaschbecken Schilder zum Händewaschen anzubringen.

38. Insekten, Nagetiere… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Dunkin', 8753 S Stony Island Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28. Januar 2025
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Es wurden fehlende Thermometer in Kühlern beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, Thermometer bereitzustellen und zu warten.

39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Beobachtete Eiscreme,… Mehr sehen

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Dolce Arte - Die Kunst des Essens, 3622 S Morgan St, Chicago, IL, USA

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28. Januar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde keine Beschilderung zum Händewaschen in gemeinsam genutzten Herren- und Damentoiletten beobachtet. Beauftragte Person mit der Bereitstellung und Wartung.

25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurde festgestellt,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Cluck'N Wings, 2114 W Lawrence Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28. Januar 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Derzeit wurde kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago veröffentlicht oder es wurden keine gültigen Unterlagen vorgelegt. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, dass ein zertifizierter Foodservice-Manager der Stadt Chicago zu jeder Zeit vor… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Waters Grundschule, 4540 N Campbell Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28. Januar 2025
55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: wurde angewiesen, Wände und Decken hinter den Kühlgeräten im Küchenvorbereitungsbereich und an den Deckenplatten über dem Speisesaal der Schüler detailliert zu reinigen, um Staubansammlungen zu entfernen und zu pflegen.

60. Frühere Kernverletzung… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Hochschule der William H. Wells Community Academy, North Ashland Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28. Januar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein Handwaschbecken im Serviceraum beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass das Handwaschbecken im selben Raum wie die Servierleitung installiert ist. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-030 (c)

56. Ausreichende Belüftung… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Olive Mediterranean Grill, 1001 W North Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28. Januar 2025
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Es wurden zerrissene Türdichtungen an der linken und rechten Tür des 3-türigen Vorbereitungskühlers beobachtet. Das Management wies an, die… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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