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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Ameer Tandoori Kabab, 2307 W Devon Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. Januar 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Beim Kehren der hinteren Ausgangstür wurde ein Abstand von 1/2 Zoll beobachtet. Die Tür muss vor Nagetieren geschützt und gewartet werden.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Steak'n Egger Inc., 1174 W Cermak Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. Januar 2025
10. Ausreichend gut ausgestattete und zugängliche Handwaschbecken
- Kommentare: 5-203. 11 beobachteten, dass das Handwaschbecken im vorderen Bereich für die Zubereitung von Speisen nicht funktionierte und sich nicht einschalten ließ. Zur Reparatur angewiesen. Vorrangige Grundlage. Zitat veröffentlicht am 7-38-030 (c).

Quelle:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

King Sweets Restaurant, 2308 W Devon Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Januar 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Lebensmittelbehälter in großen Mengen im Vorbereitungsbereich sind nicht etikettiert. Der beauftragte Manager muss die Behälter kennzeichnen und warten.

53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: kein überdachter Mülleimer im Waschraum für Frauen.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Wingstop Restaurant, 3326 N Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Januar 2025
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachteter hinterer Lagerraum mit Unordnung und Gegenständen auf dem Boden. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, den hinteren Lagerraum zu organisieren und Gegenstände vom Boden fernzuhalten und zu pflegen.

Quelle: chicago.gov

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Japanisches Gyu-Kaku BBQ, North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Januar 2025
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Im 2-türigen Fleischkühler im Bereich der Küchenzubereitung wird ein sichtbares und funktionierendes Thermometer benötigt. Muss bereitstellen und pflegen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf eine… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Kim's Korean Cuisine & Sushi, North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Januar 2025
14. Erforderliche Aufzeichnungen verfügbar: Shellstock-Tags, Parasitenvernichtung
- Kommentare: Es wurde roher gefrorener Lachs in der Tiefkühltruhe der Küche beobachtet, ohne dass vor Ort eine Zerstörung durch Parasiten festgestellt wurde. Die verantwortliche Person gab an, dass Lachs vor Ort eingefroren wird. Es… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Taxim, 1558 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Januar 2025
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: beobachtete Einkaufstüten zur Aufbewahrung von Lebensmitteln. Der Manager wurde angewiesen, zur Aufbewahrung von Lebensmitteln nur Beutel in Lebensmittelqualität zu verwenden.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

La Luna, 1726 S Racine Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Januar 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete Hinweise auf die Aktivität lebender Insekten vor Ort. Mit der Niedertemperatur-Geschirrmaschine wurden etwa 25 lebende kleine Fliegen beobachtet, die sich an den Wänden, der Decke und den Rohren… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Dvorak School of Excellence, 3615 W 16th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Januar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe Waschschüsseln in den Toilettenräumen vor der Schule beobachtet, Jungen im 2. Stock und Mädchen in der Nähe des Bücherraums im 1. Stock ohne fließendes heißes Wasser in der… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Jerk Taco Man Caribbean BBQ, 7723 S State Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Januar 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: muss das Innere der Eismaschine reinigen und pflegen.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Alle Großbehälter müssen mit dem Produktnamen gekennzeichnet werden.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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