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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Datum des Berichts: 16. Januar 2025
45. Einweg-/Einwegartikel: sachgerecht gelagert und verwendet
- Kommentare: beobachtete einzelne Serviceartikel, die auf dem Boden hinter der Vordertheke aufbewahrt wurden. Der Manager wurde angewiesen, alle einzelnen Serviceartikel vom Boden abzuheben.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: beobachtete Trümmer… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 16. Januar 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion ist keine verantwortliche Person anwesend. Vorrangige Verletzung der Fundamente. Kein Zitat veröffentlicht.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 16. Januar 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Muss den Lebensmittelbehälter in großen Mengen etikettieren, wenn sich die Lebensmittel nicht in der Originalverpackung befinden.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurden Hinweise auf etwa 10 oder mehr… Mehr sehen

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 16. Januar 2025
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Filtergeräte, die einer gründlichen Reinigung bedürfen, um alle Ablagerungen zu entfernen. Es wurde angewiesen, detailliert zu reinigen und zu pflegen.… Mehr sehen

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 16. Januar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde keine Beschilderung zum Händewaschen im vorderen Toilettenraum beobachtet. Zur Bereitstellung angewiesen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe 1 lebende Kakerlake auf einem… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 16. Januar 2025
58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager zum Zeitpunkt der Inspektion ein abgelaufenes Schulungszertifikat zur Sensibilisierung für Allergene hatte. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, das abgelaufene Schulungszertifikat zur Sensibilisierung für Allergene zu erneuern und aufrechtzuerhalten.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Dappers East, 2901 W Addison Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Januar 2025
10. Ausreichend gut ausgestattete und zugängliche Handwaschbecken
- Kommentare: Ich habe keine Seife an den Handwaschbecken im hinteren Spülbecken und im Barbereich beobachtet. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, sicherzustellen, dass alle Handwaschbecken mit Seife versorgt und gepflegt werden. Vorrangige Fundamentverletzung Nr.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

6978 Soul Food, 6978 W North Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Januar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachtetes Handwaschbecken zwischen Standkühler und Eismaschine ohne Beschilderung zum Händewaschen. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.

23. Richtige Datumsmarkierung und Disposition
- Kommentare: beobachtete TCS-Lebensmittel ohne Etikett im begehbaren Kühler. Es… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 16. Januar 2025
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachteter Lebensmittelhändler ohne Haarfesseln. Zur Bereitstellung angewiesen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Beobachtetes Handwaschbecken auf der Mitarbeitertoilette, das nicht richtig… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Panda Express, 1654 W 119th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Januar 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago vor Ort

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Niemand vor Ort mit einem Lebensmittelhygiene-Zertifikat der Stadt Chicago beim Umgang… Mehr sehen

#pandaexpress #chicago #illinois #unitedstates