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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Meine Tochter bestellte am 26. Dezember um 20 Uhr CT 6 Stück Chicken Nugget und Pommes frites beim Food Court McDonald's.

Sie wachte mit Erbrechen und Durchfall auf und hatte seit dem 27. Dezember um 6:30 Uhr MEZ kein Fieber mehr.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #pommes #nugget

Datum des Berichts: 24. Dezember 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass zum Zeitpunkt der Inspektion kein Manager mit einem gültigen Lebensmittelzertifikat der Stadt Chicago vor Ort war. Manager mit Schulungsschreiben für Manager, aber ohne Zertifikat der Stadt Chicago.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen
Mutmaßliche Quelle: Fische
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich bin schweißgebadet aufgewacht  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen

#chicago #illinois #unitedstates #fische

Der Partner bestellte Mango-Limettensaft und Chorizo Torta zum Mittagessen. Krank 7 Stunden später.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Schüttelfrost

#chicago #illinois #unitedstates #saft #mango #chorizo

Datum des Berichts: 24. Dezember 2024
59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: 8-404. 13 frühere Verstöße gegen das Fundament von der Inspektion am 17.12.2024, Bericht #2609257 nicht korrigiert: #10 beobachtete kein Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungs-/Spülbereich. In diesem Bereich muss ein Handwaschbecken installiert… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 23. Dezember 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die Kühltemperaturen von (TCS-Lebensmitteln) im 3-türigen Vorbereitungskühler im hinteren Hauptküchenvorbereitungsbereich nicht korrekt gekühlt wurden. Beobachtete gekochte Kartoffeln bei 50. 9f-51. 9f, Hummus bei 47. 1f, geschnittene Tomaten bei 55. 3f, Eier bei… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 23. Dezember 2024
14. Erforderliche Aufzeichnungen verfügbar: Shellstock-Tags, Parasitenvernichtung
- Kommentare: beobachtete Shellstock-Tags für alle früheren Produkte, die zum Zeitpunkt der Inspektion für jeden Monat des vergangenen Jahres gespeichert waren. Das Datum, an dem der letzte Shellstock aus dem Container verkauft oder serviert wurde,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Starbucks, 3232 W Foster Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Dezember 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Derzeit wurde kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago veröffentlicht oder es wurden keine gültigen Unterlagen vorgelegt. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, dass ein zertifizierter Foodservice-Manager der Stadt Chicago zu jeder Zeit vor… Mehr sehen

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 23. Dezember 2024
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Hinweis auf trockene Gewürze und Getreide in großen Mengen in unetikettierten Behältern. Es wurde angewiesen, Etiketten mit gebräuchlichen Namen für alle Zutaten anzubringen, die aus dem Originalbehälter entnommen wurden.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 20. Dezember 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort beobachtet, während TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert werden. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-012. Zitat veröffentlicht.

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates