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Rapport par

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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V

McDonald's, Terminal 3, O'Hare, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-vkdp3799 • détails

Ma fille a commandé 6 croquettes de poulet et des frites à l'aire de restauration McDonalds le 26 décembre à 20h CT.

Elle s'est réveillée avec des vomissements et de la diarrhée sans fièvre depuis 6 h 30, heure du Pacifique, le 27 décembre.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #poulet #frites #pépite

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Rapport réglementaire

Marché à la viande de Zabiha, 2907 W Devon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 déc. 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable titulaire d'un certificat alimentaire valide de la ville de Chicago n'a été observé sur place au moment de l'inspection. Directeur muni d'une lettre de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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F

Nobu Chicago, West Randolph Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-fqqzv637 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements
Source suspectée : Poisson
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Je me suis réveillé avec des sueurs froides  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#chicago #illinois #unitedstates #poisson

181   Commentaires Commentaire
Y

Tortas Frontera | Terminal 1, West Balmoral Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-yndgz676 • détails

Le partenaire a commandé du jus de mangue et de lime et une torta au chorizo pour le déjeuner. Malade 7 heures plus tard.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons

#chicago #illinois #unitedstates #jus #mangue #chorizo

40   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Wiklanski's Bakery, 6006 W Belmont Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 déc. 2024
59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : 8-404. 13 violations précédentes des fondations prioritaires lors de l'inspection du 17/12/2024, rapport #2609257 non corrigé : #10 n'a observé aucun évier pour le lavage des mains… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Maison Sheeba Mandi, 3456 W Foster Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 déc. 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : on a observé des températures de maintien au froid inappropriées de (TCS Foods) à l'intérieur de la glacière à 3 portes située dans la zone de préparation principale arrière de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Swift And Son's Tavern, 3600-3602 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 déc. 2024
14. Enregistrements requis disponibles : étiquettes des stocks de coquillages, destruction des parasites
- commentaires : étiquettes de coquillages observées pour tous les produits précédents conservées dans les dossiers pour chaque mois de l'année écoulée au moment de l'inspection. La… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Starbucks, 3232 W Foster Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 déc. 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat sanitaire de la ville de Chicago n'a été publié ni aucune documentation valide n'a été fournie pour le moment. A indiqué au responsable qu'un… Voir plus

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Dragon Gate, 6528 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 déc. 2024
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : assaisonnements secs en vrac et céréales constatés dans des contenants non étiquetés. Il a été demandé de fournir des étiquettes indiquant les noms usuels de tous les ingrédients retirés de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Puffy Cakes, 1651 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 déc. 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place pendant la préparation et le service des aliments TCS. Violation de base… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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