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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Pete's Produce Loom, 1411 W 87th St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Sep 2, 2020
60. Previous core violation corrected
- comments: previous core violations from report # 2359549 1/29/20 not corrected. #55- must repair or replace damaged wall panel in produce walk in cooler. #55- must provide hook system to hang wet mops in mop sink… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Italian Fiesta Pizzeria - S Halsted St, 8058 S Halsted St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Sep 2, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: inspector comments: violation codes: 6-301. 14 inspector comments: must provide hand washing signs at hand sinks on toilet rooms.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of appx.… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza

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Regulierungsbericht

McDonald's, 6900 S Lafayette Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Sep 1, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation)

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager on duty… Mehr sehen

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #wurst #schinken

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Regulierungsbericht

Dollar Tree, 7540 N Western Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Sep 1, 2020
36. Thermometers provided & accurate
- comments: noted no thermometers inside refrigeration unit conspicuously posted to monitor the ambient temperature of equipment. Instructed to equip all refrigeration units with accurate and working thermometers

49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed that… Mehr sehen

#dollartree #chicago #illinois #unitedstates #milch

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Regulierungsbericht

Ain't She Sweet Cafe, 9920 S Western Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Sep 1, 2020
53. Toilet facilities: properly constructed, supplied, & cleaned
- comments: all washrooms used by females must have a covered receptacle for sanitary napkins. Must provide.

Source: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Meeresfrüchte-Art Nayarit, 3016-3018 W 47th St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 01.09.2020
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Keine Bereitstellung zum Händetrocknen an Handwaschbecken in Vorbereitungsbereichen. Instd jederzeit zur Verfügung zu stellen. Vorrangige Gründung 7-38-030 (c). Das Zitat wurde ausgestellt.

10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: verschmutzte Wischlappen im… Mehr sehen

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #jakobsmuscheln #garnelen #austern

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Regulierungsbericht

Matha food and liquor, 5952 W Diversey Ave, Chicago, IL 60639, United States

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Sep 1, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no vomit and diarrhea clean up kit/procedure on site. Must provide written procedure for the clean up of vomit and diarrheal events, and corresponding equipment outline in procedure. Priority foundation… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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W

Taco Bell, U.S. 12, Fox Lake, IL, USA

vor 5 Jahren •reported by user-wwjzf832 • einzelheiten

I ate a crunchy taco, 5 layer burrito, and a strawberry freeze. Never. Getting. Again. Btw my vomit was bright red, thought it was blood but no it was just the red slushie.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen

#blood #tacobell #foxlake #illinois #unitedstates #burrito #erdbeere #taco

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