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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Great Chicago Food & Beverage Co, 3149 W Devon Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Apr 30, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed facility missing employee hand washing signage when returning to work from restroom. Informed person in charge to obtain and maintain signage

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

King Pho, W Devon Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Apr 30, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no city of chicago certified food manager on site during the inspection while the temperature control for safety foods (rice etc) has been prepared and served. Instructed a city of chicago certified… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #reis #zucker

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W

Dunkin', Biesterfield Road, Elk Grove Village, IL, USA

vor 6 Jahren •reported by user-wczd2881 • einzelheiten

My daughter and I ate blueberry muffins from there. Within 12 hours experienced vomiting, extreme headache, nausea, diarrhea, chills, cold sweats.  | Symptome: Erbrechen, Übelkeit, Kopfschmerz, Schüttelfrost, schwitzen, Durchfall

#dunkindonuts #elkgrovevillage #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

The Salvation Army Evangeline Booth Lodge, 800 W Lawrence Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Apr 29, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no employee health policy/training on site. Instructed facility to establish an appropriate employee health policy/training system and maintain with verifiable documents on site. Priority foundation violation 7-38-010. No… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

L & M Starlight Restaurant, 8300 S Kedzie Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28. Apr 2020
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Während der Inspektion wurde keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Zur Einhaltung angewiesen. Vorrangige Verletzung der Stiftung Es wurde kein Zitat ausgegeben. 7-38-010

5. Verfahren zur Reaktion auf… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #suppe

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Regulierungsbericht

DiCola's Seafood, 10754 S Western Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Apr 28, 2020
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: observed excess water and food debris on floor inside walk-in coolers, rear prep and dish washing areas. Instructed to clean floors and maintain

Source: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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A

Dollar General, 8201 S Racine Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 6 Jahren • einzelheiten

Datum des Berichts: 27. Apr 2020
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde kein Verfahren zur Aufräumpolitik und Artikel für Erbrechen und Durchfall beobachtet. Muss bereitstellen und warten. (vorrangige Gründung 7-38-005)

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #dollargeneral #chicago #illinois #unitedstates #sahne #eiscreme

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Regulierungsbericht

Wendy's, 9843 S Western Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Apr 27, 2020
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: observed the interior upper panel of ice machine with slight build up matter. Mustclean/maintain.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: observed floors through-out wic in… Mehr sehen

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

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