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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

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Regulierungsbericht

The Tamale Spaceship, 2296 S Blue Island Ave, Chicago, Il, USA

vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 2. Dezember 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Nachweis von ca. 75 oder mehr Rattenkot auf dem Boden und auf Ziegeln im Keller unter und zwischen Kisten, Lagerregalen, Gegenständen auf dem Boden beobachtet. Kot muss entfernt, Bereiche gereinigt und desinfiziert werden. Empfohlen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Café Tola, 2489 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Dezember 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12: **c** Aufbewahrungsbehälter für Lebensmittel, die mit dem gebräuchlichen Namen von Lebensmitteln gekennzeichnet sind, beobachtete Aufbewahrungsbehälter für Lebensmittel ohne Etiketten, die den gebräuchlichen Namen von Lebensmitteln enthalten. Zur Bereitstellung angewiesen.

39. Vermeidung von… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kaffee

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Regulierungsbericht

Vito & Angelo Pizzeria, 3644 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 2. Dezember 2025
55. Bauliche Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: 6-201. 11: **c** Böden, Wände und Decken - Reinigbarkeit: Boden im begehbaren Kühlraum beschädigt und sich hebend beobachtet, Eingang zum Keller mit sich hebender Schwelle festgestellt, Anweisung zur Reparatur um eine glatte und leicht… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Little Caesars, 4830 W Diversey Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Dezember 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Vor Ort wurde kein zertifizierter Foodmanager mit dem Originalzertifikat der Stadt Chicago als Foodservice-Manager beobachtet, während es geöffnet und in Betrieb war. Ein zertifizierter Foodmanager muss während der Öffnungszeiten und des… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Burrito House, 6249 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Dezember 2025
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe Käse gefunden, der im Zubereitungsbereich mit 2 Türen für kalte Getränke aufbewahrt wurde. Nach Anweisung des Managers müssen TCS-Lebensmittel bei einer Temperatur von 41,0 Grad oder weniger aufbewahrt werden, wenn sie kalt gehalten werden.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #käse

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M

Charleys Cheesesteaks, South Cass Avenue, Darien, IL, Vereinigte Staaten

vor 7 Monaten •reported by user-mfrnq155 • einzelheiten

Kaufte am Dienstag, den 2. Dezember, ein großes Hühnchen in Kalifornien und aß die Hälfte zum Abendessen. Ich wachte mitten in der Nacht mit schwerer Übelkeit auf und konnte wieder einschlafen. Dann habe ich morgens kotzt und hatte Durchfall, starke Übelkeit und bin den ganzen Tag dehydriert… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Lumes Pancake House, 11601 S Western Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Dezember 2025
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Ich habe die unteren Regale aller Vorbereitungsbereiche im hinteren Gastronomiebereich beobachtet, die einer gründlichen Reinigung bedürfen. Es wurde angewiesen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Small Cheval, 1732 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 1. Dezember 2025
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Die angegebenen Innentemperaturen der folgenden Zeit/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel sind falsch: beobachtete Hühnchen-Tender mit Temperaturen von 51. 6-61. 2f. Der Manager entsorgte sofort und freiwillig 8 Pfund an Produkten im Wert von 50, 00 USD im… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #hühnchen-tender

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Regulierungsbericht

Sip Of Hope, 3039 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 1. Dezember 2025
2. Lebensmittelhygiene-Zertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass Lebensmittelbearbeiter der Einrichtung zeit- und temperaturkontrollierte Sicherheitslebensmittel (TCS) zubereiten und handhaben, ohne dass das Original-Zertifikat des Lebensmittelservice-Managers der Stadt Chicago vor Ort ist. Die verantwortliche Person wurde darüber informiert, dass das Original-Lebensmittelservice-Zertifikat… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Q

Chick-fil-A, West Touhy Avenue, Niles, IL, USA

vor 7 Monaten •reported by user-qbng7371 • einzelheiten

Wir haben Nuggets und Salat bestellt, und das ganze Haus ist krank. Wir wissen, dass es Chik Fila war, da das das Einzige ist, was wir gestern gegessen haben.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber

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