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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Spinning J, 1000 N California Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. Juni 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurden Hinweise darauf beobachtet, dass 4 lebende Kakerlaken auf dem Radstand der 2-türigen Heckklappe im Kühler und unter der vorderen Bartheke kriechen und mehrere tote Kakerlaken auf dem Boden neben… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Taqueria La Oaxaquena, 3380-3382 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. Juni 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass zum Zeitpunkt der Inspektion kein zertifizierter Manager vor Ort war, während TCS-Artikel wie Hühnchen zubereitet wurden. Es wurde angewiesen, jederzeit einen Mitarbeiter vor Ort zu haben, der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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H

Tropisches Smoothie-Café, West Jefferson Street, Joliet, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-hdtwh559 • einzelheiten

Ich habe einen Hühnchen-Dilla mit drei Käsesorten und einen Beach Bum mit weißer Schokolade bekommen. Ungefähr 3 Stunden nach dem Verzehr wurde ich sehr krank.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost

#tropicalsmoothiecafe #joliet #illinois #unitedstates #käse #hühnchen #schokolade

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Regulierungsbericht

Yummy Thai, 1418 W Taylor St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. Juni 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurden keine Papierhandtücher am freiliegenden Handwaschbecken im Spülbereich beobachtet. Das Management wies an, an allen Handwaschbecken jederzeit Papierhandtücher zur Verfügung zu stellen. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-030 (c). Zitat veröffentlicht.

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#chicago #illinois #unitedstates

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C

Dunkin', 17579 Halsted Street, Homewood, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-ctndq764 • einzelheiten

Mir war übel, ich bekam Durchfall und Bauchweh. Davor habe ich nichts gespürt. Ich hatte wie jeden Morgen Overnight Oats zu Hause gemacht. Ich habe den Kaffee geholt, er hat schrecklich geschmeckt und es hat angefangen. Meine Kollegin hat Kaffee vom selben Dunkin bekommen, sie konnte ihn… Mehr sehen

#dunkindonuts #homewood #illinois #unitedstates #kaffee

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Dunkin', 17579 Halsted Street, Homewood, IL, USA I felt nauseated, got diarrhea and stomachache. I f... Foto #1
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Regulierungsbericht

Loomis Food Mart., S Loomis Blvd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Juni 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass die Vordereingangstüren nicht wie vorgeschrieben gegen Nagetiere geschützt sind. Es wurde angewiesen, die Türen vor Nagetieren zu schützen, um ein mögliches Eindringen von Nagetieren zu verhindern.

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#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Baltimore Food & Liquor, 13322-13324 S Baltimore Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. Juni 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-203. 11 beobachteten, dass sich das hintere Handwaschbecken nicht richtig einschalten ließ. Es wurde angewiesen, jederzeit zu reparieren und zu warten. Vorrangige Grundlage. Zitat veröffentlicht am 7-38-030 (c).

37. Lebensmittel… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Kfc, 1617 E 95th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. Juni 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Es wurde eine leichte Ansammlung von Fett und Speiseresten an den Seiten und hinter den Kochgeräten beobachtet. Zum Reinigen, Desinfizieren und Pflegen angewiesen.

Quelle: chicago.gov

#kfc #chicago #illinois #unitedstates

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Recall notice

Thompson's Spanish Sauce zurückgerufen aufgrund von Herstellung ohne Inspektionsnutzen

vor 1 Jahr •source fsis.usda.gov • einzelheiten

Thompson's Spanish Sauce Manufacturing, LLC, ruft seine Fleischsaucenprodukte zurück, da sie ohne bundesstaatliche Inspektion produziert wurden. Die betroffenen Produkte wurden an Einzelhandelsstandorte und Bauernmärkte in Illinois und Indiana vertrieben.

Das Problem wurde während einer Routineüberwachung durch den Food Safety and Inspection Service (FSIS) des USDA an einem… Mehr sehen

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Food Recall Thompson’s Spanish Sauce recalled due to Produced Without Benefit of Inspection Thompson’s Spanish S... Foto #1
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Regulierungsbericht

La Bruquena Restaurant & Lounge, 2726 W Division Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. Juni 2025
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: beobachtet, dass keine unterschriebenen Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter bereitstellen und aufrechterhalten müssen. (Vorrangige Stiftung 7-38-010) (Zitat veröffentlicht)

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
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#chicago #illinois #unitedstates

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