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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Data do relatório: 24 de junho de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de 4 baratas vivas rastejando na distância entre eixos de 2 portas no refrigerador e embaixo da bancada frontal e várias mortas no chão próximo ao freezer na… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 24 de junho de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente certificado no local no momento da inspeção enquanto itens de tcs, como frango, eram preparados. Instruído a manter sempre um funcionário… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Eu comprei um dilla de frango com três queijos e um Beach Bum com chocolate branco. Fiquei muito doente cerca de 3 horas depois de consumir.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios

#tropicalsmoothiecafe #joliet #illinois #unitedstates #queijo #galinha #chocolate

Relatório Regulatório

Yummy Thai, 1418 W Taylor St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 24 de junho de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou toalhas de papel na pia de lavar as mãos exposta na área de lavagem da louça. A gerência instruiu a fornecer toalhas de papel… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Eu senti náuseas, tive diarréia e dor de estômago. Eu não sentia nada antes disso. Eu comi aveia durante a noite, como todos os dias pela manhã, feita em casa. Peguei o café, tinha um sabor horrível e começou. Minha colega pegou café na mesma bebida, ela… Veja mais

#dunkindonuts #homewood #illinois #unitedstates #café

Relatório Regulatório

Loomis Food Mart., S Loomis Blvd, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de junho de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou que as portas de entrada dianteiras não eram à prova de roedores, conforme necessário; instruiu a usar portas à prova de roedores para evitar a possível entrada de roedores.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 18 de junho de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-203. 11 observou que a pia traseira para lavar as mãos não podia ser ligada corretamente. Instruído a reparar e manter em todos os momentos. Fundação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Kfc, 1617 E 95th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 18 de junho de 2025
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: observou um leve acúmulo de gordura e restos de comida nas laterais e atrás do equipamento de cozinha. Instruído a limpar, higienizar e manter.

Fonte: chicago.gov

#kfc #chicago #illinois #unitedstates

Thompson's Spanish Sauce Manufacturing, LLC, está recolhendo seus produtos de molho de carne devido à produção sem inspeção federal. Os produtos afetados foram distribuídos para locais de varejo e mercados de produtores em Illinois e Indiana.

O problema foi identificado durante vigilância de rotina pelo Serviço de… Veja mais

#recall #unitedstates #espanhol #carne

Data do relatório: 20 de junho de 2025
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou que as políticas de saúde dos funcionários assinadas devem fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)

38. Insetos, roedores e animais não… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates