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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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C

Buffalo Wild Wings, West 75th Street, Naperville, Illinois, Estados Unidos da América

há 11 meses •reported by user-cyvhm241 • detalhes

Comprei um conjunto tradicional de asas com molho de alho picante e agora estou incrivelmente envenenado por comida.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#buffalowildwings #naperville #illinois #unitedstates #alho #molhodealho #asas

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P

Pancheros Mexican Grill - Peoria, North Grand Prairie Drive, Peoria, Illinois, EUA

há 11 meses •reported by user-pppd2352 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, febre, cólicas, dor de cabeça
Fonte suspeita: Comida
Início: 12 a 24 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Febre, Cãibras, cefaleia

#pancheros #peoria #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Amped Kitchens Chicago, 5801 W Dickens Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de junho de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado válido de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago no local. O responsável instruiu que o certificado de saneamento… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Supermercado Mi Lupita, 2701 W 23rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de junho de 2025
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observaram temperaturas inadequadas de retenção de frio em alimentos tcs. Encontrei um recipiente com tomates fatiados (54, 2 pés), queijo ralado (54, 0 pés) e alface picada (54, 9 pés),… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Arroz e macarrão, 2018 S Blue Island Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de junho de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado no local durante a inspeção enquanto estava aberto e operando. Eu instruí que um gerente de alimentos certificado… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

New Naan On Devon & Grill, 2241 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de junho de 2025
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: torneira de pia de 3 compartimentos vazando na base e tubo de drenagem do compartimento do lado direito vazando ao mesmo tempo. O gerente instruído deve reparar e manter a… Veja mais

#vons #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Old Irving Brewing, 4415-4419 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de junho de 2025
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou nenhum termômetro dentro do refrigerador de preparação oposto ao forno. Instruído a fornecer.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Supermercado Seafood City/Grill City/Crispy Town/NO, 5033 N Elston Ave, Chicago, Il, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de junho de 2025
59. Violação prioritária anterior da fundação corrigida
- comentários: violações prioritárias anteriores da fundação não foram corrigidas a partir de 13 de junho de 2025; relatório #26119212 #38) 6-501. 111: ainda observamos moscas pequenas na área de armazenamento nas… Veja mais

#citymarket #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

El Gordo Burger, 1745 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de junho de 2025
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou que as políticas de saúde dos funcionários assinadas devem fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)

10. Pias adequadas para lavagem das… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

701 Sports Bar & Grill, 5737 Irving Park Rd, Chicago, IL 60634, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de junho de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos nos lavatórios dianteiro e traseiro. Instruído a fornecer.

16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
-… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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