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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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P

Pancheros Mexican Grill - Peoria, North Grand Prairie Drive, Peoria, Illinois, Estados Unidos da América

hace 11 meses •reported by user-pppd2352 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, fiebre, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: comida
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Obstáculo, Cefalea

#pancheros #peoria #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Amped Kitchens Chicago, 5801 W Dickens Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de junio de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado sanitario válido del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago en el sitio. Se le indicó a la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Supermercado Mi Lupita, 2701 W 23rd Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de junio de 2025
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas de retención en frío de los alimentos TCS. Encontré un recipiente con tomates en rodajas (54, 2 pies), queso rallado (54, 0 pies) y lechuga rallada… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Arroz y fideos, 2018 S Blue Island Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de junio de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado en el sitio durante la inspección mientras estaba abierto y en funcionamiento. Le indiqué que un… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

New Naan On Devon & Grill, 2241 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de junio de 2025
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: el grifo del lavabo de 3 compartimentos tiene fugas en la base y el tubo de desagüe del compartimento derecho tiene fugas al mismo tiempo. El gerente instruido debe reparar… Ver más

#vons #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Old Irving Brewing, 4415-4419 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de junio de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro dentro del enfriador de preparación opuesto al horno. Se le indicó que proporcionara.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Supermercado Seafood City/Grill City/Crispy Town/No, 5033 N Elston Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de junio de 2025
59. Se corrigió la infracción anterior de Priority Foundation
- comentarios: las violaciones anteriores de la fundación prioritarias no se corrigieron desde el 13 de junio de 2025; informe #26119212 (#38) 6-501. 111: aun así, observamos pequeñas moscas en… Ver más

#citymarket #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Hamburguesa El Gordo, 1745 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de junio de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó que los empleados firmaran las políticas de salud que deben proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)

10. Lavabos adecuados para… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

701 Sports Bar & Grill, 5737 Irving Park Road, Chicago, IL 60634, Estados Unidos

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de junio de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización de lavado de manos en los lavamanos de las barras delantera y trasera. Se le indicó que proporcionara.

16. Superficies en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Spinning J, 1000 N California Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de junio de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de 4 cucarachas vivas arrastrándose sobre la distancia entre ejes del alcance trasero de 2 puertas en la hielera y debajo de la encimera de la barra delantera… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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