تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 24 يونيو 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: أدلة ملحوظة على 4- صراصير حية تزحف على قاعدة العجلات ذات المدخل الخلفي ببابين في المبرد وتحت سطح العارضة الأمامية والعديد من الصراصير الميتة على الأرض بجوار الفريزر في منطقة الإعداد الأمامية وعلى الأرض… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 24 يونيو 2025
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير معتمد في الموقع وقت الفحص بينما تم إعداد عناصر tcs مثل الدجاج. تعليمات للحفاظ على موظف يحمل شهادة مدير خدمات طعام صالحة لمدينة شيكاغو في الموقع في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

حصلت على ثلاث حبات دجاج بالجبن وبيتش بوم مع الشوكولاتة البيضاء. لقد مرضت بشدة بعد حوالي 3 ساعات من تناول الطعام.  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة

#tropicalsmoothiecafe #joliet #illinois #unitedstates #الجبن #دجاج #شيكولاتة

تاريخ التقرير: 24 يونيو 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مناشف ورقية في حوض غسيل اليدين المكشوف في منطقة غسل الأطباق. أصدرت الإدارة تعليمات بتوفير المناشف الورقية في جميع أحواض غسل اليدين في جميع الأوقات. انتهاك… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

شعرت بالغثيان والإسهال وآلام المعدة. لم أشعر بأي شيء قبل ذلك. تناولت الشوفان بين عشية وضحاها مثل كل يوم في الصباح المصنوع في المنزل. حصلت على القهوة، وكان طعمها فظيعًا، وبدأت. حصلت زميلتي على القهوة من نفس الغمس، ولم تستطع حتى الانتهاء منها ورميتها. انتهيت منه حتى… شاهد المزيد

#dunkindonuts #homewood #illinois #unitedstates #القهوة

تاريخ التقرير: 23 يونيو 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ أن أبواب المدخل الأمامي غير مقاومة للقوارض على النحو المطلوب؛ صدرت تعليمات للأبواب المقاومة للقوارض لتجنب احتمال دخول القوارض.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: لاحظ المعدات التالية التي تحتاج… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 18 يونيو 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 5-203. لاحظ 11 أن حوض غسيل اليدين الخلفي غير قادر على التشغيل بشكل صحيح. تعليمات للإصلاح والصيانة في جميع الأوقات. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-030 (ج).

37. تم تصنيف… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 18 يونيو 2025
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: لوحظ تراكم معتدل للشحوم وبقايا الطعام على الجانبين وخلف معدات الطهي. تعليمات للتنظيف والتعقيم والصيانة.

المصدر: chicago.gov

#kfc #chicago #illinois #unitedstates

شركة Thompson's Spanish Sauce Manufacturing, LLC تسحب منتجات صلصة اللحم الخاصة بها بسبب الإنتاج دون تفتيش فيدرالي. تم توزيع المنتجات المتأثرة على مواقع البيع بالتجزئة وأسواق المزارعين في إلينوي وإنديانا.

تم تحديد المشكلة أثناء المراقبة الروتينية من قبل خدمة سلامة الأغذية والتفتيش (FSIS) التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية… شاهد المزيد

#recall #unitedstates #أسباني #اللحوم

تاريخ التقرير: 20 يونيو 2025
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ أنه لا يجب توفير السياسات الصحية للموظفين الموقعة والحفاظ عليها. (مؤسسة الأولوية 7-38-010) (صدر الاستشهاد)

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: أدلة ملحوظة على وجود حوالي 25… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates