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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

Pollos Asados Ocotlan, 3724 W Montrose Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 9. August 2024
43. Utensilien für den Gebrauch: ordnungsgemäß aufbewahrt
- Kommentare: Ich habe festgestellt, dass Servierplatten in den Regalen im Küchenvorbereitungsbereich nicht ordnungsgemäß aufbewahrt wurden. Es wurde angewiesen, alle Servierplatten umzudrehen, um Staubansammlungen zu vermeiden.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar
B

Jewel-Osco Deli, South Randall Road, Batavia, IL 60510, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-btgd6533 • einzelheiten

Ich habe Yoplait-Proteinjoghurt mit Limettenkuchen gegessen und 2-3 Stunden später war mir so übel und ich hatte 2 Stunden lang tonnenweise heftiges Erbrechen und Durchfall. Für die nächsten 3 Stunden verlangsamt. So schrecklich, dass ich dachte, ich würde ohnmächtig werden. Ich musste meinen Mann von der Arbeit nach Hause anrufen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#jewelosco #yoplait #batavia #illinois #unitedstates #joghurt

21   Bemerkungen Kommentar
V

Portillos Harwood Heights, West Lawrence Avenue, Harwood Heights, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-vwgy2779 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe
Mutmaßliche Quelle: Hotdog
Beginn: Sofort
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich habe einen Hotdog und Käsepommes bestellt und gegessen. Innerhalb von 40 Minuten begann ich mich sehr krank zu fühlen. Ich glaube, es war die… Mehr sehen

#portillos #harwoodheights #illinois #unitedstates #hotdog

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Cajun Boil & Shake, 5500 S Shore Dr, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 12. August 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe kein Schild zum Händewaschen am südlichen Handwaschbecken in der Bar beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen von Mitarbeitern benutzten Handwaschbecken Schilder zum Händewaschen anzubringen.

16. Oberflächen mit… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Herbstgrün im Midway Village, 6700 S Keating Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 12. August 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Verantwortliche Person ohne Zertifikat für zertifizierte Manager der Stadt Chicago. Instd vor Ort zu beziehen und zu warten

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

27   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Lebensmittel- und Spirituosengeschäft aus einer Hand, 4301-4323 S Lake Park Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 12. August 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe kein Zeichen zum Händewaschen am Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich der Metzgerei beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen von Mitarbeitern benutzten Handwaschbecken Schilder zum Händewaschen anzubringen.

38. Insekten, Nagetiere… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

25   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Starbucks, 4558 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 12. August 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurden keine vor Ort geltenden Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter beobachtet. Es wurde angewiesen, die Gesundheitspolitik mit den Unterschriften der Mitarbeiter zu informieren und zu bestätigen… Mehr sehen

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Typica Cafe Corp, 2034 W Division Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 12. August 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurden keine Handwaschbecken im Bereich der Essenszubereitung der Einrichtung beobachtet. Nach Aussage des Managers werden die Waschbecken entfernt. Der Manager wurde angewiesen, die hinteren Handwaschbecken zu installieren. Der Manager… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Wendy's, 9843 S Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 12. August 2024
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Die Lagerregale im begehbaren Gefrierschrank müssen gründlich gereinigt werden, um alle Ablagerungen von verschütteten Lebensmitteln zu entfernen. Es wurde angewiesen,… Mehr sehen

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Brightwok Kitchen and Catering, 631 N State Street, Chicago, IL 60654, USA

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 12. August 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachtetes Handwaschbecken im hinteren Spülbereich, das mit Plastikfolie bedeckt ist, die Abflussleitungen unterbrochen sind und für Mitarbeiter zum Händewaschen nicht zugänglich sind. Es wurde angewiesen, die Plastikfolie zu entfernen und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

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