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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Datum der Meldung: 14. Mai 2024
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde ein lockerer Wasserhahn am Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, den Wasserhahn zu reparieren und zu warten.

60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: Ein früherer Verstoß gegen den Kernbestand… Mehr sehen

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 14. Mai 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass während der Inspektion kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager mit gültigem Originalzertifikat bei der Zubereitung und dem Servieren von TCS-Lebensmitteln (Burger, Hühnchen, Steak, italienisches Rindfleisch) vor… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 14. Mai 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Ich habe die Spülmaschine in einer Bar mit einer Chlordesinfektionsmittelkonzentration von 0 ppm beobachtet und den Manager angewiesen, sicherzustellen, dass das Chlordesinfektionsmittel eine Mindestkonzentration von 50 ppm hat. Zum Zeitpunkt der Inspektion… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 14. Mai 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die verantwortliche Person kann kein Zertifikat der Stadt Chicago vorlegen. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde kein… Mehr sehen

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Fire Lake, 221 N Columbus Dr, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 13. Mai 2024
9. Kein Kontakt mit raren Lebensmitteln mit bloßen Händen oder ein vorab zugelassenes alternatives Verfahren ist ordnungsgemäß zulässig
- Kommentare: Beobachtete Mitarbeiter, die im Bereich der Wartestation verzehrfertiges Brot für den Kundenservice mit bloßen Händen berührten. Es besteht kein Kontakt mit… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Gestern hatte ich Taco Bell. Bohnen-Burrito. Es trat 7 Stunden nach dem Essen dort auf. In weniger als 24 Stunden war es vorbei. Es begann ungefähr 7 Stunden nach dem Essen dort.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit

#tacobell #tinleypark #illinois #unitedstates #burrito #taco #bohne

Das Gesundheitsamt des Kankakee County (KCHD) und das Gesundheitsministerium von Illinois untersuchen einen Salmonellen-Ausbruch im Zusammenhang mit dem Cracker Barrel in Bourbonnais, mit acht bestätigten Fällen zum 14. Mai 2024.

Der Ausbruch wurde auf zubereitete Speisen aus dem Cracker Barrel in der 50 Ken Hayes Dr. zurückgeführt.… Mehr sehen

#crackerbarrel #bourbonnais #illinois #unitedstates

Habe am Samstagabend das Rib Eye Steak gegessen. Ich bin morgens mit Magenschmerzen und Übelkeit aufgewacht. Donnerstag, ich fühle mich immer noch schlecht, Übelkeit und Durchfall.  | Symptome: Übelkeit, Schmerzen im Magen, Fieber, Durchfall

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