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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

Oakdale Christian Academy und Kinderbetreuungszentrum, 9440 S Vincennes Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: beobachtete fließende Warmwassertemperatur beim Handwaschbecken im 1. Stock. Das letzte Waschbecken des Mädchens bei 81,3 Grad muss bei 100,0f liegen. Muss repariert und gewartet werden. (Priorität 7-38-030 (c) (Zitat ausgestellt)… Mehr sehen

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Seoul Taco, 1422 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Februar 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe bei der Ankunft keinen von der Stadt Chicago zertifizierten Lebensmittelmanager vor Ort beobachtet. Es wurde angewiesen, jederzeit einen Mitarbeiter vor Ort zu haben, der über ein gültiges Foodservice Manager-Zertifikat… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Popeyes Huhn, 3457 W Roosevelt Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Februar 2024
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: 4-204. 112 (b) Das Thermometer kann im begehbaren Kühler nicht gefunden werden. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.

51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: 5-202. 13 beobachtete Schläuche, die am Wischbecken befestigt… Mehr sehen

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Family Dollar, 7927 S Ashland Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. Februar 2024
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Es wurde kein ordnungsgemäßes Verfahren zur Säuberung beobachtet und es wurden Mittel gegen Erbrechen und Durchfall beobachtet. Muss bereitstellen und pflegen. (Priority Foundation 7-38-005) (Zitat veröffentlicht)

38. Insekten, Nagetiere und Tiere… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #familydollar #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

m.henry, North Clark Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. Februar 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die chemisch-chlorierte Geschirrspülmaschine nach mehreren Versuchen, während das Geschirr gespült und die Maschine grundiert wurde, das Desinfektionsmittel nicht richtig dosiert hat. 0 ppm Chlor notiert. Es wurde angewiesen,… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sharks Fish & Chicken, 1554 W Marquette Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. Februar 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Pic hat kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager. Muss bereitstellen und pflegen. (vorrangige Stiftung 7-38-012)

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Zellys Heavenly Breakfast Inc., 554 W Pershing Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Februar 2024
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: 5-205. 15: Ich habe beobachtet, dass das vordere Handwaschbecken für die Zubereitung von Speisen beim Händewaschen langsam abläuft; das Wasser sammelt sich an und staut sich. Zur Reparatur und Wartung von Rohrleitungen angewiesen.

Quelle:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

36   Bemerkungen Kommentar
F

Jimmy John's, Columbus Street, Ottawa, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-fztgk788 • einzelheiten

Mein Sohn hat bei Jimmy John's gegessen, und jetzt kotzt er, Durchfall gleichzeitig, er kackt jetzt Blut und sein Magen tut extrem weh. Was mache ich? Sehr besorgter Elternteil  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Blutiger Hocker

#jimmyjohns #ottawa #illinois #unitedstates

11   Bemerkungen Kommentar
C

McDonald's, 1 E North Ave, Northlake, IL 60164, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-cfvd5746 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Erbrechen
Mutmaßliche Quelle: McDonald's Fries
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: 2 Personen  | Symptome: Durchfall, Erbrechen

#mcdonalds #northlake #illinois #unitedstates #pommes

11   Bemerkungen Kommentar
C

Thin Mint Girl Scout-Kekse, Bloomington, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-cctq8522 • einzelheiten

Lokale Pfadfindertruppe, die in der College-Cafeteria verkauft, Letzte Nacht — heute Morgen Thin Mint Girl Scout-Kekse (unbestätigt, aber das einzige, was ich gegessen habe, haben andere nicht gegessen, und es hat geschmeckt, als das einzige Ding im Magen wieder auftaucht. Der Minzgeschmack bleibt irgendwie hängen) Das war's auch schon.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen

#girlscoutcookies #bloomington #illinois #unitedstates

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