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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

Su Casa, 49 E Ontario Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 25. Januar 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Ich habe zwei Tropfplatten im Inneren der Eismaschine beobachtet, die stark mit rosafarbenem und schwarzem Schleim verschmutzt sind. Sie befinden sich im Keller und im 2. Stock (Lagerbereich im Freien). Die Anlage… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Lowcountry, 3343 N Clark St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 24. Januar 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde eine leichte rosafarbene Ablagerung im oberen Teil der Eismaschine beobachtet. Der beauftragte Manager muss das Innere der Eismaschine reinigen und warten.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Stan's Donuts And Coffee-Uptown, 4601 N Broadway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 24. Januar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe über 20 kleine lebende Fliegen an der Wand hinter dem vorderen Vorbereitungs-/Servicebereich und (5) kleine lebende Fliegen im hinteren Spülbereich beobachtet. Es wurde angewiesen, die betroffenen Bereiche zu entfernen,… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Popeyes, 6321 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 24. Januar 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die zum Zeitpunkt der Inspektion verantwortliche Person besitzt kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament. Kein Zitat veröffentlicht. Der Eigentümer meldete sich vor Ort mit… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #popeyes #chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Verloren wurde nie gefunden, 3660-3662 N Clark St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 24. Januar 2024
6. Richtiges Essen, Schmecken, Trinken oder Tabakkonsum

22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Die folgenden TCS-Lebensmittel wurden bei unsachgemäßer Kalthaltetemperatur im Cooks Line Cooler gefunden: Rinderrippchen @45f und 44. 6f, gekochtes Hühnchen @ 43,8f, roher Tintenfisch @ 56,5. Alle Lebensmittel werden weggeworfen.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Y

Kroger, South Park Avenue, Herrin, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-yjnr3849 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Erbrechen, Schüttelfrost
Vermutete Quelle: Imitiertes Krabbenfleisch
Beginn: Nicht sicher
Dauer: 4 bis 12 Stunden  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Schüttelfrost

#kroger #herrin #illinois #unitedstates #krabbe #fleisch

1   Bemerkungen Kommentar
T

Arby's, West Golf Road, Schaumburg, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-tzmg1373 • einzelheiten

Habe Arby's am Samstagabend zum ersten Mal probiert. Der Standort sah geschlossen aus, war es aber nicht, er war leer und die Mitarbeiter waren überrascht, jemanden zu sehen. Ich habe ein Roastbeef mit Speck und Cheddar gegessen, aber der Speck und das Rindfleisch schienen zu wenig gekocht… Mehr sehen

#undercooked #raw #arbys #schaumburg #illinois #unitedstates #speck #rindfleisch #cheddar #roastbeef

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G

Panera Bread, South 1st Avenue, Maywood, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-gqrf9442 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, sonstiges: Magen fühlt sich komisch an
Mutmaßliche Quelle: Bagel
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen

#panerabread #maywood #illinois #unitedstates #bagel

42   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

McDonald's, 1004 W Wilson Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 26. Januar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde angewiesen, am Handwaschbecken in den Waschräumen für Männer und Frauen eine Beschilderung zum Händewaschen anzubringen.

Quelle: chicago.gov

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

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T

Italienisches Restaurant Olive Garden, Illinois 251, Peru, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 2 Jahren •reported by user-tqpbn889 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Krämpfe, Schüttelfrost, andere: Hitzewallungen
Vermutete Quelle: Olive Garden Steak, war knallrot, aber ich dachte nicht besser
Beginn: Sofort
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Krämpfe, Schüttelfrost

#olivegarden #peru #illinois #unitedstates #steak

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