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Regulierungsbericht
Popeyes Louisiana Kitchen, 6321 N Lincoln Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Überschüssige Eisablagerung an der Kondensatoreinheit im begehbaren Gefrierschrank,. Zur Reparatur angewiesen.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln…
Regulierungsbericht
Popeyes Louisiana Kitchen, 6321 N Lincoln Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Überschüssige Eisablagerung an der Kondensatoreinheit im begehbaren Gefrierschrank,. Zur Reparatur angewiesen.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in…
Regulierungsbericht
Popeyes, 6321 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die zum Zeitpunkt der Inspektion verantwortliche Person besitzt kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament. Kein Zitat veröffentlicht. Der Eigentümer meldete sich vor Ort mit…
Regulierungsbericht
Popeyes, 6321 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die zum Zeitpunkt der Inspektion verantwortliche Person besitzt kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament. Kein Zitat veröffentlicht.
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den…
Regulierungsbericht
Popeyes, 6321 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort beobachtet, während TCS-Lebensmittel (Hühnchen, Kartoffelpüree, Makkaroni und Käse usw.) zubereitet und serviert werden. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, einen zertifizierten Lebensmittelmanager während der Zubereitung…
Regulierungsbericht
Popeyes Louisiana Kitchen, 6321 N Lincoln Ave, Chicago, IL, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: manager provided no proof of employee health policy on site. Instructed to provide an employee health policy that includes a signed acknowledgement from each employee. Priority foundation. 7. 38.…
