Informes de seguridad alimentaria: Popeyes Louisiana Kitchen, 6321 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60659, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Popeyes Louisiana Kitchen, 6321 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 11 de septiembre de 2024
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: acumulación excesiva de hielo en la unidad condensadora dentro del congelador a ras de suelo,. Se le ha dado instrucciones…
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: acumulación excesiva de hielo en la unidad condensadora dentro del congelador a ras de suelo,. Se le ha dado instrucciones…
14
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Popeyes Louisiana Kitchen, 6321 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 9 de septiembre de 2024
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: acumulación excesiva de hielo en la unidad condensadora dentro del congelador a ras de suelo,. Se le ha dado instrucciones…
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: acumulación excesiva de hielo en la unidad condensadora dentro del congelador a ras de suelo,. Se le ha dado instrucciones…
14
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Popeyes, 6321 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 24 de enero de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo en el momento de la inspección no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago. Violación de la base…
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo en el momento de la inspección no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago. Violación de la base…
14
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Popeyes, 6321 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 17 de enero de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo en el momento de la inspección no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago. Violación de la base…
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo en el momento de la inspección no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago. Violación de la base…
14
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Popeyes, 6321 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 14 de diciembre de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado en las instalaciones mientras se preparaban y servían los alimentos tradicionales (pollo, puré de patatas, macarrones…
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado en las instalaciones mientras se preparaban y servían los alimentos tradicionales (pollo, puré de patatas, macarrones…
14
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Popeyes Louisiana Kitchen, 6321 N Lincoln Ave, Chicago, IL, USA
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Report date: Jul 9, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: manager provided no proof of employee health policy on site. Instructed to provide an employee health policy that includes a signed acknowledgement from each employee. Priority foundation. 7. 38.…
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: manager provided no proof of employee health policy on site. Instructed to provide an employee health policy that includes a signed acknowledgement from each employee. Priority foundation. 7. 38.…
14
Comentarios
Comentario