تقرير
التقرير التنظيمي
مطبخ بوبايز لويزيانا، 6321 إن لينكولن افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: تراكم الثلج الزائد في وحدة المكثف داخل الفريزر،. تعليمات للإصلاح.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: مقبض التحرير…
التقرير التنظيمي
مطبخ بوبايز لويزيانا، 6321 إن لينكولن افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: تراكم الثلج الزائد في وحدة المكثف داخل الفريزر،. تعليمات للإصلاح.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: مقبض التحرير…
التقرير التنظيمي
بوبايز، 6321 إن لينكولن افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: الشخص المسؤول في وقت التفتيش ليس لديه شهادة الصرف الصحي لمدينة شيكاغو. انتهاك مؤسسة الأولوية. لم يتم إصدار أي اقتباس. أبلغ المالك عن المبنى مع وثائق شهادة الصرف الصحي للمدينة
2. شهادة…
التقرير التنظيمي
بوبايز، 6321 إن لينكولن افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: الشخص المسؤول في وقت التفتيش ليس لديه شهادة الصرف الصحي لمدينة شيكاغو. انتهاك مؤسسة الأولوية. لم يتم إصدار أي اقتباس.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا…
التقرير التنظيمي
بوبايز، 6321 إن لينكولن افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في المبنى بينما يتم إعداد وتقديم أطعمة tcs (الدجاج والبطاطا المهروسة والماك والجبن وما إلى ذلك). أوعز إلى الشخص المسؤول بحضور مدير طعام معتمد في…
التقرير التنظيمي
Popeyes Louisiana Kitchen, 6321 N Lincoln Ave, Chicago, IL, USA
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: manager provided no proof of employee health policy on site. Instructed to provide an employee health policy that includes a signed acknowledgement from each employee. Priority foundation. 7. 38.…
