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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Kindertagesstätte Sys Happy Land, 3915-3917 S Kedzie Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Februar 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Ich habe keine Person beobachtet, die für die Ausbildung des Sanitärmanagers in der Gastronomie zuständig ist.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Zum Zeitpunkt… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Jewel Food Store #3721, 6107 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Februar 2024
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Beobachtete Pappe, die in den Regalen der begehbaren Kühlbox für Feinkostläden verwendet wurde. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, die Oberfläche… Mehr sehen

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

J & J Fish & Chicken, 6814 S Stony Island Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Februar 2024
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: wurde angewiesen, Folgendes zu reinigen und zu pflegen: Innenböden von Friteusen zum Entfernen von Fett, Innenflächen von Kühlaggregaten, Außenflächen von Friteusen zum Entfernen von Fett und Speiseresten… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Stevenson Elementary, 8010 S Kostner, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Februar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Mäusekot in den folgenden Bereichen: über 20 Kot auf dem Boden hinter Rollregalen und Cambros im Zubereitungsbereich, über 30 Kot auf Regalen und Boden im Trockenfutterlager, über 30 Kot auf… Mehr sehen

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Jane Addams Elementary, 10810 S Avenue H, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: beobachtete unzureichende Warmwassertemperatur an den Handwaschbecken im Hauptgebäude für Mädchen im ersten Stock (89. 6f), Jungen im ersten Stock (92,5f), Mädchen im zweiten Stock (96,1f) und Jungen im zweiten Stock… Mehr sehen

#school #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Roter Hummer, 5201 S Pulaski Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein heißes Wasser (Bereich von 66F-70F) an den Waschbecken in den Toiletten beobachtet. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, das heiße Wasser an allen Handwaschbecken wieder auf eine Mindesttemperatur… Mehr sehen

#redlobster #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

George Washington Elementary, 3611 E 114th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass zeitgesteuerte Wasserhähne an Handwaschbecken in Waschräumen für Mädchen und Jungen nicht richtig funktionieren. Das Wasser muss mindestens 15 Sekunden lang ununterbrochen laufen, bevor der Wasserhahn wieder… Mehr sehen

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Peterson Grundschule, 5510 N Christiana St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Februar 2024
59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: Der frühere Verstoß gegen die Priority Foundation #54 wurde im Inspektionsbericht #2588577 vom: 25.01.2024 #54 --5-501 nicht behoben. 113 (b): außerhalb des Kompostmüllcontainers mit einer Lücke von ca. 10 Zoll… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

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P

Der Sitzungssaal Libertyville, Lake Street, Libertyville, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-pqxtp864 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Abendessen in einem Restaurant
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: mehrere Tage  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#libertyville #illinois #unitedstates

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H

Chuck E. Cheese, West Lake Avenue, Peoria, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-hfbhj684 • einzelheiten

2/3/24 Ich ging zu Chuck E Cheese zu einer Geburtstagsfeier und aßen ihre Wurstpizza. Am Montag, den 2.5.24., wurden meine Tochter und mehrere andere in unserer Gruppe richtig krank. Meinem Sohn ging es jedoch gut, aber er hat auch nicht gegessen, während er dort war.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Etwas anderes

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