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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Am Sonntag bekamen ich und 2 andere Jimmy Johns (alle Arten von Sandwiches) und uns war am letzten Tag übel, wir haben uns übergeben und haben Durchfall.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#jimmyjohns #naperville #illinois #unitedstates #sandwich

Hatte Jimmy John's am Sonntag, den 23. Januar, mit meinen 3 Mitbewohnern. Wir alle wurden zwischen Sonntagabend und Montagabend krank und sind immer noch krank. Wir haben alle Übelkeit, kotzen, haben Durchfall, Fieber, Körperschmerzen und Schüttelfrost
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost,… Mehr sehen

#jimmyjohns #naperville #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Mcdonald's, 2844 W 47th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 22. Januar 2024
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Rissiger Deckel am Eisbehälter für die Frappe-Einheit, zur Reparatur mit durchsichtigem Klebeband. Stattdessen den kaputten Deckel austauschen und pflegen.

51.… Mehr sehen

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 22. Januar 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete Rückstände auf der Innenfläche der Eismaschine. Der Manager wurde mit der Reinigung und Wartung beauftragt.

39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittel,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 22. Januar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachtetes Handwaschbecken im Keller in der Nähe der Cafeteria bei falschen Temperaturen für heißes Wasser. Bekannte Handwaschbecken in der Jungentoilette @ 67f, Handwaschbecken in der Mädchentoilette zwischen 64-69f und Handwaschbecken… Mehr sehen

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 19. Januar 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete Rückstände auf den Innenflächen der Eismaschine. Der Manager wurde mit der Reinigung und Wartung beauftragt.

21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass gekochte Kartoffelpüree zum Servieren angezeigt und bei… Mehr sehen

#bjs #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 19. Januar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Das Handwaschbecken im Zimmer 108 wurde nicht gewartet, es wurde kein fließendes heißes Wasser gefunden. Die Wassertemperatur an der Spüle beträgt 54 Grad Celsius. Das vom Manager im Zimmer 108… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 19. Januar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachtetes Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich, Seifenspender in schlechtem Zustand. Keine Seife während der Inspektion. Es wurde angewiesen, leicht zugängliche Handseife für richtiges Händewaschen und Pflegen während des Öffnens und Betriebs bereitzustellen.… Mehr sehen

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Zwei Fische, 641-643 E 47th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 19. Januar 2024
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Der Manager wurde angewiesen, den Lagerbestand zu Reinigungs- und Überwachungszwecken ordnungsgemäß um 6 Fuß vom Boden abzuheben.

53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 18. Januar 2024
43. Utensilien für den Gebrauch: ordnungsgemäß aufbewahrt
- Kommentare: Messer wurden unsachgemäß zwischen Zubereitungstisch und Vorbereitungskühler aufbewahrt. Anstatt Messer richtig aufzubewahren.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Innenraum von Friteusenschränken mit übermäßiger Fettansammlung.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates