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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Vor 30 Minuten Verschiedene falsch gekochte Lebensmittel von Taco Bell Meat in Locos Taco waren rosa und rochen entweder nach Müll oder nach Fliegen. Sobald ich auf Chalupa stoße, hat es einen verlockenden Geschmack, der mich dazu gebracht hat, es sofort wieder auszuspucken. Pommes waren steinhart und… Mehr sehen

#pink #tacobell #belleville #illinois #unitedstates #taco #chalupa #pommes

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Kopfschmerzen, andere: Schwindel
Vermutete Quelle: Pepperoni
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich habe das Essen aus dem Pausenraum bekommen. Es war eine Peperoni-Snackpackung. Mit Mozzarella-Käse und Eiern. Die Peperoni hatten eine komische Farbe, aber… Mehr sehen

#joliet #illinois #unitedstates #peperoni #käse #ei

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Pommes frites und Hähnchenstreifen
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: 3 Personen  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#portillos #downersgrove #illinois #unitedstates #hühnchen #pommes #pommesfrites #hühnerstreifen

Datum des Berichts: 13. Oktober 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete ca. 20 lebende kleine fliegende Insekten an den Wänden und der Decke der vorderen und hinteren Bereiche für die Zubereitung von Lebensmitteln. Zusätzliche Schädlingsbekämpfungsdienste sind erforderlich, um die Schädlingsaktivität zu… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 13. Oktober 2023
10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche Handwaschbecken
- Kommentare: Der Wassertemperaturbereich des Handwaschbeckens liegt zwischen 72 und 90 °C. Befindet sich im Unisex-Toilettenraum für Mitarbeiter und 2 Handwaschbecken im vorderen Spendebereich. Muss zu jeder Zeit eine Mindesttemperatur von 100f für heißes… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Mr. Pollo, 3026 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Oktober 2023
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Es wurde angewiesen, keine Einkaufstüten für die Aufbewahrung von Lebensmitteln im Tiefkühlschrank zu verwenden. Es müssen lebensmittelechte Beutel verwendet werden

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 17. Oktober 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurden ungefähr 10 lebende Kakerlaken auf dem Gelände in den folgenden Bereichen beobachtet: im Küchenvorbereitungsbereich in der Nähe der Wandsteckdose, im Abfluss des Teezubereitungsbereichs, im hinteren Küchenbereich in der Nähe… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

D Cuisine, 2723 N Clark Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Oktober 2023
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter unter bestimmten Bedingungen; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine schriftlichen Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter vor Ort. Muss für alle Mitarbeiter sorgen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-010, Zitat ausgestellt.

5. Verfahren zur Reaktion… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 17. Oktober 2023
10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche Handwaschbecken
- Kommentare: Beobachtete Sprühflasche und Handtuch im Handwaschbecken in der Bäckerei und Plastiktüte im Handwaschbecken im Feinkostladen. Die mit Anweisungen versehenen Handwaschbecken dienen nur zum Händewaschen und müssen jederzeit zugänglich sein. Vor Ort korrigiert.… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates