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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Datum des Berichts: 13. September 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass das Handwaschbecken nicht für den Gebrauch zugänglich ist, während die Mitarbeiter zu diesem Zeitpunkt aktiv Lebensmittel im hinteren Bereich für die Zubereitung von Tortilleria-Lebensmitteln zubereiten. Das Handwaschbecken… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 11. September 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass am Handwaschbecken im Bereich für die Zubereitung und das Geschirrspülen der Küche keine Handseife verfügbar war. Es wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken jederzeit Handseife zur Verfügung zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Yates-Grundschule, 1839 N Richmond, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 11. September 2023
59. Früherer vorrangiger Stiftungsverstoß behoben
- Kommentare: 8-404. 13 (b) (3) früherer vorrangiger Stiftungsverstoß nicht korrigiert aus Bericht #2580639 vom 24.08.23:38 - beobachtete Hinweise auf Aktivitäten von Nagetieren auf dem Gelände. Es wurden ca. 30 Mäusekot auf dem Boden und den… Mehr sehen

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 11. September 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die verantwortliche Person besitzt kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung.

2. Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Gebühr für Mango-Limonade von Panera
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost, Kopfschmerz, Krämpfe

#panerabread #carbondale #illinois #unitedstates #limonade #mango

Tonit. Vor weniger als einer Stunde. Burrito Ich habe einen Burrito mit Avocado bestellt, kein Fleisch. Es sollte nur Avocado, Reis, Bohnen, Salat, Tomaten, Käse und Sauerrahm enthalten. Stattdessen gab es viele Pilze, grüne Paprika, Zwiebeln, Karotten und eine seltsame Gemüsemischung, Reis, Tomaten, Käse und keine Sauerrahm,… Mehr sehen

#riverside #illinois #unitedstates #burrito #karotte

Ich habe eine Lebensmittelvergiftung bekommen, weil ich Jewels Grillhähnchen gegessen habe. Ich kotzte vor Durchfall. Bring 9/11/23 und immer noch krank und schwach am 15.9.23.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #gegrillteshühner

Regulierungsbericht

KFC, 4200 W 55th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 11. September 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurden über 30 lebende kleine Fliegen festgestellt, die in Räumen sowie an Wänden und Decken mit Spülbecken fliegen. Entfernen Sie stattdessen alle Fliegen, reinigen und desinfizieren Sie alle betroffenen Bereiche und… Mehr sehen

#rodents #kfc #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Shell, 801 W Addison Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 13. September 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Die vordere Eingangstür zum Gebäude ist nicht vor Nagetieren geschützt und hat eine Lücke an der Unterseite der Tür (ca. 1/4 Zoll). Es wurde angewiesen, Lücken zu schließen, um Eintrittspunkte für Schädlinge… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Herr Chilaquil, 3904 W 47th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 11. September 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Bild ohne zertifiziertes Managerzertifikat der Stadt Chicago oder Immatrikulationsnachweis.

2. Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein zertifizierter Manager der Stadt Chicago vor Ort beim Umgang… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates