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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

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Regulierungsbericht

Afrikanisches Restaurant K I, 7137 N Clark Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. August 2023
23. Richtige Datumskennzeichnung und Disposition
- Kommentare: Beobachtete 50 Pfund Lebensmittel in verzehrfertigen/TCS-Lebensmitteln in einem dreitürigen Kühlschrank, die weggeworfen wurden, da keine Kennzeichnung, keine Identitätsstandards und kein Verwendungs-/Verfallsdatum vorliegen. Prioritätsverletzung 7-38-005

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: beobachtete,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

51   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ume Tea, 2002 S Wentworth, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. August 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht anwesend
- Kommentare: Die vorderen und hinteren Eingangs- und Ausgangstüren sind an der Unterseite nicht vollständig gegen Nagetiere geschützt, wie vorgeschrieben; es wurde angewiesen, alle Türen gegen Nagetiere zu schützen.

53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Visions, 11901 S Loomis St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. August 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht anwesend
- Kommentare: beobachteter Abstand von 1/4 Fuß in der unteren rechten Ecke der Ausgangstür im vorderen Balkenbereich. Der Manager wurde angewiesen, alle äußeren Öffnungen an der Tür zu versiegeln, um das Eindringen von Schädlingen… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

La Quebrada, 5100-5102 S California Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. August 2023
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittel, die in einem begehbaren Gefrierschrank auf dem Boden aufbewahrt wurden. Der Manager wurde angewiesen, alle Lebensmittel sechs Zoll über den Boden zu heben.

55. Installierte,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

124   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Taste Of Canton, 3324 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. August 2023
22. Richtige Kältehaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass Sicherheitslebensmittel (Rindfleisch, Ente, Hühnchen, Eierbrötchen) in einem Kühlraum für die Lebensmittelzubereitung und in einem begehbaren Kühler nicht korrekt gehalten wurden, wenn sie zwischen 50 °C und 103 °C liegen. Es wurde angewiesen,… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

124   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

McDonald's, 7900 S Martin Luther King Dr, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 11. August 2023
51. Sanitär installiert; geeignete Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: 5-205. 15 beobachteten ein langsam leerendes Handwaschbecken, das der Tür am nächsten war, im Toilettenraum der weiblichen Angestellten. Zur Reparatur und Wartung angewiesen.

51. Sanitär installiert; geeignete Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: 5-205. 15 beobachtete ein… Mehr sehen

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Lebensmittelmarkt an der Südküste, 7900 S South Shore Dr, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 11. August 2023
3. Management, Lebensmittelangestellter und konditioneller Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurden keine unterzeichneten Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter beobachtet. Muss bereitgestellt und gewartet werden. (Prioritätsstiftung 7-38-010) (Zitat herausgegeben)

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Es wurden… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar
Q

Jimmy John's, Illinois Route 59, Naperville, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-qjrt5488 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen, Krämpfe, andere: Rückenschmerzen/Beinschmerzen
Vermutete Quelle: Jimmy Johns Sandwhich oder McDonald's Frappe
Beginn: Sofort
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Immer noch Magenbeschwerden  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#jimmyjohns #naperville #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar
C

Walmart Supercenter, North Prospect Avenue, Champaign, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-czmz5765 • einzelheiten

heute. Hab gestern Abend Lean Cuisine Spaghetti & Meatballs zum Abendessen gegessen. Ich habe mich heute den ganzen Tag übergeben. Lesen Sie meine letzte Antwort Ich habe es vor einigen Monaten gekauft. Habe es eingefroren aufbewahrt. Ich habe 2 oder 3 von derselben Sache gekauft. Ich habe… Mehr sehen

#leancuisine #walmart #champaign #illinois #unitedstates #spaghetti

45   Bemerkungen Kommentar
Z

KFC, Mannheimer Straße, Franklin Park, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-zpdvh751 • einzelheiten

Gestern, 10. August 2023 Beim Essen bei KFC in Franklin Park IL bin ich in den letzten 18 Stunden mindestens 20 Mal auf die Toilette gegangen. Ich habe kein Auge zugetan und die Krämpfe sind furchtbar!  | Symptome: Krämpfe, Durchfall

#kfc #franklinpark #illinois #unitedstates

28   Bemerkungen Kommentar

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