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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

La Azteca Paleteria, 3018 W Cermak Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 15. Juni 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht anwesend
ALS Eur- und SEUR-EUR-WERPER-EUR-WERPER-EUR->-EUR->-EUR->-EUR->->->->-UR->->->->-> Die verantwortliche Person wurde beauftragt, alle Lücken zu reparieren und zu warten, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht anwesend
ALS EUR-EUR-WEUR-EUR->-EUR->-EUR->-EUR->-EUR->-EUR->-EUR->-EUR->-EUR->-UR->->-UR->->-UR->->-UR->->-UR->->-UR->->-UR->- Die verantwortliche… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Burger King #1512, 2344 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Juni 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde keine Beschilderung zum Händewaschen im Herrentoilettenraum beobachtet. Es wurde angewiesen, die Beschilderung zum Händewaschen an allen freiliegenden Handwaschbecken jederzeit aufzubewahren.

Quelle: chicago.gov

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Licking, 5045 W Madison Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Von dort aus: Eur- und Re...
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Lebensmitteldienstleistungen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass kein Manager für Lebensmittelhygiene der Stadt Chicago vor Ort war, während TCS-Lebensmittel zubereitet/serviert wurden (wie Hühnchen). Es muss zu jeder Zeit, wenn TCS-Lebensmittel zubereitet/serviert werden, ein Manager für… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Fruve Xpress Juicery, 1374 E 53rd St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 15. Juni 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht anwesend
- Kommentare: Nachweise beobachteter Aktivitäten von Nagetieren im hinteren Lagerbereich und im vorderen Verkaufsbereich. Ca. 25-30 Kotabfälle festgestellt. Es wurde angewiesen, alle Bereiche zu reinigen und die Schädlingsbekämpfung zur Wartung zu kontaktieren. Prioritätszitat der… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

25   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Parlor Pizzabar, 1824-1826 W Division Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Juni 2023
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Kontakt kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Ich habe 2 Schneidbretter an einer Hotline beobachtet, die mit tiefen Rillen und dunklen Flecken bedeckt waren. Es wurde angewiesen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Wendy's, 8645 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Juni 2023
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind sauber
- Kommentare: 4-601. 11 (c): muss überschüssiges Fett und Speisereste entfernen, die sich auf der Innen- und Außenseite von Fritteusenschränken, Grills, Zubereitungskühlern, Reichweite in Kühl- und Gefrierschränken,… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #wendys #chicago #illinois #unitedstates

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Emeche Cakery & Cafe, 3453 S Prairie Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. Juni 2023
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass ein Lagerbehälter für große Mengen im Küchenbereich nicht etikettiert war. Es wurde angewiesen, den Behälter zwischen Herd und Vorbereitungskühler zu etikettieren.

51. Sanitär installiert; geeignete Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Ich habe… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

25   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Khalil Food & Liquor, 146 W 103rd Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. Juni 2023
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: beobachtete Öffnungen in den Fußböden außerhalb und innerhalb des Warmwasserspeicherschranks. Es wurde angewiesen, die Öffnungen zu verschließen und zu warten.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
ALS AUCH IN DER NÄHE… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar
B

Arby's, Edwardsville Road, Troy, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-bwgwj872 • einzelheiten

Ich habe Buffalo Chicken Wrap bestellt. Freitag, den 9. Juni gegen 5:30 Uhr, fühlte mich sofort krank, ging ins Bett, als ich am Ziel ankam, anderthalb Stunden später, übergab sich in der Nacht STARK, Magenkrämpfe für ungefähr 36 Stunden, war auch sehr müde.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Krämpfe

#arbys #troy #illinois #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar
H

Soda, Edwardsville, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-hxfp5441 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Vermutete Quelle: heiße Limonade
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#edwardsville #illinois #unitedstates #limonade

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