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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

Ramen Takeya, 819 W Fulton, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. März 2023
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Ich habe eine verschmutzte Plastikfolie beobachtet, die um den Sprüharm gewickelt war, der an der Einkammerspüle im Keller befestigt war.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar
R

Wingstop, South Bell Road, Homer Glen, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-rfvdg482 • einzelheiten

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: 3 Personen in unserer Familie hatten Flügel und Pommes und alle haben diese Symptome.
Beginn: 12 bis 24 Stunden
Krank: 3 Personen  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Kopfschmerz

#wingstop #homerglen #illinois #unitedstates #pommes #flügel

7   Bemerkungen Kommentar
G

Subway, West Cermak Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-gpbt1194 • einzelheiten

Ich habe mein Sandwich gegessen (Junge extra Käse und füge Speck hinzu), als ich mich zu Hause hingelegt habe, eingeschlafen bin und mit Erbrechen aufgewacht bin und mein Magen angefangen zu schmerzen und Krämpfe hatte ich auch. Ich hatte auch Durchfall.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Krämpfe

#subway #chicago #illinois #unitedstates #speck #käse #sandwich

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Subway, West Cermak Road, Chicago, IL, USA I ate my sandwich (boy extra cheese and add bacon) wen ho... Foto #1
22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Garnelen, Fisch und Huhn/Tony's Philly Steak, 8151-8153 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. März 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: 6-301. 14 stellten fest, dass in der Einrichtung an allen Handwaschbecken vor Ort Schilder zum Händewaschen der Mitarbeiter fehlten. Informierte Person, die für die Beschaffung und Wartung der Beschilderung verantwortlich ist.

37.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

25   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ernst-Preussing-Grundschule, 4650 N Menard (5800w), Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. März 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Im Mädchentoilettenraum der modularen Einheit (West) wurde kein heißes Wasser beobachtet. Das heiße Wasser wurde bei 86 Fuß gemessen. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass alle Spülen eine Mindesttemperatur von 100 f… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

20   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Market Creations, 101 N Wacker Dr, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. März 2023
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete eine Eismaschine im Bereich der Lebensmittelzubereitung, bei der sich schwarze und rosafarbene Schleimsubstanz auf Eiswürfel tropfte, die unter dem Eisbehälter aufbewahrt wurden. Eis wird für den menschlichen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Babas berühmtes Steak und Limonade, 3407 1/2 W Madison St, Chicago, Il, USA

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. März 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurden keine Papierhandtücher am Handwaschbecken in der gesamten Einrichtung beobachtet (Toilette, Zubereitung, hinterer Geschirrbereich). Die verantwortliche Person wurde darüber informiert, dass jederzeit ein Händetrocknungsgerät zur Verfügung gestellt werden muss. Verstoß gegen… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Eurest Dining Services @ Safer Foundation, 3210 W Arthington Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. März 2023
1. Die verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine Person beobachtet, die für die Ausbildung von Foodservice-Managern verantwortlich ist.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Porter Kitchen And Deck, 150 N Riverside Plz, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. März 2023
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete zwei Eismaschinen im hinteren Bereich der Schale, bei denen sich schwarze und rosafarbene Schleimsubstanz auf Eiswürfel tropfte, die unter dem Eisbehälter aufbewahrt wurden. Eis wird für den… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Außengrill, 3265 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. März 2023
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Auf der Speisekarte wurden eine unvollständige Mitteilung der Verbraucherhinweise und eine Mahnung gefunden. Das Management wurde angewiesen, offenzulegen, welche Lebensmittel „roh“ oder zu wenig gekocht bestellt werden können, und diese Lebensmittel mit einem Sternchen… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

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