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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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J

Taco Bell, Niagara Street, East Alton, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-jzbfd415 • einzelheiten

Es war am 10.01.23. Es ist fast 2 Monate her, aber ich habe es nie gemeldet, das ist sicher. Ost-Alton, Illinois. Ich wollte es am nächsten Tag melden, aber ich war über 24 Stunden so krank und dann musste ich sofort wieder an die Arbeit gehen und… Mehr sehen

#tacobell #eastalton #illinois #unitedstates

9   Bemerkungen Kommentar
Y

Portillos Skokie, Skokie Boulevard, Skokie, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-ywdxq275 • einzelheiten

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Ein Teil des würzigen Hühnchensandwichs
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Das Sandwich war allerdings gut :(  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#portillos #skokie #illinois #unitedstates #hühnchen #sandwich #sandwichmithühnchen

44   Bemerkungen Kommentar
W

McDonald's, West Dempster Street, Morton Grove, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-wtpff383 • einzelheiten

Mein Sohn und ich gingen hier zu Abend essen, und nach ein paar Stunden Schlaf wachte er auf und kotzte. Verwirrung setzt ein, grün im Gesicht, Farbverlust der Haut, was letztendlich zu Kotzen führt und dann scheinbar wieder normal zu sein scheint, ohne weitere Symptome (die er… Mehr sehen

#mcdonalds #crosscontamination #mortongrove #illinois #unitedstates #pommes #sandwich #ro-tel

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Santana Sweets, 5233 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Februar 2023
48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und benutzt; Teststreifen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass Utensilien und Geräte, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, zu groß sind, um in die Spüle mit 3 Fächern getaucht zu werden. Das Management wies an, kleinere Utensilien… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #sub

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Kentucky Fried Chicken, 3927 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Februar 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit einem Zertifikat der Stadt Chicago beobachtet. Es wurde angewiesen, jederzeit einen zertifizierten Lebensmittelmanager mit dem Zertifikat der Stadt Chicago vor Ort zu haben.

2.… Mehr sehen

#kfc #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #mais #cooks #specialk #chi-chis

55   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

M K Poultry, Inc., 2600 W 51st St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. Februar 2023
59. Früherer Verstoß gegen die Prioritätsstiftung behoben
- Kommentare: 8-404. 13 Durchsetzung durch die Aufsichtsbehörde (Nichteinhaltung) frühere vorrangige Verstöße gegen das Fundament vom 17.02.23 Bericht 2571417 nicht korrigiert: 54- Außenmüllbereich nicht gepflegt, übermäßiger Müll, Trümmer, ungenutzte Ausrüstung, verschmutzte Käfig/Kisten mit verkrustetem… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #kruste

124   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Aldi's, 6520 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. Februar 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Am Handwaschbecken in der Toilette für alle Geschlechter wurde eine falsche Wassertemperatur von 77,5 F festgestellt. Die Mindestwassertemperatur muss über ein Mischventil oder einen Kombihahn mindestens 100 °C betragen. Verstoß… Mehr sehen

#aldi #chicago #illinois #unitedstates

20   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mariscos El Kora, 5207-5209 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Februar 2023
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Gewürzbehälter an der Kochlinie sind nicht beschriftet. Stattdessen mit einem gebräuchlichen Namen zu beschriften und diesen beizubehalten.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

15   Bemerkungen Kommentar

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