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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Chicken Nuggets und Hühnchensandwich. Mein Partner und ich bestellten um 1:15 Uhr Essen in ihrer App. Wir um 1:30 Uhr und gegen 2:20 Uhr hatte ich Magenschmerzen und musste mehrmals aufstehen, um mich zu übergeben. Ich bin heute Morgen aufgewacht und mein Partner hatte Schüttelfrost und wollte… Mehr sehen

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Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, andere: Säurereflux
Mutmaßliche Quelle: Jacks Pizza
Beginn: 4
Dauer: 6
Krank: 2  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Saurer Rückfluss

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Datum des Berichts: 19. Dezember 2022
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Lebensmitteldienstleistungen
- Kommentare: Die verantwortliche Person verfügt zum Zeitpunkt der Inspektion weder über eine Stadtzertifizierung noch über Dokumente über ein ausstehendes Stadtzertifikat, obwohl vor Ort alternative Speisen serviert werden. Für den derzeit diensthabenden Manager wurde… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kaffee

Datum des Berichts: 16. Dezember 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Ich beobachte immer noch Hinweise auf lebende Kakerlaken, die auf und unter Fettabscheider am Fettabscheider mit 3 Fächern für die Spüle im Feinkostladen kriechen und an der Wand und Unterseite derselben,… Mehr sehen

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Datum des Berichts: 16. Dezember 2022
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Ich habe festgestellt, dass die Etiketten auf dem Großlagerbehälter abgenutzt sind. Muss platziert und gewartet werden.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet… Mehr sehen

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Datum des Berichts: 16. Dezember 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: In den Waschräumen von Mädchen und Jungen im Westen wurde kein heißes Wasser beobachtet (74. 2f). Der Manager wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken Wasser bei einer Temperatur von 100 bis… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 16. Dezember 2022
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Lebensmitteldienstleistungen
- Kommentare: Während der Inspektion, während die Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel (Wurst) zubereitet und serviert wurde, wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago vor Ort beobachtet. Auf Anweisung muss ein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #käse #sahne #sandwich #wurst #milch #chi-chis #joghurt

Datum des Berichts: 16. Dezember 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: In der gesamten Einrichtung wurden 40 Kot von Nagetieren beobachtet, auch in der Küche, im Lagerraum neben der Küche und in der Nähe der Kühlbox in der Lehrerlounge. Beauftragter Manager, alle… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 16. Dezember 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein heißes Wasser an den Handwaschbecken im Waschraum für Jungen (82. 4f) und im Waschraum für Mädchen (75. 2f) für das weibliche Personal (73. 2f) beobachtet. Der Manager… Mehr sehen

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